Lust auf Dresden

11. Jan. 2017

KAHNALETTO GASTRONOMIE - Wochenkarte ab dem 11.01.2017

Menü
 

 
° Büffelmozzarella pizzaiola, Pesto genovese
 

 
9,50 €
 

 
° Hummersuppe, Ravioli mit geräuchertem Lachs & Mascarpone
 

 
10,50 €
 

 
° Geschmorte Rehkeule, Schalotten-Refosco-Soße, gebratene Pilzsemmelknödel
 

 
21,50 €
 

 
° Sorbet von der Birne, Prosecco
 

 
8,50 €

° 3 Gang Menü 36,00 €
 

 
° 4 Gang Menü 39,00 €
 

 
° inkl. Aperitif 39,00/42,00 €

Antipasti
 

 
° Gegrilltes Gemüse, Paprika- & Zitronenpesto
 

 
9,50 €
 

 
° Honigmelone, Parma Landschinken, Chicorée
 

 
9,50 €
 

 
° Gebratener Sepia, Wildschweinspeck, grüne Bohnen, Paprika
 

 
11,00 €
 

 
° Drei Crostini, venezianische Forellenpastete
 

 
7,20 €

Suppen
 

 
° Venezianische Tomatensuppe, Croutons, Grana Padano
 

 
7,00 €
 

 
° Eßkastaniensuppe, Scheiben vom Wildknacker
 

 
7,50 €

Pasta
 

 
° Penne, Gänsefleischragu, Fenchel, Orange, Telly-Cherry-Pfeffer
 

 
9,50 €
 

 
13,00 €
 

 
° Zitronenlinguine, Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Rucola
 

 
12,50 €
 

 
17,50 €

Vegetarisch
 

 
° Tortelloni mit 4 - Käsen, Paprikasoße, Petersilien-Walnuß-Pesto
 

 
9,50 €
 

 
13,00 €

Fisch
 

 
° Fischteller, Meeresfrüchte, Blattspinat
 

 
27,00 €
 

 
° Doradenfilet, Minz-salsa-verde, sizilianische Caponata
 

 
19,50 €

Fleisch
 

 
° Schweinemedaillons alla Saltimbocca, Gnocchi gigante
 

 
16,50 €
 

 
° Maishähnchenbrust gefüllt mit Taleggio & Mangold, Kartoffel-Tomaten-Püree
 

 
18,50 €

Dessert/ Käse
 

 
° Panna cotta, Schokoladenpfeffer, Fruchtsoße
 

 
5,50 €
 

 
° Sorbet von der Birne, Prosecco
 

 
8,50 €
 

 
° Hausgemachte Semifreddi
 

 
8,50 €
 

 
° Venezianische Dessertvariation
 

 
10,00 €
 

 
° Italienischer Käseteller, marinierte Oliven
 

 
10,00 €
 

 
14,50 €

Wein der Woche
 

 
° 14' Traminer Aromatico, D.O.C. Conte Brandolino, D'ADDA, Friul, Italien
 

 
33,00 €

° Änderungen vorbehalten!


Kahnaletto Restaurant & Schiffsbar
 

 
01067 Dresden
 

 
Terrassenufer 1
 

 

 
Telefon: +49 (0)351 4953037
 

 
Webseite: http://www.kahnaletto.de

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