Winzerstube „Zum Rebstock“ Saison-Karte „Frühjahr“ 2017

Maronencremesüppchen mit Schwarzbrotcroutons

€ 4,90

Rumpsteak vom deutschen Jungbullen (ca. 200 g Rohgewicht) mit hausgemachter Kräuterbutter g) und kleinem Salat

€ 18,90

Dazu können Sie wählen:

- Steakhouse-Pommes frites € 3,00

- Ofenkartoffel mit Sauerrahm g) € 4,00

Wiener Schnitzel (Kalb) mit Pommes frites oder Kartoffeln und kleinem Salat

€ 16,50

Lammkeule „Winzerart“ mit Speckbohnen 2, 4 und gebratenen Klößen

€ 15,90

Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust auf buntem Salat mit Birnenspalten und glacierten Maronen, dazu Preiselbeerdressing

€ 15,90

Ragout von Hirsch, verfeinert mit Rotwein und Pilzen, dazu Rosenkohl und Klöße

€ 15,90

Gebratenes Moritzburger Karpfenfilet mit Mandelbutter auf Kartoffel-Sellerie-Püree und kleinem Salat

€ 14,90

Dazu empfehlen wir einen würzigen Rotwein, z. B. (0,2 l):

Tempranillo trocken, Spanien

€ 5,90

Syrah “Les Epices“ trocken, Frankreich

€ 5,90

Portugieser halbtrocken Weingut Stentz, Mörzheim

€ 5,50

Winzerstube "Zum Rebstock"

01097 Dresden

Hauptstr. 17

Telefon: +49 (0)351 5633544

Webseite: http://winzerstube-dresden.de/

Öffnungszeiten:

Täglich geöffnet ab 12:00 Uhr