Lust auf Dresden

3. Apr. 2017

Winzerstube „Zum Rebstock“ - Spargelzeit

Sachsen (Dresden) - Winzerstube „Zum Rebstock“ mit neuer Spargelkarte

Rumpsteak vom deutschen Jungbullen (ca. 200g Rohgewicht) mit hausgemachter Kräuterbutter und kleinem Salat € 18,90
 

 
Dazu können Sie wählen:
 

 
- Steakhouse-Pommes frites € 3,00
 

 
- Ofenkartoffel mit Creme fraiche g) € 4,00

Wiener Schnitzel (Kalb) mit Pommes frites oder Kartoffeln
 

 
€ 16,50

Rosa gebratene Lammkoteletts mit Speckbohnen und
 

 
Thymian-Rosmarin-Kartoffeln
 

 
€ 15,50

Gebratenes Moritzburger Karpfenfilet mit Mandelbutter auf
 

 
Kartoffel-Sellerie-Püree und kleinem Salat
 

 
€ 14,90

Alle Jahre wieder - es ist Spargelzeit!
 

 
Spargelcremesüppchen
 

 
€ 4,90

Sommerlicher Blattsalat mit gebratenem Spargel, Kirschtomaten und
 

 
hausgebeizten Lachsstreifen
 

 
€ 14,90

Portion (Rohgewicht ca. 250 g) frischer deutscher Spargel - serviert mit
 

 
Sauce Hollandaise oder Butter und Petersilienkartoffeln - mit
 

 
- Salatbeilage € 10,90
 

 
- hauspaniertem Schweineschnitzel € 15,90
 

 
- Landschinken (Rohschinken) € 14,50
 

 
- Rinderzunge € 15,50

Portion frischer deutscher Spargel extra (nur als Beilage)
 

 
€ 7,50

Dazu empfehlen wir einen frischen Weißwein (0,2 l) z. B.:
 

 
Gemischter Satz, trocken – Weingut Kirchknopf/Burgenland, Österreich
 

 
€ 5,90

Silvaner, halbtrocken – Weingut Stentz, Mörzheim
 

 
€ 5,30
 

 
Weißburgunder-Chardonnay, trocken – Weingut Dreissigacker, Bechtheim/Rheinhessen
 

 
€ 7,50
 

 
Riesling Sommerpalais, feinherb – Weingut Reichsgraf von Kesselstatt/Mosel
 

 
€ 6,50


Winzerstube "Zum Rebstock"
 

 
01097 Dresden
 

 
Hauptstr. 17
 

 

 
Telefon: +49 (0)351 5633544
 

 
Webseite: http://winzerstube-dresden.de/

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Öffnungszeiten:
 

 
Täglich geöffnet ab 12:00 Uhr

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