Lust auf Dresden
10. Juli 2017
Sachsen (Dresden, 10.07.2017) Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt)
Antipasti
1. Bresaola su letto di Rucola con Canterelli e Grana 13,50 €
Luftgetrocknetes Rinderfleisch auf Rucola mit Parmesanstreifen und Thymian-Pfifferlingen
2. Avocado e Gamberetti gratinati su crema di Canterelli 13,20 €
Gratinierte Avocado und Garnelen an Pfifferling-Creme
3. Caprese di Bufala gratinata 12,90 €
Gratinierter Büffel- Mozzarella mit Tomaten an Basilikum-Pesto und Brot-Chips
Pasta
4. Tagliolini Neri alla Saracena 13,90 €
Schwarze feine Bandnudeln mit Thunfischfilet, Pfifferlingen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce
5. Sedanini alla Messinese 12,90 €
Hausgemachte nudeln mit Roten Zwiebeln
Kalbsfleisch-Spitzen und getrockneten Tomaten in Weißweinsauce
6. Ravioli all´Adriatica 14,90 €
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Seehechtfilet, Pfifferlingen
und Ricotta in Salbei-Buttersauce
7. Tagliolini al Tartufo Scorzone 21,50 €
Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Sommer-Trüffel
Carne
8. Entrecote in crosta di Timo 24,50 €
Argentinisches Entrecote in Thymiankruste
dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Tonno scottato alla Imperiale 26,90 €
Gebratenes Thunfischfilet mit Roten Zwiebeln,
Pinienkernen und Coctailtomaten in Weißweinsauce
dazu Tagesbeilage
10. Lupo di Mare ai Canterelli 25,50 €
Lup de Meer-Filet mit Pfifferlingen, Cocktailtomaten und Thymian in Weißweinsauce
dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Semifreddo alle Fragole su salsa alla Menta 6,50 €
Erdbeer-Parfait an Minz-Sauce
La Campagnola Ristorante e Pensione
01326 Dresden
Friedrich-Wieck-Straße 45
Telefon: +49 (0)351 314 102 3
Fax: +49 (0)351 314 105 4
Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
Kontakt/Service: