Lust auf Dresden

31. Juli 2017

La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) Woche ab 31.07.2017

Sachsen (Dresden, 31.07.2017)

Antipasti


 

 
1. Suprema di pollo con prosciutto a formaggio di capra su guacamole 12,50 €
 

 
Hähnchenröllchen mit Ziegenkäse und Schinken auf Guacamole
 

 

 
2. Bufala calda con prosciutto crudo a pomodorini caramellati 12,90 €
 

 
Warmer Büffel-Mozzarella in Parmaschinkenmantel mit karamellisierten Cocktailtomaten
 

 

 
3. Soufflé di Rapa rossa su crema di pecorino con canterelli 12,30 €
 

 
Rote Bete Soufflé auf Pecorinokäse-Creme mit gebratenen Pfifferlingen
 

Pasta

4. Gnocchi alla mediterranea 13,50 €
 

 
Kartoffelnudeln mit Garnelen, Zucchini und Cocktailtomaten in Weißweinsauce
 

 

 
5. Risotto con canterelli, prosciutto crudo a burro tartufato 13,90 €
 

 
Risotto mit gebratenen Pfifferlinen im Parmaschinkenmantel in Trüffelbuttersauce
 

 

 
6. Ravioli di cacciagione in salsa di burro a salvia 14,90 €
 

 
Hausgemachte Ravioli mit Wild und Ricotta in Butter-Salbei-Sauce
 

 

 
7. Tagliolini al Tartufo Scorzone 21,50 €
 

 
Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Sommer-Trüffel
 

Carne

8. Filetto di Manzo alla griglia con canterelli a parmigiano 26,50 €
 

 
Lammkrone im Brotmantel mit Pfifferlingen in Weissweinsauce
 

 
dazu Tagesbeilage
 

Pesce

9. Sogliola alla parmigiana 24,90 €
 

 
Gebratene Seezunge in Butter-Parmesansauce
 

 
dazu Tagesbeilage
 

 

 
10. Filetti di Orata alla Livornese 24,50 €
 

 
Gebratene Doradenfilet mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Cocktail-Tomaten in Weißweinsauce
 

 
dazu Tagesbeilage
 

Dessert

11. Souffle al chocolato con gelato di vaniglia 6,50 €
 

 
Schokosoufflé mit Vanilleeis


La Campagnola Ristorante e Pensione
 

 
01326 Dresden
 

 
Friedrich-Wieck-Straße 45
 

 

 
Telefon: +49 (0)351 314 102 3
 

 
Fax: +49 (0)351 314 105 4
 

 
Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de

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Öffnungszeiten:
 

 
Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30


Kontakt/Service:

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