Lust auf Dresden
14. Aug. 2017
Sachsen (Dresden, 14.08.2017) Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) - Woche ab 14.08.2017
1. Bresaola con Pecorino e pesto di pomodori secchi 12,90 €
Luftgetrocknetes Rinderfleisch mit Pecorinokäse an Trockene-Tomaten-Pesto
2. Bufala in carrozza con Canterelli saltati 12,50 €
Büffel-Mozzarella mit Tostbrot paniert an gebratenen Pfifferlingen
3. Seppie grigliate con Peperoni su crema di piselli 11,90 €
Gegrillter Tintenfisch mit Paprika an Erbsencreme
4. Gnocchi all’Arlecchino 12,50 €
Kartoffelnudeln mit Speck, Pfifferlingen und
Cocktailtomaten in Weißweinsauce
5. Pappardelle alla Napoleone 13,90 €
Hausgemachte breite Band-Nudeln mit Kalbsleber, Pfifferlingen
und Cocktailtomaten in Weißweinsauce
6. Crespella verde con Gamberetti, Ricotta e Pomodoro fresco 13,90 €
Gratinierte Crespellen-Tranchen gefüllt mit Ricotta-Käse, Garnelen und frischen Tomaten in
Tomaten-Sahnesauce
7. Tagliolini al Tartufo Scorzone 21,50 €
Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Sommer-Trüffel
8. Fegato di Vitello alla griglia con Pecorico 23,90 €
Gegrillte Kalbsleber auf Rucolasalat mit Pecorinokäse
dazu Tagesbeilage
9. Orata alla Griglia 24,50 €
Gegrillte Dorade mit Knoblauch-Zitrone-Olivenöl-Dressing
dazu Tagesbeilage
10. Filetti di Rombo ai Canterelli 24,90 €
Gebratenes Steinbuttfilet mit Pfifferlingen in Weißweinsauce
dazu Tagesbeilage
11. Tronchetto alla Nocciola con crema di Zabaglione 6,50 €
Röllchen gefüllt mit Haselnuss und Zabaionecreme an Vanillesauce
La Campagnola Ristorante e Pensione
01326 Dresden
Friedrich-Wieck-Straße 45
Telefon: +49 (0)351 314 102 3
Fax: +49 (0)351 314 105 4
Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
Kontakt/Service: