Lust auf Dresden
25. Nov. 2017
Sachsen (Dresden) - Unsere "Kleine Speisekarte" für die Weihnachtszeit
Vorspeisen
Klare Wildbrühe mit Grießklößchen
und Gemüsestroh
€ 4,40
Gratiniertes Würzfleisch von der Schweineoberschale
mit Champignons und Zitronenecke serviert
€ 4,90
Hauchdünnes Rindercarpaccio
mit Rucola, gehobelten Parmesan, gerösteten Pinienkernen
und hausgemachtes Basilikumpesto
€ 6,90
Hauptgerichte
Hausgemachter Spinatknödel mit einer feinen Waldpilzpfanne
an Röstzwiebeln und frischer Kresse
€ 10,90
Schnitzel Wiener Art in einer Panade mit gehackten Kürbiskernen
an Brokkoliröschen und Bratkartoffeln
€ 12,90
Gebratene Hähnchenbrust mit Kräuterkruste
an Rahmwirsing-Kirschtomatengemüse und hausgemachten Serviettenknödeln
€ 12,90
Zarter Hirschrollbraten mit Maronen-Backobstfüllung
an einer Rotweinsoße, Speckrosenkohl und Preiselbeerkroketten
€ 14,90
Gebratenes Zanderfilet mit hausgemachter Kräuterbutter
an Schmorgurken-Kirschtomatengemüse und Kürbispüree
€ 15,80
Halbe Ente (Brust und Keule) an Orangensoße,
Apfelrotkohl und Thüringer Klöße mit Butterschmelze
€ 15,90
Dessertempfehlung
Hausgemachtes Lebkuchenmousse
an Rotweinkirschen, einem Tupfer Sahne und frischer Minze
€ 4,80
Im Ofen gebackener Bratapfel mit Marzipan-Nussfüllung
an Vanillesoße, 1 Kugel Spekulatiuseis und einem Tupfer Sahne
€ 4,90
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Café & Restaurant Dresdner Aussicht
01189 Dresden
Kohlenstr. 18
Telefon: +49 (0)351 4520101
Fax: +49 351 4520194
Webseite: http://www.dresdner-aussicht.de/
Öffnungszeiten:
Mo.- Fr.: 11:00 - 23:00 Uhr
Sa.: 11:00 - 1:00 Uhr
So.: 10:00 - 24:00 Uhr
Brunch mit durchgehend warmer Küche.