Lust auf Dresden

11. Dez. 2017

Vollwertkost Restaurant Chicoree - Gedünsteter Fenchel an Zitronen-Senf-Dip

Dresden (Gittersee) - Sehr leicht zuzubereiten und wunderbar als Vorspeise geeignet

Zutaten 4 Portionen:

1Fenchel

3 - 4 ELPuderzucker

1 TLSenf

2 ELZitronensaft

Zubereitung:

Den Fenchel vierteln und dünsten. In der Zeit wird das Dressing zubereitet. Geben Sie den Puderzucker in ein Gefäß und rühren Sie den Zitronensaft darunter. Wenn eine homogene Masse entstanden ist, frei von Klümpchen, wird der Senf dazugegeben. Serviert wird der Fenchel als Vorspeise, um die Verdauungssäfte anzuregen.

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: o.A.


Vollwertkost Restaurant Chicoree - Famile Gruhl
 

 
01189 Dresden- Gittersee
 

 
Friedhofstr. 3
 

 

 
Telefon: +49 (0) 351 4010943
 

 
Webseite: www.vollwertkost-restaurant-dresden.de/

#VollwertkostRestaurantChicoree #WasistlosinDresden #Coschütz #Dresden #UrsulaundChristianGruhl #Gittersee