Lust auf Dresden
20. Mai 2019
Was ist los in Dresden
Dresden (Loschwitz) - Chef empfiehlt die neue Wochenkarte
1. Parmigiana di Bufala su salsa al pomodoro 13,50 €
Büffelmozzarella, frittierte Auberginen, Tomaten und Basilikum in Ofen überbacken
2. Bocconi di Tonno con sesamo al Balsamico 13,90 €
Thunfischfilet in Sesam-Panade auf Rucola mit gratiniertem Spargel
3. Straccetti di Fegato di Vitello alla calabrese 13,40 €
Kalbsleber Streifen mit Ital. scharfer Steichwurst auf Rucola mit Parmesan Streifen
4. Chitarrina al Pesto con Asparagi su crema di Bufala 13,90 €
Spaghetti alla Chitarra in Hausgemachtem Basilikum-Pinienkerne Pesto mit Spargel auf
Büffelmozzarella-Creme
5. Caserecce del Pastorello 13,50 €
Hausgemachte Nudeln mit Lamm Ragout und Rikotta-Käse
6. Ravioli alla Trevigiani 16,50 €
Hausgemachte Ravioli gef. mit Parmaschinken, Amarettini, Radicchio und Ricotta in Tymian-Butter Sauce
7. Tagliolini al Tartufo Nero Primaverile 24,50 €
Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzem- Frühlings-Trüffel
8. Involtini di Vitello Primavera 25,50 €
Gebratene Kalbsrückenröllchen gefüllt mit Spargel, Fontinakäse und Schinken in Weißweinsauce
dazu Tagesbeilage
9. Grigliata di Paranza 26,90 €
Drei Verschiedene Fischsorten von Lavasteingrill mit Knoblauch-Olivenöl Dressing
dazu Tagesbeilage
10. Orata al Cartoccio 26,50 €
Gebratene Dorade mit Zucchini, Cocktailtomaten und Knoblauch in Weißweinsauce in Alufolie gebacken
dazu Tagesbeilage
11. Mousse al Mascarpone con Fragole 7,90 €
Mascarponemouße mit Erdbeeren in Grünerpfeffer und frischer Minze
La Campagnola Ristorante e Pensione
01326 Dresden
Friedrich-Wieck-Straße 45
Telefon: +49 (0)351 314 102 3
Fax: +49 (0)351 314 105 4
Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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