Kochsternstunden
12. Juli 2019
Aktualisiert: 26. Nov. 2020
Was ist los in Dresden und Umgebung
Pirna - Felsenbirne? Der Namensgeber des Restaurants ist eine fast vergessene Delikatesse heimischer Bäume. Eine etwa heidelbeergroße, purpurschwarze Frucht mit einem saftig, süßen Geschmack nach Bittermandel.
Wie auch im Stadtwappen verewigt, stellt "die Birne", so eine historische Erklärung, den Ursprung des Namens Pirna dar.
* In Verbindung von Aromen - heimisch und speziell,
die Birnenfrucht - dem Namensgeber der Stadt Pirna,
die Felsen der sächsischen Schweiz - ein Ruhepol;
so zeigt sich die Felsenbirne als perfekte Beschreibung, wofür das Team des Restaurants steht.
Die Küche ist heimisch geprägt. Wir freuen uns, bald selber testen zu können.
* Felsenbirne, Lange Str. 34, 01796 Pirna * fm@felsenbirne-restaurant.de
* Tel. 03501/7599791 * http://www.felsenbirne-restaurant.de
Dienstag u. Mittwoch: Ruhetag
Donnerstag bis Montag: Mittag 12 Uhr – 14 Uhr u. Abend 18 Uhr - 22 Uhr
Kochsternstunden
Clemens Lutz
Messering 8c
01067 Dresden
Tel.: +49 351 50 19 30 250
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