Was ist los in Dresden - Wirtshaus Lindenschänke, der Küchenchef empfiehlt …

Sachsen (Dresden) - Der Küchenchef empfiehlt …Gänse und Wild

Glühwein 0,2 l
 
 3,50 €
 
 Heiße Quitte alkoholfrei 0,4 l 3,50 €
 
 Mit einem Schuss ( 4cl ) Quittenlikör 5,50 €
 
 
 
 Wildconsomme mit Pfannkuchenstreifen
 
 4,90 €

 
 Hausgemachtes Gänsefett mit Apfel und Röstzwiebeln dazu Lindenbrot
 
 4,50 €

 
 Gänsekeule mit Quittenrotkraut und Klößen
 
 17,60 €

 
 Gänsebrust auf Apfel-Sellerie-Gemüse dazu Kartoffelreibekuchen
 
 18,50 €

 
 Rosa gebratene Entenbrust mit Kartoffel-Erbs-Püree und gebackenen Kürbisspalten
 
 18,90 €

 
 Wildragout mit Speckrosenkohl und Semmelknödel
 
 15,40 €

 
 Gebratenes Lachsfilet auf Gnocchi-Pilzpanne verfeinert mit frischem Wirsing
 
 18,80 €

 
 Lebkuchen-Creme Brulee mit Glühweinkirschen
 
 5,50 €

 
 Auf Vorbestellung: 1 Gans für 4 Personen mit Rotkraut und Klößen
 
 99,00 €

Wirtshaus Lindenschänke
 
 01139 Dresden
 
 Altmickten 1
 
 
 Telefon: +49 (0)351 8599577
 
 Webseite: http://www.wirtshauslindenschaenke.de

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