Lust auf Dresden
25. Nov. 2020
Liebe Gäste, liebe Freunde,
mittlerweile kristallisiert sich heraus, dass es nicht bei einem Lockdown im November bleiben wird.
Ich habe mich daher entschlossen, so wie ich es schon im Frühjahr gemacht habe,
Gerichte zum Mitnehmen anzubieten.
Folgende Gerichte stelle ich zur Auswahl:
Kleiner Salat 4,50 €
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Kürbissuppe
mit Curry-Ziegenkäse 6,50 €
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Bohneneintopf auf südfranzösische Art
mit geräucherten Würstchen, Schweinefleisch
und Schinken, dazu Brot 9,00 €
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Lasagne aus Rinderhackfleisch 9,00 €
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Geschnetzeltes aus dem Schweinerücken
mit Champignonrahmsauce
und Tagliatelle 13,00 €
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Kalbsfrikadellen
mit gebratenen Pilzen,
dazu Gemüsevariation
und Bratkartoffeln 14,00 €
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Geschmortes Rindfleisch
nach Art des Burgund
mit viel Rotwein und Schinkenspeck,
dazu Gemüsevariation
und Kartoffel-Nuss-Püree 15,00 €
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Rehbraten aus der Keule
mit Feigensoße,
dazu Gemüsevariation
und Semmelklöße 17,00 €
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Barbarie-Entenbrust
mit Orangen-Ingwer-Sauce,
Gemüsevariation
und Orangengnocchi 18,00 €
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Saiblingsfilet
mit Sellerie-Nuss-Sauce,
dazu gebratene Pilze,
Gemüsevariation
und Kartoffel-Rösti 18,00 €
Gemüsecurry,
dazu Basmatireis
mit Safran und Cashewkernen (vegan) 13,00 €
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Bratapfeldessert
im Glas 6,00 €
Da ich alleine arbeite, möchte ich Sie bitten, mich am Vortag anzurufen und mir Ihre Wünsche mitzuteilen. Auch in Corona-Zeiten möchte ich Ihnen schmackhafte und frische Gerichte anbieten.
Bitte bringen Sie beim Abholen ein bisschen Geduld mit.
Telefonnummer: 035975/80345
Landgasthaus zum Schwarzbachtal
Vertreten durch: Frau Dr.Barbara Siebert
Niederdorfstraße 3, 01848 Hohnstein
Telefon: 035975 80345
schwarzbachtal@freenet.de
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