Hotel Bei Schumann - Genussmomente, die bleiben – und neue Events, die kommen!

Schirgiswalde, 05.02.2025 (OT Kirschau)

Noch immer denken wir zurück an dieses unvergessliche Event mit Johannes King und weiteren Spitzenköchen wie Stefan Herrmann und Friede – ein Abend voller kulinarischer Meisterwerke, edler Tropfen und besonderer Begegnungen.

Vom 21. - 23. März laden wir euch erneut zu einem einzigartigen vinophil-kulinarischen Wochenende ein. Es wird sich alles um exzellente Weine, herausragende Kulinarik & unvergessliche Erlebnisse drehen.

FREITAG ab 18:30 Uhr in unserer Weberstube:

12 Winzer unter einem Dach – Gerhard Retter, gastronomischer Kult-Österreicher – bekannt als ehemaliger Maître im Hotel Adlon, Inhaber der CORDOBAR in Berlin, Jurymitglied bei Grill den Henssler – wird diesen unvergesslichen Abend gemeinsam mit unserem F&B Manager Jens Pietzonka in der Weberstube begleiten.

Die TOP Weine von 12 Winzern der Südsteiermark (unter anderem Weingut Tement, Sattlerhof, Neumeister, Erwin Sabathi uvm.) werden an diesem Abend in lockerer Atmosphäre präsentiert & kommentiert. Kulinarisch wird der Abend mit Backhendl, Wiener Saftgulasch und…