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Kulinarische Wochen in der Sächsischen Schweiz


Sachsen - Vier Wochen Hochgenuss

Kulinarische Wochen in der Sächsischen Schweiz - Vom 14. Oktober bis 12. November 2017 finden die 9. Kulinarischen Wochen in der Sächsischen Schweiz statt. Sie machen nicht nur den Liebhabern der regionalen Küche Freude.

Ab Mitte Oktober gibt es wieder einen Grund mehr, die Sächsische Schweiz zu besuchen. Zum Genuss der Natur draußen kommt der besondere Genuss drinnen, zu dem wieder viele Hotels und Gaststätten einladen. Sie beteiligen sich an der Aktion Kulinarische Wochen, die mittlerweile zum 9. Mal in der Region stattfindet. In jedem Haus stehen von diesem Tag an mindestens drei verschiedene regionaltypische Gerichte auf der Speisekarte. Die meisten Zutaten dafür stammen von Produzenten und Händlern aus der Region. „Nicht nur Kultur und Landschaft, auch das Essen macht eine Region aus“, sagt der Bundestagsabgeordnete Klaus Brähmig (CDU). Die Kulinarischen Wochen dienen nicht nur dazu, die touristische Saison zu verlängern, sie sind mittlerweile so etwas wie eine Exzellenzinitiative für gute regionale Küche. „Was wir zusammen betreiben, nützt der ganzen Region“, sagt Landrat Michael Geisler (CDU). Das gilt umso mehr, als dass die Zutaten für die Speisen in der Regel nicht von weit her angeliefert, sondern vor Ort produziert werden.

Wer bis zum 12. November 2017 in mindestens drei der beteiligten Restaurants einkehrt, nimmt mit einem Coupon (erhältlich in allen Häusern) an einer Verlosung teil. Zu gewinnen gibt es unter anderem eine Hotelübernachtung mit Frühstück für zwei Personen. Die SZ wird in den nächsten Wochen die Aktion begleiten und Rezepte aus ausgesuchten Häusern vorstellen.

Quelle: http://www.dehoga-ssw.de/kulinarische_wochen.html

Die Teilnehmenden Häuser:

  • Gasthof Hillig in Baf Gottleuba

  • Hotel Elbiente Rathen

  • Berghotel & Panoramarestaurant Bastei in Lohmen

  • Hotel Sächsisches Haus in Berggießhübel

  • Bio & Nationalparkhotel Helvetia in Schmilka

  • aktiv Sporthotel Pirna

  • Gasthaus & Pension Zirkelstein in Schöna

  • Hotel & Restaurant Forsthaus in Bad Schandau

  • Hotel Lindenhof in Bad Schandau

  • Panoramahotel Lilienstein in Königstein

  • Gasthaus Neue Schänke in Königstein

  • Berggaststätte Pfaffenstein in Pfaffendorf

  • Schützenhaus in Neustadt

  • Elbhotel Bad Schandau

  • Landhotel Heidekrug Cotta

  • Gasthof Hertigswalde

  • Gasthof Lichtenhainer Wasserfall im Kirnitzschtal

  • Romantik Hotel Deutsches Haus Pirna

  • Landhotel Zum Erbgericht Heeselicht

  • Landgasthaus Ziegelscheune Krippen

  • Schrammsteinbaude Ostrau

#SächsischenSchweiz #KulinarischeWochen #Sachsen

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