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Gastro_Tek 2019 geht an den Start


Was ist los in Dresden und der Welt

Kalkar (nähe Duisburg am Niederrhein) - Das Messezentrum Kalkar öffnet am 21. und 22. Januar 2019 wieder seine Tore für alle Fachbesucher der Branche. Das Angebot erstreckt sich vom Hotelzimmerinterieur über Kassensysteme bis hin zu Neuerungen im F&B-Bereich.

Autor: Thomas Hack

Als Fachmesse für Gastronomie sowie Treffpunkt für Hersteller und Großhändler, die sich auf das Einrichten und das breit gefächerte Angebot an Speisen und Getränken im Gasgewerbe spezialisiert haben, hat sich die „Gastro_Tek“ längst einen Namen gemacht. Zahlreiche Aussteller präsentieren auch diesmal wieder ein vielfältiges Angebot an Produkten, Dienstleistungen und Lösungen für die Hotellerie und Gastronomie. Im Messe- und Kongresszentrum Kalkar, etwa 60 km nordwestlich von Duisburg am Niederrhein, haben die ausstellenden Unternehmen wie auch die Besucher die Möglichkeit, sich über Neuerungen und Trends zu informieren, Fachequipment zu erwerben und vor allem die notwendigen Netzwerke zu knüpfen. Die Bandbreite des ausgestellten Angebots reicht dabei vom Hotelzimmerinterieur und Biergartenterrassen über Großküchen, Kühlanlagen und Kassensysteme bis hin zur dekorativen Menükarte. Im Bereich Food & Beverage sollen Hoteliers und Gastronomen ebenso fündig werden wie auf der Ebene von Trends und Innovationen. Und es gibt auch etwas zu feiern: Die Gastro_Tek lädt seit nunmehr 10 Jahren alle interessierten Gastroprofis ins Messezentrum nach Kalkar ein.

Kochshows, Vorträge, Wettbewerbe Darüber hinaus wird wieder ein interessantes und vielfältiges Rahmenprogramm geboten werden – unter anderem mit wissenswerten Lebensmittel-Schulungen, spannenden Kochshows, einem länderübergreifenden Azubi-Wettbewerb und zahlreichen Fachvorträge, deren Themenfülle sich von Mitarbeitergewinnung über Digitalisierung bis hin zu Arbeitsschutzmaßnahmen im Gastronomiebetrieb erstreckt. Auch für das das leibliche Wohl der Besucher ist bestens gesorgt: So bietet die Messe Kalkar ein praktisches All-inklusive-Konzept, in welchem Essen und Getränke mit inbegriffen sind. Zudem besteht für alle hungrigen Gäste die Möglichkeit, ein abwechslungsreiches Abendessen im Restaurant zu genießen. Die Gastro_Tek findet am 21. und 22. Januar 2019 im Messe- und Kongresszentrum Kalkar statt. Weitere Infos gibt es unter www.gastro-tek.eu

#GastroTek2019 #FachmessefürGastronomie

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