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Das Kochsternstunden-Menü - Restaurant Moritz im Hotel Suitess


Was ist los in Dresden

Dresden (Innere Altstadt) - Lassen Sie uns mit offenen Karten spielen. Oma macht die besten Rouladen! Auch unsere Roulade wird da heute Abend nicht mithalten können. Es sind Erinnerungen an damals, an eine unbeschwerte Zeit... Diese Emotionen haben wir uns als Grundgerüst für unser diesjähriges Kochsternstunden-Menü genommen.

Kommen Sie mit uns auf eine Reise in Ihre kulinarische Kindheit und erleben Sie Altbekanntes neu. Gerüche und Aromen, die wir alle kennen – modern, kreativ durch wertiges Handwerk auf den Teller gebracht. Wir freuen uns auf Sie und hoffen mit Ihnen auf einen Abend, an dem und an den Sie sich erinnern werden!

08.02. bis 17.03.2019

Unser Menü

KÖNIGSBERGER KLOPSE TATAR*

Kaper | Schalotte | Senf | Petersilie

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BUCHSTABENSUPPE*

Consommé | Liebstöckel | Hartweizen

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SAURES EI

Kartoffel | Balsamico | Schnittlauch | Perlzwiebel

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FRIKASSEE VOM HUHN

Erbse | Champignon | Parmesan

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ROULADE VOM RIND*

Filet | Sellerie | Speck | Zwiebel | Karotte | Kartoffel

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MILCHREIS

Apfel | Zimt | Zucker

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HEISSE LIEBE 2.0*

Himbeere | Vanille | Milch | Pistazie

Getränkebegleitung

  • mit Bier, Wein und Gin aus dem Ginhouse

Menü-Preis

4-Gänge-Menü alle Gänge mit *

59,00 €

inkl. Getränkebegleitung

79,00 €

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5-Gänge-Menü ohne Ei & Milchreis

69,00 €

inkl. Getränkebegleitung

99,00 €

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6-Gänge-Menü ohne Milchreis

79,00 €

inkl. Getränkebegleitung

109,00 €

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7-Gänge-Menü komplett

89,00 €

inkl. Getränkebegleitung

119,00 €

Kontakt & Reservierung

Restaurant Moritz

im Hotel Suitess

An der Frauenkirche 13 – Zugang über die Rampische

Straße | 01067 Dresden

Tel. 0351.417270

www.moritz-dresden.de

Öffnungszeiten

täglich

ab 17:30 Uhr

Wir freuen uns über Ihre Reservierung.

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MapsGuide Projektmanagement 01277 Dresden, Jüngststraße 13 Tel. (49) 351 312 588 21

Mail: kontakt@mapsguide-projektmanagement.de

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