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Gemeinsam für Fachkräfte


Was ist los in Dresden und Umgebung - ein Gemeinschaftsprojekt von Topfgucker-TV und Lust auf Dresden

Dresden - Fast jedes erfolgreiche Unternehmen lebt zu einem guten Teil von engagierten Mitarbeitern. Für viele Gastronomen und Hoteliers in unserer Region stellt der Fachkräftemangel ein zunehmendes Problem dar. Sie suchen händeringend nach qualifizierten Bewerbern und die Suche gestaltet sich als wahre Herausforderung.

Die Redaktionen von Topfgucker-TV und Lust auf Dresden haben daher in einem Gemeinschaftsprojekt mit der Produktion und zielgerichteten Verbreitung von Jobs im Videoformat begonnen, um mehr Bewegung in das Personal-Recruiting zu bringen.

Wir setzen auf eine spezialisierte Lösung im Gast- und Hotelgewerbe, so Christiane Weigel, Geschäftsführerein der WEIGEL Filmproduktion & Genuss GmbH, die seit vielen Jahren erfolgreich das Projekt Topfgucker-TV, kulinarische Empfehlungen, vorrangig aus der lokalen Gastronomie und Hotellerie, betreibt.

Mit der Produktion von kulinarisch angelehnten Jobvideos geben wir Bewerbern authentische Einblicke in die Unternehmen und wecken positive Emotionen, die eine gute Grundlage für die Beziehung zwischen Bewerbern und Unternehmen bilden. Gleichzeitig geben wir dem Arbeitgeber die Möglichkeit, seine Stellenanforderungen klar zu definieren und dabei sein Arbeitsumfeld vorzustellen.

Unsere langjährigen Erfahrung bei der Filmproduktion und die uns angeschlossenen Medienservice- und Verbreitungsdienste für das Gastgewerbe, liefern unseren Kunden neben der professionellen Umsetzung Ihrer Angebote in Bewegtbild, vor allem eine große Reichweite in die richtige Zielgruppe lokal und überregional.

Redaktionen

Topfgucker-TV und Lust auf Dresden

Christiane Weigel und Dirk Andersch

01277 Dresden

Jüngststraße 10

Anfragen an:

redaktion@lust auf dresden.de

Über Topfgucker-TV

Das heutige Projekt startete 2012 als Gedanke ein Portal zu schaffen, dass dem interessierten Hobbykoch die Möglichkeiten gibt, den "Profiköchen" mal "in die Töpfe" zu schauen. Gleichzeit war es uns wichtig, empfehlenswerte Gastronomen und Köche, welche sich abheben von der Systemgastronomie, Fastfoodketten und Convenience Produkten, eine besondere Plattform zu bieten.

Qualität hat seinen Preis! Es ist uns ein Anliegen zu zeigen, wie viel Arbeit und Können hinter einem anspruchsvollen Gericht steckt, wie wichtig die Auswahl von Qualitativ hochwertigen Zutaten ist und man regionale und saisonale Produkte bevorzugen sollte. Wertschätzung und Respekt im Umgang mit Menschen und Ressourcen ist uns wichtig. Mittlerweile finden Sie hier die größte Rezeptdatenbank im deutschsprachigen Raum, welche professionelle Köche und ambitionierte Genussmenschen bei Ihrer Arbeit zeigt. Unser DANK an alle die sich vor die Kamera getraut haben und trauen! Wir freuen uns weiter über Ihre Anregungen, tolle Rezepte und Gastgeberempfehlung!

Philosophie im Topfgucker-TV Netzwerk

Unter der Marke „Topfgucker-TV.de®“ und dem Netzwerk vereint die WEIGEL Filmproduktion & Genuss GmbH Gastgeber, Produzenten und Lieferanten von Lebensmitteln, Rohstoffen, Genuss- und Heilmittel, die sich unserer Philosophie eng verbunden fühlen

  • Nachhaltigkeit, Wertschätzung und respektvoller Umgang mit den Ressourcen

  • ökologisches Handeln bei der Produktauswahl und der Speisenzubereitung

  • Verwendung regionaler Produkte

  • Qualität statt Quantität

Mit der vielfachen Berichterstattung über Menschen, die sich dem verantwortungsvollen Umgang in ihrer Lebensweise stellen, wollen wir Denkanstösse und gleichermaßen Anregungen geben, dass Wohlergehen aller Menschen und den Erhalt unserer irdischen Ressourcen, zu fördern.

Im Topfgucker-TV Netzwerk verbinden wir Gastgeber, Hersteller, Händler sowie Dienstleister, welche die gleiche Philosophie tragen und somit auch die Synergien gegenseitig nutzen.

Nutzen Sie unser Netzwerk um Ihre Philosophie einem breiten Publikum kund zu tun und helfen Sie damit mehr Bewusstsein und Wertschätzung zu fördern - Qualität statt Quantität.

Über Lust auf Dresden

Lust-auf-Dresden ist die kulinarische Informations- und Serviceplattform der Region und ging am 18.11.2016 Online, ein Projekt der MapsGuide Projektmanagement Dirk Andersch.

Hier ist der Name Programm und steht für kulinarische News, vorrangig aus der Gastronomie, Hotellerie und Food & Beverage-Industrie die noch mehr Lust auf unsere Region machen.

Gemeinsam mit Partnern haben wir uns daher auf die Erstellung, Veröffentlichung und Verbreitung​ von Text,-Bild- und Video-Informationen aus den Bereichen, Food & Beverage-Industrie, Gastronomie und Hotellerie, sowie Produkt- und Gastgeber-Empfehlungen spezialisiert.

Die Lust auf Dresden-App hat sich in kürzester Zeit zum Must-Hav der mobilen Zielgruppe entwickelt. Mit unseren Medienservice- und Verbreitungsdiensten erreichen wir eine große Anzahl an interessierten Nutzern insbesondere im lokalen Raum. Unsere Zielgruppe sind kulinarisch interessierte, hierzu zählen regionale Anbieter, Produzenten, Gastgeber, Pressevertreter und vor allem Nutzer und Endverbraucher.

Darüber hinaus erarbeiten wir technische Lösungen, entwickeln und betreuen responsive Websites sowie native und progressive Apps für Unternehmen jeder Art.


MapsGuide Projektmanagement 01277 Dresden, Jüngststraße 13 Tel. (49) 351 312 588 21

Mail: kontakt@mapsguide-projektmanagement.de

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