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Hurvínek Dresden-Reick: Böhmische Klassiker, ehrlicher Service – ein Besuch, der überzeugt

Rindergulasch mit Knödel und Kraut
Rindergulasch mit Knödel und Kraut und ein dunkles Hurvinek vom Fass

Wir waren heute Mittag zu Gast im Hurvínek Dresden‑Reick – und sind mit einem sehr guten Gefühl wieder gegangen.

Seit Januar steht hier ein neuer Betreiber am Ruder, über den wir bereits berichtet hatten. Unser Eindruck vor Ort bestätigt: Der Neustart ist spürbar gelungen.


Mittags gut besucht – Service sofort präsent

Gegen 12:30 Uhr war das Restaurant bereits gut gefüllt. Umso positiver fiel uns auf, wie freundlich, aufmerksam und prompt der Service agierte. Bestellungen wurden zügig aufgenommen, Getränke kamen schnell – genau so, wie man es sich in der Mittagspause wünscht.


Klassiker mit Handschrift

Die umfangreiche Speisekarte bietet die vertrauten Lieblinge der tschechisch-böhmischen Küche – darunter natürlich Knödel mit Rindergulasch – ergänzt um weitere Gerichte, teils modern interpretiert.Wir entschieden uns für ein dunkles Hurvínek vom Fass sowie Rindergulasch mit Knödeln. Das Ergebnis: saftiges Fleisch, kräftige Sauce und ein fantastisch zubereitetes Kraut, das dem Teller die nötige Frische und Balance verlieh.


Unser Fazit

Ja zum Preis-Leistungs-Verhältnis, ja zum schnellen und freundlichen Service – und ja zu einer Küche, die Tradition respektiert und dennoch zeitgemäß denkt. Wir blicken optimistisch in die Zukunft dieses Standorts und kommen gern wieder.


Restaurant Hurvinek

01237 Dresden / Winterbergstr. 68

  

+49(0) 351-258 58 577

Öffnungszeiten

Mo-Fr 12:00 - 14:30 und 17:00 - 22:00 Uhr

Sa 12:00 - 22:00 Uhr

So 11:00 - 21:00 Uhr​

Hurvinek Speisekarte

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