Kochsternstunden-Teilnehmer 2020 - Panorama-Restaurant Böttgerstube
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Kochsternstunden-Teilnehmer 2020 - Panorama-Restaurant Böttgerstube


Kochsternstunden-Teilnehmer 2020 - Panorama-Restaurant Böttgerstube
Kochsternstunden-Teilnehmer 2020 - Panorama-Restaurant Böttgerstube

Kochsternstunden 2020 - Wir suchen das beste Menü.

07. Februar bis 15. März 2020

Stellen Sie die Spitzenköche Sachsens auf die Geschmacksprobe.


Romantik Hotel Burgkeller

Meissen - Genießen Sie den einzigartigen Blick über Meißen und das Elbtal mit unserem Menü arrangiert auf dem weltberühmten Meissener Porzellan®. Lassen Sie den Abend gemütlich in unserer Bar – "Das Fritz" - ausklingen, benannt nach dem berühmtesten Gast des Hauses -dem Preußischen König.


Angebot für unserer Kochsternstunden Gäste: Genießen Sie nach Ihrem Menü eine Übernachtung in unserem Romantik Hotel ab 99,00 € Wir freuen uns über Ihre Reservierung.


Menü

  • Tuna | Avocado | Mango

oder

  • Asia Enten Consommé mit Shiitake Pilzen und gebackenen Wan Tan Ravioli

  • Teriyaki vom Rind mit süßsaurem Gemüsepot und gedämpften Reis im Bananenblatt

  • Matcha Eis | Yuzu Biskuitroulade | Granatapfel Espuma


Weinbegleitung

  • 2018 Kerner | trocken | Weingut Ricco Hänsch | Meißen, Sachsen

  • 2018 Yarden- Chardonnay | trocken | Golanhöhen- Galiläa | Israel

  • 2014 Marqués de Murrieta Reserva | trocken | Rioja D.O.Ca | Spanien

  • 2016 The Noble Wrinkled Riesling | McLaren Vale | Australien


Menü-Preis

  • 3-Gänge-Menü 47,00 € inkl. Weinbegleitung 72,00 €

  • 4-Gänge-Menü 56,00 € inkl. Weinbegleitung 86,00 €


Kontakt und Reservierung

Panorama-Restaurant Böttgerstube Domplatz 11 | 01662 Meißen Tel. 03521.41400 www.burgkeller-meissen.de

Öffnungszeiten Mo - So7:00 - 23:30 Uhr Wir freuen uns über Ihre Reservierung. Eine vegetarische Menübestellung ist möglich. Vegane Menüs benötigen eine Bestellung.

 

Für Vegetarier und Veganer: Bitte fragen Sie in den teilnehmenden Restaurants nach vegetarischen und veganen Menüalternativen. Wir bitten Sie um eine Vorreservierung in Ihrem gewählten Restaurant. Wir wünschen Ihnen genussvolle Kochsternstunden.

 

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