Radebeul: 3. Weinfatsche bei Flack’s zeigte, warum kleine Genussformate so wichtig sind
- Redaktion

- 8. Juni
- 3 Min. Lesezeit

Die 3. Radebeuler Weinfatsche bei Flack’s Getränkefeinkost & Vinothek in der Hoflößnitzstraße 3 war am 6. Juni 2026 schon im Vorfeld ausverkauft. Von 16 bis 22 Uhr wurde das Außengelände in Radebeul zu einem besonderen Sommerabend mit sächsischem Wein, Kulinarik, Musik, Modenschau, Beauty und vor allem viel Gemeinschaft.
Wir waren vor Ort und sagen klar: Solche Formate sind heute wichtiger denn je.
Die Weinfatsche ist kein anonymes Weinfest, kein lauter Massenbetrieb und keine beliebige Sommerparty. Sie lebt von Nähe, persönlicher Ansprache und dem sichtbaren Engagement der Menschen, die dahinterstehen. Rund um Birgit Zach und das Team von Flack’s ist ein Format entstanden, welches sehr familiär wirkt – mit vielen bekannten Gesichtern, Freunden, Genusspartnern und Gästen, die spürbar nicht nur konsumieren, sondern miteinander einen Abend teilen wollten.
Ein Abend, der bewusst klein bleibt
Die Teilnehmerzahl der Radebeuler Weinfatsche ist bewusst begrenzt. Das ist kein Zufall, sondern Teil des Konzepts. Qualität, Gespräch und Atmosphäre sollen erhalten bleiben. Genau darin liegt aus unserer Sicht die Stärke dieses Events.
Flack’s hat sich in Radebeul längst als feste Adresse für Wein, Feinkost und regionale Genusskultur etabliert. 2023 wurde das Unternehmen zu Deutschlands bestem Getränkemarkt ausgezeichnet. Das Haus zählt mehr als 400 Weine der Sächsischen Weinstraße und über 30 regionale Weingüter und Winzer zum Sortiment.
Die Weinfatsche ist dabei ein Gemeinschaftsprojekt der Radebeuler Unternehmen Flack’s, Gräfes Wein & fein sowie Parfümerie Ast. Ein Weinausschank mit mehreren Stationen, regionalen Weinen, Meißner Schwerter Fassbier, alkoholfreie Getränke, kulinarische Variationen, Modenschau, Make-up- und Duftpräsentationen und viel Musik geben den Rahmen für ein gemeinsames Schwofen und Tanzen in den Sonnenuntergang.

Sächsischer Wein, Kulinarik und Thüringer Bratwurst aus Magdala
Kulinarisch passte der Abend wieder genau zur Idee: ausgewählte sächsische Weine, feine Angebote von wein & fein und dazu die weitgereiste, bekannte echte Thüringer Bratwurst aus Magdala. Das war keine überinszenierte Gourmetkulisse, sondern bodenständiger Genuss mit Anspruch.
Wir finden: Genau diese Mischung macht den Unterschied. Ein gutes Glas Wein, ehrliches Essen, vertraute Gastgeber, Menschen an Stehtischen, Gespräche zwischen Weinausschank, Bühne und Sommerhimmel. Das klingt einfach – ist aber in der Umsetzung alles andere als selbstverständlich.

Bühne, Beats und ein Regenbogen zur richtigen Zeit
Für Unterhaltung sorgten Alf Mahlo und Henriette Ehrlich mit Musik, kleinen komödiantischen Einlagen und einer Fahrt durch die Jahrzehnte der Rhythmen. Das Künstlerpaar steht mit seinen Theaterunternehmen Kleines Welttheater, Comédie Royale und Scheunentheater für genau jene Mischung aus Romantik, Leichtigkeit und Humor, die an diesem Abend gut passte.

Davor und danach kamen Musik und Beats von DJ Rocco, der hauptberuflich eine wichtige Säule bei Flack’s ist und dort sichtbar zur großen Flack’s-Familie gehört.

Unser Eindruck vor Ort: Familie ist bei Flack’s kein dekoratives Wort. Man spürt, dass hier Menschen zusammenarbeiten, die sich aufeinander verlassen. Und genau das überträgt sich auf die Gäste.
Das Wetter spielte ebenfalls mit. Ein Regenschauer zog in der Nähe vorbei und zauberte fast wie bestellt einen Regenbogen über den Abend. Solche Momente kann man nicht planen. Aber sie bleiben hängen.
Warum solche Abende mehr sind als Veranstaltungen
Kurz vor 22 Uhr kam von der Bühne ein großes Dankeschön an alle Gäste. Die Gastgeber wirkten sichtlich bewegt. Und genau das sagt viel über diesen Abend aus.

Aus unserer Sicht sind Formate wie die Radebeuler Weinfatsche deshalb so wertvoll, weil sie Menschen zusammenbringen. Nicht anonym, nicht laut, nicht austauschbar. Sondern direkt, persönlich und mit echtem Interesse an Begegnung.
In einer Zeit, in der viele Entwicklungen in der Gastronomie schwierig sind, in der Betriebe unter Kosten, Personalfragen und veränderten Konsumgewohnheiten stehen, braucht es genau solche Orte. Orte, an denen Gäste nicht nur kaufen, sondern bleiben. An denen Anbieter nicht nur verkaufen, sondern Gastgeber sind.
Für Radebeul ist das relevant, weil die Stadt als Teil der Sächsischen Weinstraße nicht nur von großen Weinfesten lebt. Gerade die kleineren, persönlich geführten Formate zeigen, wie regionale Genusskultur heute funktionieren kann.
Unser Fazit
Die 3. Radebeuler Weinfatsche war ein großes Fest der Genüsse, Emotionen und Gemeinschaft.
Wir sagen Danke an Birgit Zach, das Team von Flack’s, die beteiligten Partner, die Künstler, DJ Rocco und alle Menschen, die diesen Abend möglich gemacht haben. Solche Veranstaltungen entstehen nicht von allein. Sie brauchen Mut, Vorbereitung, Gastgeberschaft und ein Team, das mehr gibt als Dienst nach Plan.
Genau deshalb bleiben wir bei solchen Formaten besonders gern dran.
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Diskussionsfrage:
Braucht die Region mehr kleine, persönliche Genussformate wie die Radebeuler Weinfatsche statt immer größerer Massenveranstaltungen?
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Kontaktdaten:
Flack’s Getränkefeinkost & Vinothek
Telefon: 0351 8304632
E-Mail: info@flacks-radebeul.de
Website: https://www.flacks-radebeul.de
Adresse & Website:
Flack’s Getränkefeinkost & Vinothek
Hoflößnitzstraße 3, 01445 Radebeul
Autor:
Dirk Andersch
Lust auf Dresden











