Marlen Buder - Initiatorin Kochsternstunden- empfiehlt

Dresden - Elements DELI & Restaurant 33° 55′ S , 18° 25′ O – oder touchdown in “mother city” Kapstadt

Die Winterferien in Sachsen verbindet Stephan Mießner aus dem Dresdner Elements DELI & Restaurant weder mit dem Schnee noch mit Kälte. Da er Sonne und Strand eindeutig dem grauen Februar vorzieht wechselt er einmal jährlich genau zu dieser Zeit die Tapete und fliegt an die Westküste Südafrikas. Freunde die zur Familie geworden sind , gutes Essen, spannende Getränke und Zeit zum Entspannen sind dann auf dem Tagesprogramm. Seien Sie dabei wenn es ab dem 26. Februar 2018 bis zum 11. März 2018 heißt WANDERLUST MIT STEPHAN MIEßNER Kulinarische Erinerrungen in 4 Gängen werden im fine dining Restaurant serviert.

Menü Paternoster Gang 1. Früchte des Meeres inspiriert vom Wind, Wetter, Meer und der Landschaft der Küstenregion * Constantia Gang 2. Durch den Gemüsegarten. Der Wanderweg durch das kühle Mikroklima an den Osthängen des Tafelbergs zum botanischen Garten * Robertson Gang 3. Wild in der Landschaft blühende Jacarandas und toller Wein in der angenehmen Abendsonne lassen die Zeit etwas langsamer laufen. * Elgin Gang 4. „Von dem die Äpfel kommen“ Saftig, grün und üppig geht’s in 300 Meter Höhe über dem Meeresspiegel zu

Elements Königsbrücker Straße 96 | 01099 Dresden Tel. 0351.2721696 www.restaurant-elements.de Öffnungszeiten Mo – Sa: Restaurant 11.00 – 23.00 Uhr So: geschlossen

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