Dresden (Innere Neustadt) - Saison-Karte - Frische Pfifferlinge
Suppe:
Pfifferlingscremesüppchen g) l) € 5,50
Hauptgang:
Sommerlicher Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen l) und
hausgebeiztem Lachs d) € 15,90
Lauwarmer Pfifferlingssalat l) mit Ziegenkäse g) € 15,50
Tagliatelle a), g) mit Rahmpfifferlingen g), l), und Frühlingslauch € 13,90
Hausgemachte Spätzle a), c), g) mit gebratenen Pfifferlingen € 14,50
Ofenkartoffel mit Pfifferlingscreme g), l) und Gremolata € 14,90
Gebratene Pfifferlinge l) mit Salzkartoffeln und Salatbeilage € 13,50
Dazu können Sie wählen:
- hauspaniertes Schweineschnitzel a) c) € 5,50
- Kalbschnitzel a) c) € 8,50
- gebratenes Schollenfilet d) € 6,50
Dessert
Erdbeeren mit Honig-Mascarpone-Créme a), g) und Biskuit a), c) € 6,50
Dazu empfehlen wir einen frischen Weißwein l) (0,2 l) z. B.:
Silvaner, halbtrocken – Weingut Stentz, Mörzhei € 5,50
Grüner Silvaner, trocken – Castel Peter, Pfalz € 6,50
Winzerstube "Zum Rebstock"
01097 Dresden Hauptstr. 17 Telefon: +49 (0)351 5633544 http://winzerstube-dresden.de/