Dresden - Bühlau
Wann hast du dir zuletzt einen richtig gutes Glas Wein gegönnt? Ich meine ein wirkllich gutes!
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Wenn es dich jetzt am Gaumen kitzelt, habe ich hier ein paar richtig gute Vorschläge aus dem Hause @martinschwarz_weingut für dich. Nicht billig, aber definitiv – im Wortsinn – preiswert!
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• Riesling & Traminer 2017:
Zwei Rebsorten, die sich wunderbar ergänzen. Eine herrliche Cuvee, im Eichenfass gereift. Der trockene Tropfen bringt eine feine Aromatik von reifer Litschi und Quitte mit. Im Finale kommt er dank lebendiger Säure angenehm frisch daher und klingt in einem geschmeidigen langen Abgang aus. Dieser Wein passt perfekt zu Speisen mit asiatischem Touch.
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• Weiß- & Grauburgunder 2018:
Diese weiße Spitzencuvee besticht mit Noten von Ananas und Orangenschale, hat aber auch würzige Anklänge dank des Barriqueausbaus. Eine hochkomplexe Gaumenfreude: Körperreich und mit wunderbar präsenter Säure ausbalanciert, mündet der Wein in ein nachhaltiges, von Mineralität geprägtes Finale. Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten.
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Diese Weine bekommst du derzeit NICHT in meinem Onlineshop, sondern nur auf Anfrage.
Dafür gibt es aber einen Rabatt von 15 % auf den regulären Preis.
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Und braucht es denn immer einen Anlass, um sich selbst zu verwöhnen?
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Heiderand Restaurant
Ullersdorfer Platz 4
01324 Dresden
Tel.: +49 (0) 351 268 31 66
www.heiderand.restaurant
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