Kochsternstunden Teilnehmer 2018 - BROgunderBAR
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Kochsternstunden Teilnehmer 2018 - BROgunderBAR


Was ist los in Dresden und Umgebung - Kochsternstunden Teilnehmer 2018 - An der Frauenkirche 1

Dresden - 40 Restaurants nehmen an den 10. Kochsternstunden teil - die meisten in Dresden und in der näheren Umgebung.

Heute vorgestellt:

BROgunderBAR

Wer die Dresdner Kochsternstunden kennt, ist den beiden oder ihren kulinarischen Kreationen sicher schon begegnet. Und wer ihrem Charme bzw. ihren Koch- und Weinkünsten noch nicht erlegen ist, wird dies wahrscheinlich spätestes nach dem Besuch der BROgunderBAR sein! Lasst euch auf die einzigartige Genussreise mitnehmen bei der Sebastian sein persönliches „Best-of“ aus fünf Jahren erfolgreicher Teilnahme an den Kochsternstunden kocht und Matthias für den Inhalt der Gläser mit erstklassigen Weinen aus seinem Keller sorgt.

Unser Menü

  • BROTZEIT | in der Küche

  • GÄNSELEBER | Gewürzapfel | Brioche Frisée | Haselnuss

  • RIND | Crème fraîche | Orange | Meerrettich | Kaviar

  • JAKOBSMUSCHEL | Erbse | Erdnuss | Wachtelei | Krustentier

  • LACHSFORELLE | Kopfsalat | Knusperhaut

  • CHAMPIGNON | Speck | Lauch | Kartoffel

 

BROgunderBAR Wittenberger Straße 76 | 01309 Dresden Tel. 0162.2057294 www.brogunder.de

Öffnungszeiten Mi – Sa 18.30 Uhr open door & kitchen 19.00 Uhr Start

 

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