Pirna, 21.01.2024
Das Restaurant "Platzhirsch" am Markt in Pirna ist beliebt für seine besonderen Burgerspezialitäten.
Mit dem Jahreswechsel gilt wieder die Mehrwertsteuer auf Speisen in Höhe von 19 Prozent. Das führt vielerorts dazu, dass Gastronomen auch die Preise für ihre Speisen erhöht haben.
Im Platzhirsch jedoch bleiben die Preise stabil, denn man will Gäste nicht verprellen, erklärt Betriebsleiterin Stefanie Hänel im Gespräch mit der Maraike von Sächsische.de.
Auch für die beiden Partnerunternehmen "Gießer" und "Destillerie" bleiben die Preise stabil. Alle Häuser gehören zur Unternehmensgruppe der Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co. KG.
Außerdem informiert Stefanie, dass bereits im letzten Jahr die Preise insgesamt um fünf Prozent erhöht, um den allgemein gestiegenen Kosten Rechnung zu tragen. Laut ihrer Angaben waren die Umsätze im letzten Jahr gut und man ist zuversichtlich, das man mit dieser Kalkulation auch in 2024 gut wirtschaften kann.
Platzhirsch Pirna
Ein Unternehmen der Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co. KG
vertreten durch: Susanne Schmees-Besgen
Basteistraße 60 · 01796 Pirna-Copitz
E-Mail: info@platzhirsch-pirna.de
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