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Neu in Dresden & Region: Diese Genussorte solltet ihr jetzt kennen
Von Restaurant bis Café – wir begleiten die wichtigsten Neueröffnungen in Dresden und der Region und sagen, wo sich ein Besuch wirklich lohnt.



Dresden: Laziz Grill eröffnet an der Blochmannstraße – neues Konzept erweitert das Angebot nahe Hauptbahnhof
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. In der Dresdner Innenstadt gibt es einen weiteren gastronomischen Neuzugang: Laziz Grill hat an der Blochmannstraße 1 eröffnet und erweitert damit das kulinarische Angebot zwischen Pirnaischen und Straßburger Platz. Nach dem offiziellen Start wirbt der Betrieb bereits mit wechselnden Wochenangeboten und einem klassischen Grill- un


Dresden: Flamingo-Kaffeerösterei eröffnet zweites Café auf dem Weißen Hirsch
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Es sind genau diese Nachrichten, über die wir besonders gern berichten: Während viele Gastronomiebetriebe aktuell mit steigenden Kosten, Personalmangel und wirtschaftlicher Unsicherheit kämpfen, investieren andere bewusst in die Zukunft. Mit der Eröffnung eines zweiten Cafés expandiert die Flamingo-Kaffeerösterei jetzt auf den Weißen Hirsch – und trifft offenbar den Ges


Dresden: Neues Café „Tiraamore“ eröffnet am Körnerplatz – mutiges Konzept trifft auf starken Wettbewerb
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Am Körnerplatz in Dresden-Loschwitz entsteht mit „Tiraamore | House of Tiramisu“ ein neues Cafékonzept. Hinter dem Projekt stehen Lisa und Eric, die nach eigenen Angaben rund ein halbes Jahr an ihren Rezepturen gearbeitet haben. Im Mittelpunkt stehen verschiedene handgemachte Tiramisu-Variationen. Die Gründer beschreiben ihr Konzept mit den Worten: „Tiramisu kennt ihr. Aber nicht so.


Ohorn: Buschmühle ist zurück – Traditionsgaststätte startet mit italienischem Konzept neu
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Landgasthof Buschmühle Foto: Website Die Ausflugsgaststätte Buschmühle in Ohorn hat nach längerer Schließung wieder geöffnet. Statt der ursprünglich geplanten Senioren-Wohngemeinschaft ist das traditionsreiche Haus nun erneut ein gastronomischer Treffpunkt. Neuer Pächter ist Tushi Saidi, der gemeinsam mit seinem Team auf italienische Küche setzt und gleichzeitig regionale Spezialitäte


Dresden-Großer Garten: „Floras Garten“ startet am Palaisteich – neuer Biergarten öffnet nach Verzögerung im Juni
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Nach monatelanger Vorbereitung steht die Eröffnung nun unmittelbar bevor: Am Palaisteich im Großen Garten startet der neue Biergarten „Floras Garten“ in den Probebetrieb. Verantwortlich für das Projekt sind die Dresdner Gastronomen Rastislav Krause (58) und Ralph Krause (55), die in Dresden bereits mit Häusern wie dem Rauschenbach, der Blumenau


Dresden-Plauen: Burger Vision eröffnet zweite Filiale an der Münchner Straße
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Burger Vision KI-generiertes Symbolbild Die Burger-Kette Burger Vision wächst in Dresden weiter. Nach dem Start in der Neustadt hat das Unternehmen jetzt einen zweiten Standort in Dresden-Plauen eröffnet. Die neue Filiale befindet sich an der Münchner Straße 14 in 01187 Dresden und erweitert die Präsenz der Marke im Dresdner Süden. Bereits im September 2025 war Burger Vision mit sein
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