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Empfehlungen der Redaktion
Nicht alles, was wir empfehlen, muss direkt aus Dresden kommen. In dieser Rubrik sammeln wir besondere Empfehlungen aus den Bereichen Genuss, Reisen, Freizeit, Hotellerie, Wein, Kulinarik und Lebensart. Dabei stellen wir Angebote, Produkte und Erlebnisse vor, die wir spannend finden und die zu den Interessen unserer Leser passen.
Genusstouren


Tirol: Warum der Furtherwirt für Familien zu den schönsten Urlaubsadressen in den Kitzbüheler Alpen gehört
Es gibt Hotels, die versprechen Familienurlaub. Und es gibt Hotels, die ihn tatsächlich leben. Der Furtherwirt in Kirchdorf in Tirol gehört für uns ganz klar zur zweiten Kategorie. Wir waren selbst vor Ort und können deshalb aus eigener Erfahrung sagen: Wer mit Kindern Urlaub machen möchte und dabei nicht ständig Kompromisse eingehen will, findet hier eines der überzeugendsten Familienhotels in Österreich. Gerade jetzt könnte ein Urlaub in Tirol besonders interessant werden.


Kult-Lokal in Ost-Berlin kehrt zurück: Die Mokka-Milch-Eisbar öffnet nach Sanierung wieder auf der Karl-Marx-Allee
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Auf der Berliner Karl-Marx-Allee erlebt gerade ein Stück DDR-Gastronomiegeschichte sein Comeback. Nach jahrelanger Sanierung öffnet die legendäre Mokka-Milch-Eisbar in Berlin-Mitte wieder ihre Türen – jetzt unter dem Namen „Mokka Milch“. Betreiber sind Natacha und Alexander Neumann. Die offizielle Eröffnung wird an diesem Mittwoch gefeiert. Die Wiedereröffnung ist dabei mehr als nur e


Genusstour Thüringer Wald - Steak, See & Stille – ein Sonntag am Riverdam in Heyda
Manchmal braucht es nur einen Ortswechsel von zwei, drei Stunden – und plötzlich fühlt sich alles weiter an. Der Thüringer Wald ist für viele von uns ein Klassiker für Wanderer, Naturfreunde und Aktivurlauber. Für uns wurde er am vergangenen Sonntag aber vor allem eines: ein kulinarischer Zwischenstopp mit Erlebnisfaktor. Unser Ziel: das Hotel & Steakhouse Riverdam in Heyda bei Ilmenau – direkt an der Talsperre. Ankommen am Wasser Schon die Lage wirkt entschleunigend. Die Ta


🌿 Rebschnittlehrgang 2026 – Praxis und Genuss in den Weinbergen von Radebeul
Die Weinbaugemeinschaft Radebeul-Zitzschewig lädt auch 2026 wieder Weinfreunde und Interessierte zum traditionellen Rebschnittlehrgang ein. Die Veranstaltung findet auf dem Weinberg „Am Talkenberger Hof“ an der Stadtgrenze von Radebeul nach Coswig statt – mitten in einer der verantwortungsvoll gepflegten sächsischen Weinlandschaften. Nach einem fachkundigen Vortrag zu Bodenvorbereitung, Sortenwahl, Pflanzenschutz und dem gezielten Erziehungsschnitt werden die Teilnehmenden i


Ein Abend im Fischereihafen Restaurant Hamburg – wo Gastfreundschaft Tradition hat
Manchmal braucht es keinen lauten Knall, keine Show und keine künstliche Inszenierung. Manchmal reicht es, wenn alles einfach stimmt....


Wenn Gastro zur Show wird – unser Besuch bei „Pesca“ in Hamburg
Gastronomen stehen heute mehr denn je unter Druck, ihre Gäste nicht nur mit gutem Essen, sondern auch mit außergewöhnlichen Konzepten zu...
Produktempfehlungen


Dresden & Region: Nachhaltige Garnelen aus den Alpen zeigen, wie sich Genuss und Protein-Trends verändern
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Was haben wir in den vergangenen zehn Jahren kulinarisch nicht alles erlebt? Molekularküche, Regionalität, Veganismus, vegetarische Konzepte, alkoholfreie Begleitungen und No-Low-Getränke. Doch bei allen Trends gibt es einen gemeinsamen Nenner, der sich hartnäckig hält: Der Wunsch nach hochwertigen, fettarmen Proteinquellen. Genau


Dürrröhrsdorfer in Dresden und Region: Wie die Fußball-WM 2026 den Grilltrend im Sommer weiter antreibt
Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Saisonales. KI-generiertes Symbolbild Grillgenuss für Genießer Die Fußball-Weltmeisterschaft 2026 startet – und damit beginnt in Dresden und der Region eine Zeit, in der sich Sportereignisse, Grillabende und gemeinsames Essen wieder stärker verbinden. Während Fans das Auftaktspiel zwischen Mexiko und Südafrika verfolgen und bereits auf das erste Deutschland-Spiel am So


Summer Sale im Genuss-Quartier: 5 Prozent Rabatt auf regionale Spezialitäten aus der Sächsischen Schweiz
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer regionale Spezialitäten liebt und seinen Vorratsschrank gern mit Produkten aus Sachsen füllt, kann im Juni beim Online-Shop des Genuss-Quartiers sparen. Vom 01.06.2026 bis zum 30.06.2026 gibt es mit dem Rabattcode „Genuss5“ fünf Prozent Nachlass auf den Einkauf im Onlineshop. Das Angebot richtet sich an Genießer, die Wert auf regionale Produkte legen und sich Spezia


Neue Weine im ICE: Deutsche Bahn setzt auf Grauburgunder, Riesling und Rotwein aus deutschen Anbaugebieten
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Deutsche Bahn stellt neues Weinsortiment für den Fernverkehr vor. Foto: Deutsche Bahn Wer in den kommenden Monaten mit dem ICE oder Intercity unterwegs ist, bekommt in der Bordgastronomie ein neues Weinsortiment angeboten. Die Deutsche Bahn hat gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) ihre Weinkarte überarbeitet und setzt dabei erneut auf ausgewählte Tropfen aus d


Grillzeit in Dresden: Warum regionale Klassiker jetzt wieder Hochsaison haben
Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Saisonales & Trends. Mit den ersten stabil warmen Tagen startet in Dresden und der Region wieder die wichtigste Zeit für Grillfreunde. Gärten, Terrassen und Kleingartenanlagen füllen sich, Familien treffen sich zum gemeinsamen Essen im Freien und der Einkaufskorb sieht plötzlich wieder anders aus. Statt Wintergerichten stehen Bratwürste, Grillfleisch, Salate und region


Frisch geröstet im Kaffeekraftwerk Dresden: Wenn selbst die Rösttrommel mit der Sommerhitze konkurriert
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Während draußen der Asphalt flimmert und Dresden unter der Sommerhitze ächzt, läuft im Kaffeekraftwerk gerade Hochbetrieb. Denn wenn dort geröstet wird, wird es in der Rösterei schnell mindestens genauso heiß wie draußen auf der Straße. Und genau das macht den Ort aktuell besonders spannend: Hier entsteht Kaffee nicht irgendwo anonym im Großhandel, sondern direkt vor Or
Hotels


Tirol: Warum der Furtherwirt für Familien zu den schönsten Urlaubsadressen in den Kitzbüheler Alpen gehört
Es gibt Hotels, die versprechen Familienurlaub. Und es gibt Hotels, die ihn tatsächlich leben. Der Furtherwirt in Kirchdorf in Tirol gehört für uns ganz klar zur zweiten Kategorie. Wir waren selbst vor Ort und können deshalb aus eigener Erfahrung sagen: Wer mit Kindern Urlaub machen möchte und dabei nicht ständig Kompromisse eingehen will, findet hier eines der überzeugendsten Familienhotels in Österreich. Gerade jetzt könnte ein Urlaub in Tirol besonders interessant werden.


Dresden: Hilton Dresden sucht Front Office Manager, Rezeptionisten und Barkeeper
Das Hilton Dresden am Neumarkt erweitert sein Team und hat aktuell gleich mehrere Stellen ausgeschrieben. Gesucht werden ein Front Office Manager (m/w/d), ein Front Office Agent (m/w/d) sowie ein Barkeeper beziehungsweise Bartender (m/w/d). Bewerbungen laufen über die Hotel- und Gastro-Karriereplattform Hotelcareer. Mitten im touristischen Zentrum der Landeshauptstadt, direkt zwischen Frauenkirche, Brühlscher Terrasse und Elbufer, gehört das Hilton Dresden seit Jahrzehnten zu


Dresden-Altstadt: Hilton Dresden verabschiedet den Sonntagsbrunch in die Sommerpause
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer den beliebten Sonntagsbrunch im Restaurant Atrium des Hilton Dresden noch einmal erleben möchte, sollte sich den letzten Termin vor der Sommerpause vormerken. Am Sonntag, 31. Mai, lädt das Hotel von 12 bis 15 Uhr noch einmal zum ausgedehnten Brunch mitten in der Dresdner Altstadt ein. Danach pausiert das Angebot bis zum 6. September 2026. Geboten wird ein klassische


Hotel Elbresidenz Bad Schandau: Zehn Jahre Neustart nach der Flut und eine besondere Partnerschaft mit Sothys Paris
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Das Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau erinnert aktuell an einen besonderen Meilenstein: Vor genau zehn Jahren öffnete das Haus nach dem schweren Hochwasser von 2013 wieder seine Türen. Gleichzeitig feiert das Hotel auch eine langjährige Partnerschaft mit der französischen Luxus-Kosmetikmarke Sothys Paris, die das Haus seit dem Neustart begleitet. In einem emo


Familienurlaub im Landgut Furtherwirt: Ein Ort der Erholung und des Abenteuers
Entspannung für die ganze Familie Wer mit Kindern verreist, kennt das Problem: Viele Familienhotels versprechen Entspannung, sind am Ende aber laut, überfüllt oder organisatorisch stressig. Genau deshalb waren wir nach unserem Aufenthalt im Familotel Landgut Furtherwirt in Kirchdorf in Tirol ehrlich überrascht, wie stimmig dort vieles funktioniert. Anreise ohne Stress Die Anreise ist oft der erste Stressfaktor. Während viele Familien erst einmal mehrere Stunden Stau, Parkplat


Hotel Am Terrassenufer belebt Dresdner Taxifahrertag neu: Warum Hotels wieder stärker auf persönliche Netzwerke setzen
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Mit einem ungewöhnlich persönlichen Branchentreffen hat das Hotel Am Terrassenufer am 21. Mai 2026 eine fast vergessene Tradition der Dresdner Hotellerie wiederbelebt: den Taxifahrertag. Zahlreiche Fahrer der Taxi Dresden eG kamen direkt ins Hotel am Terrassenufer, um sich mit Hoteldirektor Wolfgang Berkenkamp, Mitarbeitern und dem Team des Hauses auszutauschen. Und genau diese Art v
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