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Genuss in der Region – Restaurants, Cafés und kulinarische Entdeckungen
Hier findest du die besten Genussorte der Region – von neuen Konzepten über echte Geheimtipps bis hin zu kulinarischen Erlebnissen, die sich wirklich lohnen.


Chemnitz: Villa Esche serviert Kaisergranat mit Kimchi, Bimi® und Kakaobutter – ein Blick in die Küche von Falk Heinrich
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer wissen möchte, wie moderne Spitzenküche in Chemnitz heute aussieht, findet in der Villa Esche aktuell ein besonders spannendes Beispiel. Gastgeber Falk Heinrich präsentiert dort einen kulinarischen Gruß, der klassische Produktqualität mit internationalen Einflüssen und handwerklicher Präzision verbindet: Kaisergranat mit Kimchi, gelben Tomaten, Tropea-Zwiebeln und B

Topfgucker-TV
vor 2 Tagen


Sommerbier aus Sachsen: Warum regionale Brauereien und Getränkemärkte in Radebeul jetzt auf Entdeckerpakete setzen
Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Saisonales. KI-generiertes Symbolbild Landskron Bierwerbung im Sonnenuntergang Der Sommer ist traditionell Biergarten-, Grill- und Ausflugszeit. Gleichzeitig zeigt sich in Dresden und der Region ein Trend, der über das klassische Feierabend-Pils hinausgeht: Immer mehr Verbraucher möchten regionale Biere entdecken, verschiedene Sorten testen und die Geschichten hinter d

Redaktion
vor 2 Tagen


Kleinröhrsdorf: Seeterrasse an der LuxOase verbindet Camping, Natur und ehrliche Küche vor den Toren Dresdens
Manchmal liegen die schönsten Ausflugsziele näher als gedacht. Am Sonntagmittag führte uns ein Tipp nach Kleinröhrsdorf, nur wenige Minuten hinter Radeberg. Ziel war die Seeterrasse im Camping- & Freizeitpark LuxOase an der Talsperre Wallroda. Was als entspannter Sonntagsausflug begann, entwickelte sich schnell zu einer jener Entdeckungen, die man gern weiterempfiehlt. Wer Natur, regionale Küche und eine entspannte Atmosphäre sucht, sollte sich diesen Ort genauer ansehen. Url

Redaktion
vor 5 Tagen


Radebeul: 3. Weinfatsche bei Flack’s zeigte, warum kleine Genussformate so wichtig sind
Die 3. Radebeuler Weinfatsche bei Flack’s Getränkefeinkost & Vinothek in der Hoflößnitzstraße 3 war am 6. Juni 2026 schon im Vorfeld ausverkauft. Von 16 bis 22 Uhr wurde das Außengelände in Radebeul zu einem besonderen Sommerabend mit sächsischem Wein, Kulinarik, Musik, Modenschau, Beauty und vor allem viel Gemeinschaft. Wir waren vor Ort und sagen klar: Solche Formate sind heute wichtiger denn je. Die Weinfatsche ist kein anonymes Weinfest, kein lauter Massenbetrieb und kein

Redaktion
vor 5 Tagen


Timberjacks Bannewitz: Trotz hoher Nachfrage bekommt man mit etwas Glück noch spontan einen Platz
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer aktuell versucht, am Abend oder an den Wochenenden einen Tisch im Timberjacks Bannewitz zu reservieren, merkt schnell: Das neue Restaurant bleibt weiterhin ein Publikumsmagnet. Ein Blick auf die Reservierungsseite zeigt, dass begehrte Zeiten oft bereits früh ausgebucht sind. Da sich unsere Redaktion praktisch in direkter Nachbarschaft befindet, haben wir das Timberj

Redaktion
4. Juni


Summer Sale im Genuss-Quartier: 5 Prozent Rabatt auf regionale Spezialitäten aus der Sächsischen Schweiz
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer regionale Spezialitäten liebt und seinen Vorratsschrank gern mit Produkten aus Sachsen füllt, kann im Juni beim Online-Shop des Genuss-Quartiers sparen. Vom 01.06.2026 bis zum 30.06.2026 gibt es mit dem Rabattcode „Genuss5“ fünf Prozent Nachlass auf den Einkauf im Onlineshop. Das Angebot richtet sich an Genießer, die Wert auf regionale Produkte legen und sich Spezia

Redaktion
3. Juni


Wein des Monats bei Flacks Radebeul: Schloss Wackerbarth bringt Elbterrassen Weiß in den Mittelpunkt
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer im Juni auf der Suche nach einem unkomplizierten Sommerwein aus Sachsen ist, sollte einen Blick nach Radebeul werfen. Die Weinhandlung Flacks Radebeul hat die „Elbterrassen Weiß“ von Schloss Wackerbarth zum Wein des Monats gekürt und bietet die Cuvée den gesamten Juni über zum Aktionspreis an. Gerade jetzt, wenn die ersten warmen Sommerabende nach leichten Weißweine

Redaktion
3. Juni


Neue Weine im ICE: Deutsche Bahn setzt auf Grauburgunder, Riesling und Rotwein aus deutschen Anbaugebieten
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Deutsche Bahn stellt neues Weinsortiment für den Fernverkehr vor. Foto: Deutsche Bahn Wer in den kommenden Monaten mit dem ICE oder Intercity unterwegs ist, bekommt in der Bordgastronomie ein neues Weinsortiment angeboten. Die Deutsche Bahn hat gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) ihre Weinkarte überarbeitet und setzt dabei erneut auf ausgewählte Tropfen aus d

Redaktion
3. Juni


Ferdinand am Golfplatz Possendorf: Genuss mit Weitblick vor den Toren Dresdens
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Manchmal braucht es gar nicht viel für einen gelungenen Mittag. Ein schattiger Platz auf der Sonnen-Terrasse, ein weiter Blick ins Grüne, eine ehrliche Küche und Gastgeber, die ihren Beruf mit Leidenschaft leben. Genau so einen Mittag haben wir gestern wieder im Restaurant & Café Ferdinand am Golfplatz in Possendorf erlebt. Während viele Ausflügler aktuell die Biergärte

Redaktion
1. Juni


Villa Sorgenfrei und Atelier Sanssouci in Radebeul: Sommergenuss zwischen Provence, großer Weinkunst und Kurzurlaub vor den Toren Dresdens
Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Nur wenige Minuten von Dresden entfernt lädt die Villa Sorgenfrei in Radebeul aktuell zu einer Reihe besonderer Genussmomente ein. Ob sommerlicher Sonntagsmittag auf der Terrasse des Atelier Sanssouci, exklusive Raritäten-Weinbegleitungen mit Spitzenweinen aus aller Welt oder ein verlängertes Wohlfühlwochenende im historischen Ensemble – Gastgeber und Sommelier J

Redaktion
1. Juni


Hotel Elbresidenz Bad Schandau: Zehn Jahre Neustart nach der Flut und eine besondere Partnerschaft mit Sothys Paris
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Das Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau erinnert aktuell an einen besonderen Meilenstein: Vor genau zehn Jahren öffnete das Haus nach dem schweren Hochwasser von 2013 wieder seine Türen. Gleichzeitig feiert das Hotel auch eine langjährige Partnerschaft mit der französischen Luxus-Kosmetikmarke Sothys Paris, die das Haus seit dem Neustart begleitet. In einem emo

Redaktion
29. Mai


nature cooking mit Thomas Büttner: Wenn Jugendweihe und Familienfeier plötzlich zum echten Naturerlebnis werden
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Kochen unter freiem Himmel erlebt gerade einen echten Wandel. Weg vom klassischen Grillabend, hin zu gemeinsamen Naturerlebnissen mit Feuer, regionalen Zutaten und echter Handarbeit. Genau dafür steht nature cooking mit Thomas Büttner. Zwei aktuelle Events zeigen dabei besonders gut, warum diese Form von Genuss in der Region immer mehr Menschen begeistert. Was uns dabei

Redaktion
27. Mai
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