Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Die Experimentierküche auf dem Chemnitzer Sonnenberg bekommt Ende Mai und Anfang Juni eine neue kulinarische Einmietung: Unter dem Titel „Thai Streetfood“ laden Frank und Kae an insgesamt vier Abenden zu einem besonderen Dinner-Format mit authentischer thailändischer Straßenküche ein. Die Termine: 30. Mai 2026 Mai 2026 Juni 2026 Juni 2026 Ort des Ganzen ist die E

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. v.l.n.r. Turnierleiter Martin Sämann (53), Platzwart Bernd Franzke (66) und Dorfbäckermeister Stefan Richter (47) Vom 24. bis 26. Juli 2026 wird die Reitanlage im Kubschützer Ortsteil Baschütz wieder zum Treffpunkt für Pferdesportfans aus ganz Deutschland. Beim inzwischen 19. Großen Bautzener Reitturnier rechnen die Veranstalter vom Pferdesport Bautzen e.V. mit rund 900

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die rumänische Gastronomiekette Pescobar hat ihren ersten Standort in Österreich eröffnet – und bringt mit dem sogenannten „Oktopus-Döner“ eines der derzeit auffälligsten Seafood-Konzepte Europas nach Wien. Im neuen Lokal im Wiener Domenig-Haus serviert Gründer Paul Nicolau erstmals in Österreich einen Oktopus-Spieß nach Döner-Art. Das Restaurant bietet Platz für rund 300 Gäste, dazu

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Während viele zu Pfingsten wieder auf klassische Nackensteaks und Bratwurst setzen, bringt die Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH in dieser Woche ein Angebot in die Filialen, das deutlich hochwertiger gedacht ist: 👉 Galloway-Filet in Kräuterbutter-Marinade 👉 erhältlich vom 18. bis 23. Mai 2026 👉 für 39,90 Euro pro Kilogramm Und genau dieses Produkt zeigt zi

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Es gibt Gerichte, die nicht einfach nur satt machen. Sie erzählen etwas über Zeit, Produktqualität und Leidenschaft. Dieses Dry Aged Tomahawk Steak sous-vide mit Sächsischer Blauschimmel-Käsebutter, Naundorfer Orangenspargel und gegrillten Rosmarinkartoffeln von Markus Jost (*ehemals max Louis Chemnitz) gehört genau in diese Kategorie. Und wir sagen ehrlich: 👉 Das ist

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Der Platzhirsch Pirna hat gestern tatsächlich die „magische 10“ geknackt – und wer am Jubiläumsabend dabei war, dürfte schnell gemerkt haben: Das war keine gewöhnliche Geburtstagsfeier. Laut Team war die Stimmung „legendär“, die Gläser „nie leer“ und die Tanzfläche hatte „definitiv Überstunden“. Und ehrlich gesagt: Genau so kennt man den Platzhirsch inzwischen auch. Sei

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Die Spargelsaison läuft auf Hochtouren – und auch das Timmermanns Restaurant setzt jetzt ganz auf das sogenannte „Kaisergemüse“. In Radebeul präsentiert das Restaurant aktuell mehrere saisonale Spargelgerichte, die von klassischem Schnitzel bis hin zu modern interpretiertem Spargelrisotto mit Zanderfilet reichen. Gerade jetzt zur Hochphase der Spargelzeit trifft das Kon

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Seit diesem Montag hatte das Restaurant ganz leise eröffnet und das Reservierungstool war freigeschaltet – und schon vor der offiziellen Eröffnung am heutigen Tag sind die ersten Wochenenden im neuen Timberjacks Bannewitz nahezu ausgebucht. Wer aktuell spontan am Abend einen Tisch ergattern möchte, braucht vor allem eins: Glück. Uns überrascht dieser enorme Andrang ehrl

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Im Radeberger Biertheater läuft die Saison 2025/26 gerade mit Vollgas weiter – und Mitte Mai steht direkt das nächste schräge Bühnenabenteuer an. Am 15. und 16. Mai begrüßt Alfredo die drei Damen Inge Borg, Dreipunkt Gudrun und Wackel Uschi zu „Prosecco, Plausch & Pustekuchen“ im Kaiserhof Radeberg. Im Mittelpunkt steht das 10-jährige Jubiläum ihres Stamm-Restaur

Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Saisonales & Trends. Die Spargelsaison läuft in Sachsen auf Hochtouren – und gerade außerhalb der Dresdner Innenstadt zeigen viele Restaurants aktuell, wie stark regionale Genuss-Ausflüge wieder gefragt sind. Ein Beispiel dafür liefert die Seeterrasse LuxOase im Camping- & Freizeitpark LuxOase bei Kleinröhrsdorf. Dort setzt man aktuell bewusst auf klassische Spargelger

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Events-Guide. Am Samstag, 9. Mai 2026, wird es im Hotel & Restaurant Forsthaus im Kirnitzschtal rustikal, rauchig und ziemlich gesellig. Unter dem Motto „Wildmeister x Forsthaus“ trifft regionale Wildküche auf Grill-Event, Fassbieranstich und Social-Media-Bekanntheit. Mit dabei: Niklas on Fire, der vor Ort für ein Meet & Greet angekündigt ist. Los geht es ab 12 Uhr mit dem Fassbieran

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Die Sächsische Winzergenossenschaft Meissen eG lädt am Sonntag, 17. Mai 2026, zu einem genussvollen Frühlingsnachmittag nach Meißen ein. Auf dem Programm stehen gleich zwei Veranstaltungen, die perfekt zur Jahreszeit und zur besonderen Atmosphäre des Elblands passen: die geführte Winzerwanderung „Des Winzers Lieblingsplätze“ ab 14 Uhr sowie das Frühlingskonzert d