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Die redaktionelle Nachrichtenplattform für Gastronomie, Hotellerie, Food & Beverage in der Region
Gastro-News aus Dresden und der Region – unabhängig & aktuell
*** NEWS DES TAGES ***


Phở Mum in Dresden-Neustadt – Ein Löffel Vietnam mitten in der Alaunstraße
Wir möchten euch heute ein kleines kulinarisches Highlight in Dresden vorstellen: Das Phở Mum in der Neustadt. Wenn draußen die Temperaturen fallen und man an die nebligen Morgenstunden in Hanoi denken, dann kommt hier ein gemütlicher Ort ins Spiel, der genau dieses Gefühl von Wärme, Einfachheit und Geschmack verkörpert. 🌿 Das Restaurant & Ambiente Das Phở Mum befindet sich in der Alaunstraße 51, 01099 Dresden (Neustadt) und ist unter der Hotline 0351 30942713 erreichbar. Mi

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14. Nov. 2025


Schlager, Emotionen & ein voller Saal: Die 2. Schlagerparty im Luisenhof begeistert erneut
Der Luisenhof hat sich am 7. November erneut als eine der stimmungsvollsten Eventadressen Dresdens präsentiert. Zur 2. Schlagerparty trafen sich Fans, Tanzfreudige und Liebhaber großer deutscher Klassiker – und der Abend zeigte eindrucksvoll, warum dieses Format schon nach kurzer Zeit Kultcharakter hat. Wir waren selbst vor Ort und können bestätigen: Das Haus war voll, die Stimmung fantastisch, und die Energie im Saal spürte man vom ersten Ton an. Anthony Weihs: Die charismat

Redaktion
9. Nov. 2025


Zuhause im Geschmack: Ein Besuch bei Phở Mum Dresden
Es sind oft die einfachen Dinge, die uns ein Gefühl von Ankommen schenken – ein Teller, der duftet, Aromen, die vertraut wirken, und eine Atmosphäre, die Ruhe ausstrahlt. Wer in der Dresdner Neustadt auf der Alaunstraße 51 unterwegs ist, findet genau das bei Phở Mum: ehrliche vietnamesische Küche mit Herz, Seele und einer großen Portion Wohlgefühl. 🌿 Authentischer Genuss mit Seele Das Bun Thit Nuong , eines der beliebtesten Gerichte des Hauses, vereint alles, was vietnamesis

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5. Nov. 2025


Genuss mit Stil – im Ristorante & Boutique Hotel La Campagnola in Dresden-Loschwitz
La dolce vita von der Vorspeise bis zum Dessert – das erwartet dich in der neuen Adresse für italienisches Lebensgefühl am Elbufer: Das Ristorante & Boutique Hotel La Campagnola im historischen Alten Fährgut in Dresden-Loschwitz verbindet stilvolle Küche mit charmantem Ambiente. Warum einen Besuch lohnt Im Ristorante La Campagnola genießt du italienische Spezialitäten – von originaler Pizza aus dem Steinofen über hausgemachte Pasta bis zu mediterranen Klassikern – und das in

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4. Nov. 2025


Weingut-Vesper mit Christoph Hammel – Ein weinseliger Abend mit Allerlei
Ich freue mich sehr, euch zu einem besonderen Abend einzuladen: Gemeinsam mit dem Winzer Christoph Hammel vom traditionsreichen Weingut Hammel GmbH sitzen wir an einer großen Tafel, genießen mehrere Gänge und ausgewählte Weine – und erleben dabei Genuss und gute Unterhaltung auf Augenhöhe. Ich kenne Christoph seit Jahren persönlich, seine Leidenschaft für Wein und Geselligkeit steckt an. 🎉 Der Abend im Überblick: Empfang um 18:30 Uhr, Start um 19:00 Uhr Ort: Kobalt - Club Ro

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30. Okt. 2025


Ahoj in Reick: Hurvínek – Tschechisch-böhmische Küche mit Charakter
Im Stadtteil Reick, in der Winterbergstraße 68, lädt das Restaurant Hurvínek dazu ein, klassische tschechisch-böhmische Spezialitäten neu zu entdecken. In stilvollem Ambiente trifft traditionelle Küche auf moderne Interpretationen – und das mit liebevollem Anspruch und regionalem Flair. Klassiker neu interpretiert – und viel mehr Das Angebot im Hurvínek reicht von rustikalen Gerichten bis zu kreativen Neuinterpretationen. Auf der Speisekarte finden sich etwa: Segediner Gulasc

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15. Okt. 2025


Genießeradresse am Blauen Wunder – stilvolle Küche & entspanntes Ambiente im Restaurant Elbegarten
Wenn man in Dresden nach einem Ort sucht, der gutes Essen mit einem besonderen Gefühl von Entspannung verbindet, landet man früher oder später im Restaurant ElbeGarten – direkt am Blauen Wunder. Hier werden Gäste nicht nur verwöhnt, sondern willkommen geheißen. Im Mittelpunkt steht die elbterrane, regionale Küche , die von Küchenchef Tobias Ehle geprägt wird. Neben zeitgemäßen Neuinterpretationen sächsischer Gerichte finden sich auf der Karte auch die gutbürgerlichen Klassik

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8. Okt. 2025


Brasserie Bateau: Unsere schönste Genuss-Überraschung seit Hamburg
Perfekt im Service: Aaron Nach unserer kulinarischen Reise nach Hamburg, wo uns das Fischereihafen-Restaurant nachhaltig beeindruckte,...

Redaktion
18. Sept. 2025


Herbst im VEN Restaurant: saisonal, urban, fein
Wenn in Dresden die Abende kühler werden, zieht im VEN Restaurant die gemütliche Herbststimmung ein. Die Küche setzt auf das, was jetzt...

Redaktion
15. Sept. 2025


Neues Genusskapitel im Stresa: Küchenchef Tobias Heldt zurück in Dresden
Manchmal schließt sich ein Kreis auf besonders schöne Weise: Wir kennen Tobias Heldt schon seit seiner Zeit im Bülow Palais. Später sind...

Redaktion
3. Sept. 2025


Eine kulinarische Ode an den Moment – Restaurant Daniel in Striesen
Der Küchenchef und sein Credo. Daniel Fischer, Inhaber und Küchenmeister, hat sein „Hobby zum Beruf gemacht“. Nach Stationen in...

Redaktion
2. Sept. 2025


Warum wir gern wiederkommen: Brunch im Elbegarten
Beständigkeit zahlt sich aus – und wie. Am Sonntag waren wir wieder im Elbegarten zum Familienbrunch, zwei Jahre nach unserem letzten...

Redaktion
1. Sept. 2025


Nur für kurze Zeit: Schnitzel „Italiano“ im Lloyd’s Café & Bar
Mediterran trifft Hausklassiker: Im Lloyd’s Café & Bar in der Dresdner Neustadt steht aktuell das Schweineschnitzel „Italiano“ auf der...

Redaktion
30. Aug. 2025


Geheimtipp für Fischfans: Tharandter Fischmarkt (Heike Voss) mit Garten & Imbiss – plus Gartenfest am 31.08.
Frischer Fisch, gemütlicher Garten und sogar Platz für kleine Feiern: Der Tharandter Fischmarkt – Heike Voss in Freital-Hainsberg ist ein...

Redaktion
30. Aug. 2025
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