*** NEWS DES TAGES ***

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Das italienische Restaurant La Campagnola in Dresden hat seine Öffnungszeiten angepasst und weitet insbesondere die Zeiten unter der Woche aus. Damit reagiert der Betrieb auf eine steigende Nachfrage nach längeren Restaurantbesuchen auch abseits der klassischen Wochenendzeiten. Neue Öffnungszeiten im Überblick Das Restaurant ist ab sofort wie folgt geöffnet: Montag – Donnerstag: 15:0

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Region-Genuss-Guide. Pirna hat viele touristische Adressen – aber nur wenige Orte, die wirklich noch wie ein gewachsenes Gasthaus funktionieren. Der „Anker“ gehört genau in diese Kategorie. Kein durchgestyltes Konzept, kein Trendthema – sondern ein Laden, der seit Jahrhunderten genau das macht, was er soll: Menschen bewirten. Wir waren vor Ort und haben uns angeschaut, was hinter dem Schlemmeratlas-

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem .Dresden-Events. Immer gut besucht: Biergarten im Elbegarten Der ElbeGarten gehört zu den Lagen in Dresden, bei denen man nicht lange diskutieren muss: direkter Blick auf die Elbe, unmittelbare Nähe zum Blauen Wunder – das zieht seit Jahren Gäste an. Die entscheidende Frage ist aber: Reicht die Lage oder überzeugt auch das Gesamtpaket? Wir waren immer wieder zu Gast und schauen uns das Ganze immer a

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. Manchmal braucht es keinen großen Neustart – sondern einfach das richtige Konzept zur richtigen Zeit. Genau das passiert aktuell am Golfplatz Ullersdorf. Dort, wo zuletzt ein ambitioniertes Fine-Dining-Konzept gescheitert ist, setzen jetzt Ina und Vito Giuffrida auf etwas, das sie seit Jahren beherrschen: ehrliche italienische Küche. Wir begleiten die Familie Giuffrida schon la

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Region-Genuss-Guide. Wir erinnern uns noch gut an unseren Besuch im letzten Jahr: Ein Abend an der Elbe in Hamburg, der genau das geliefert hat, was viele Restaurants versprechen – aber nur wenige wirklich einlösen. Jetzt wurde das Fischereihafen Restaurant beim Genuss-Michel 2026 als Restaurant des Jahres ausgezeichnet. Und ganz ehrlich: Das überrascht uns nicht. Ein Klassiker, der nicht stehen geb

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Region-Genuss-Guide. Es gibt Orte in der Region, die man nicht jede Woche besucht – aber genau deshalb im Blick behalten sollte. Das Atelier Sanssouci in der Villa Sorgenfrei gehört für uns genau in diese Kategorie. Jetzt tut sich dort wieder einiges – und das betrifft nicht nur die Küche, sondern vor allem das Gesamtkonzept. Was sich aktuell verändert Die wichtigste Neuerung: 👉 Neben dem klassisch

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. In Blasewitz hat sich auf den ersten Blick wenig verändert – und genau das macht die Sache spannend. Aus dem bekannten Mikado Friends ist jetzt das Midori Friends geworden. Neuer Name, neue Website – aber was steckt wirklich dahinter? Wir waren vor Ort und haben uns selbst ein Bild gemacht. Was hinter der Umbenennung wirklich steckt Nach unserem ersten Artikel hat sich der Betr

Aktuelle Entwicklungen aus der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Region News-Bereich. Gaumenkitzel Inhaber: Tilo und Manuela Hamann Das Restaurant Gaumenkitzel zieht um. Nach mehreren Jahren in Radebeul wird der Standort zum 1. Juni 2026 aufgegeben. Neuer Standort ist die Alte Wassermühle in Obergurig bei Bautzen. Der letzte reguläre Abend in Radebeul ist für den 23. Mai geplant, die Wiedereröffnung am neuen Ort soll am 5. Juni erfolgen. Damit verlässt ein etabliert

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden- Genuss-Guide. Wir merken es immer wieder: Kaum eine Küche wird in Dresden so konstant nachgefragt wie die griechische. Und das Spannende ist – es geht längst nicht mehr nur um Gyros und große Teller, sondern um Atmosphäre, Gastfreundschaft und echte Konstanz. Nach einer Neueröffnung in der Leipziger Vorstadt am Neustädter Hafen haben wir unsere Leser gefragt: 👉 Wo geht ihr wirklich gern g

Man läuft in Dresden oft an Cafés vorbei, die austauschbar wirken.Und dann gibt es Orte wie das Flora 27 - Der Kaffeeladen in Plauen. Wir sagen es direkt: 👉 Wer hier reingeht, sucht keinen schnellen Kaffee. 👉 Wer hier reingeht, bleibt. Ein Ort, der gewachsen ist – nicht geplant Wir kennen solche Konzepte – und die meisten sind inszeniert. Hier ist das anders. Jens Werba hat keinen Szeneladen gebaut. Er hat über Jahre einen Raum entstehen lassen. ehemaliger Blumenladen komb

Manchmal sind es genau diese stilleren Meldungen, die in der Szene mehr Gewicht haben als große Schlagzeilen. Das Genussatelier Dresden wurde im aktuellen Gusto Gourmetführer mit 7 Pfannen und 3 Bestecken bewertet – und damit sichtbar aufgewertet. Wir sagen es, wie es ist: 👉 Das ist in Dresden keine Randnotiz. Was hinter „7 Pfannen“ wirklich steckt Der Gusto gehört zu den Restaurantführern, die in der Branche ernst genommen werden – gerade weil er weniger laut, dafür analyti

Es gibt Restaurants in Dresden, über die wird viel gesprochen. Und es gibt Restaurants, die sich ihren Ruf über Jahre schlicht erarbeitet haben. Das Ocakbasi in der Neustadt gehört für uns klar zur zweiten Kategorie. Wir berichten nicht erst seit gestern über das Lokal, sondern begleiten es seit vielen Jahren. Gerade deshalb ist der jüngste Wechsel an der Spitze kein Nebensatz, sondern für uns ein relevanter Moment: Der bisherige Inhaber Zakir Özdede hat das Restaurant nach

Inhaber und Chefkoch Daniel Fischer Es gibt in Dresden diese wenigen Orte, bei denen wir nicht lange überlegen müssen, ob wir wieder hingehen. Das Restaurant Daniel in Striesen gehört für uns ganz klar dazu. Und das liegt nicht nur am Handwerk – sondern an der Haltung dahinter. Ein Koch, der weiß, was er tut Daniel Fischer ist kein Lautsprecher in der Szene. Er ist jemand, der über das spricht, was auf den Teller kommt. Wir kennen ihn seit der Eröffnung – und genau das ist d

„Bestes Sushi in Dresden“ – solche Aussagen hören wir regelmäßig. Und ganz ehrlich: Genau hier lohnt sich ein zweiter Blick. Denn Geschmack ist subjektiv, Tests sind Momentaufnahmen – und Dresden hat inzwischen deutlich mehr gute Sushi-Adressen, als viele denken. Das Hiroshi Sushi & Ramen in der Neustadt gehört ohne Frage zu den Spots, die aktuell oft genannt werden. Aber ist es wirklich „das beste“? Oder einfach ein sehr solides Gesamtpaket? Sushi, Ramen & mehr: Ein breites