*** NEWS DES TAGES ***

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Manchmal braucht es gar nicht viel für einen gelungenen Mittag. Ein schattiger Platz auf der Sonnen-Terrasse, ein weiter Blick ins Grüne, eine ehrliche Küche und Gastgeber, die ihren Beruf mit Leidenschaft leben. Genau so einen Mittag haben wir gestern wieder im Restaurant & Café Ferdinand am Golfplatz in Possendorf erlebt. Während viele Ausflügler aktuell die Biergärte

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Das Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau erinnert aktuell an einen besonderen Meilenstein: Vor genau zehn Jahren öffnete das Haus nach dem schweren Hochwasser von 2013 wieder seine Türen. Gleichzeitig feiert das Hotel auch eine langjährige Partnerschaft mit der französischen Luxus-Kosmetikmarke Sothys Paris, die das Haus seit dem Neustart begleitet. In einem emo

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Mitten in der Dresdner Altstadt setzt das Restaurant finesse aktuell ganz bewusst auf sommerliche Leichtigkeit und hochwertige Produktküche. Unter dem Motto „SUMMER TIME – weil Wir lieben, was Wir tun“ servieren Elvis und „charming“ Nicole derzeit ein Menü rund um einen fangfrischen Gästeliebling aus Norwegen. Das Restaurant in der Schützengasse 13 bleibt dabei seiner L

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Frühstück am Vormittag, Kaffee-Date am Nachmittag, Aperol in der Abendsonne oder Brunch mit Freunden: Das Dresdner Restaurant „Wilma Wunder“ feiert jetzt sein achtjähriges Bestehen – und gehört damit längst zu den festen Größen rund um den Altmarkt. „8 Jahre voller Frühstücksmomente, Kaffee-Date-Dates, Aperol-Nachmittage, Brunch mit den Lieblingsmenschen und ganz viel L

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Einfach spontan losfahren, keinen Tisch reserviert haben und trotzdem einen richtig guten Nachmittag erleben – genau das hatten wir am Pfingstsonntag im Timberjacks Bannewitz. Während viele Restaurants an Feiertagen komplett überlaufen sind, hatten wir Glück und bekamen am frühen Nachmittag noch zwei Plätze im angenehm klimatisierten Restaurant. Besonders spannend: Vor

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Die Alte Wassermühle in Obergurig lebt wieder. Nach rund einem halben Jahr Leerstand zog am Pfingstmontag neues Leben in das historische Gebäude südlich von Bautzen ein. Unter dem Namen „Gaumenkitzel“ starteten Manuela und Tilo Hamann mit einem ersten kulinarischen Pre-Opening zum Deutschen Mühlentag – regional, bewusst und sichtbar getragen vom Gedanken der Slow-Food-B

Wer in Dresden und Umgebung unterwegs ist, sucht oft nach den besten Orten, um gut zu essen. Dabei geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um Atmosphäre, Service und das Gesamtpaket. In diesem Beitrag teile ich meine gutes essen empfehlungen für Restaurants, die sich durch Qualität und Erlebnis auszeichnen. Egal, ob Sie Lust auf traditionelle Küche, moderne Interpretationen oder internationale Spezialitäten haben – hier finden Sie Inspiration. Gutes essen empfehlunge

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wenn in der Dresdner Schützengasse wieder die ersten langen Abende auf der Terrasse beginnen, gehört das finesse für viele Genießer inzwischen fest dazu. Betreiber Elvis und „charming Nicole“ haben jetzt offiziell ihre Terrassensaison eingeläutet – inklusive klarer Botschaft: „Wir lieben, was wir tun.“ Und genau dieses Gefühl zieht sich seit Jahren ziemlich konsequent d

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Im Dresdner Kraftwerk Mitte gibt es Orte, die mehr sind als einfach nur Gastronomie. Das Bistro T1 gehört definitiv dazu. Vor genau zehn Jahren eröffnete Betreiber René Kuhnt das kleine Bistro in der ehemaligen Pförtnerloge am Tor 1 – dort, wo früher Arbeiter zur Schicht begrüßt wurden. Heute sitzen an derselben Stelle Musiker, Tänzer, Studenten und Theaterleute bei Tom

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Der Platzhirsch Pirna hat gestern tatsächlich die „magische 10“ geknackt – und wer am Jubiläumsabend dabei war, dürfte schnell gemerkt haben: Das war keine gewöhnliche Geburtstagsfeier. Laut Team war die Stimmung „legendär“, die Gläser „nie leer“ und die Tanzfläche hatte „definitiv Überstunden“. Und ehrlich gesagt: Genau so kennt man den Platzhirsch inzwischen auch. Sei

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Genuss-Übersicht. Das Ausflugslokal „Waldmax“ mitten in der Dresdner Heide feiert am 16. Mai sein 30-jähriges Jubiläum. Zwischen 11 und 18 Uhr wird im traditionsreichen Wirtshaus kulinarisch und musikalisch gefeiert. Für viele Dresdner ist das weit mehr als nur ein Gastro-Geburtstag – denn das Waldmax gehört längst zu den festen Institutionen der Stadt. Die Geschichte des Hauses reicht sogar bis ins

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. Wer in Dresden echte anatolische Küche erleben will und keine Lust auf austauschbare Dönerbuden oder glattgebügelte Systemgastronomie hat, landet früher oder später im Ocakbasi auf der Eschenstraße in der Neustadt. Direkt an der Ecke Königsbrücker Straße, unweit der Schauburg, gehört das Restaurant seit Jahren zu den festen Adressen für Gäste, die Wert auf frisch gegrilltes Fle

Aktuelles aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem News-Bereich. Am Donnerstagabend, 7. Mai 2026, hat das neu errichtete Timberjacks in Bannewitz noch vor dem offiziellen Start zu einem besonderen Danke-Abend eingeladen. Vor Ort waren rund 250 geladene Gäste, darunter Handwerker, Partnerfirmen, Vertreter aus der Wirtschaft, Grünanlagenbauer und das neue Team des Hauses. Veranstalter war das Timberjacks-Team am neuen Standort selbst. Besonders war der Ab

Inhaber Holger Drzymalla Am 01. April – und nein, wirklich kein Aprilscherz – gab es in Strehlen einen dieser stillen, aber umso bedeutenderen Momente: Das Moments Sportpub feierte 30 Jahre. Und wer uns kennt, weiß: Das ist kein Termin, den wir einfach abhaken. Das ist einer von denen, die man fühlt. Ein Ort, der uns über Jahre begleitet hat Wir kennen das Moments nicht erst seit gestern. Wir haben es wachsen sehen. Haben erlebt, wie es sich verändert – und trotzdem immer gle