*** NEWS DES TAGES ***

Manchmal braucht es keinen radikalen Bruch, sondern eine klare Neuausrichtung. Genau diesen Weg geht das Gourmetrestaurant JUWEL im Hotel Bei Schumann. Ab dem 1. April 2026 startet das JUWEL mit einem neu gedachten Konzept – leiser, präziser, regionaler und konsequent auf Produkt und Handwerk fokussiert. Weniger erklären, mehr schmecken Im Mittelpunkt steht eine Küche, die nicht laut sein will, sondern klar. Nachhaltigkeit und Regionalität sind dabei keine Schlagworte, sonder

Das Hotel bei Schumann hat seine Klassifizierung als 5-Sterne-Superior-Haus erneut bestätigt und zählt damit weiterhin zu den nur vier Häusern in Sachsen, die diese höchste Hotelkategorie tragen dürfen. Diese Auszeichnung steht für kompromisslose Qualität, erstklassigen Service, luxuriöse Ausstattung und ein Gästeerlebnis, das weit über den Standard hinausgeht. Die Anerkennung ist nicht nur ein Erfolg für die Geschäftsführung, sondern vor allem ein Verdienst des gesamten Schu

Dresden/Schirgiswalde, 11.10.2024 Wir sind überglücklich und stolz, dass unser Hotel Bei Schumann gestern mit einem MICHELIN Key...