*** NEWS DES TAGES ***

Leipzig ist laut aktueller Auswertung des Verbraucherportals Praxistipp.com die deutsche Shopping-Hauptstadt 2026. Grundlage sind rund 3,85 Millionen Google-Bewertungen von insgesamt 590 Einkaufszentren bundesweit. Doch für Dresden und die Region lohnt sich ein genauer Blick: 👉 Die Landeshauptstadt gehört zu den stärksten Shopping-Standorten Deutschlands – mit mehreren Top-Platzierungen und einer bemerkenswerten Dichte an gut bewerteten Centern. Dresden: Drei Center in den

Die Adresse Leipziger Straße 13D hat in Dresden inzwischen eine eigene Geschichte. Und die ist keine einfache. Wo einst das Hafenbistro Nr. 13 Gäste einzog und später das ambitioniert gestartete „Nr15“ hinzu kam, beginnt jetzt der nächste Versuch: Greek Filos. Ein neues Konzept, ein neuer Betreiber, eine bekannte Küche. Die entscheidende Frage bleibt jedoch die gleiche: 👉 Funktioniert Gastronomie an diesem Standort überhaupt dauerhaft? Wir haben mit dem damaligen Betreiber g

Sommelier Jens Pietzonka am Ausschank in der Elbzentrale Laubegast Wenn in Dresden zwei Namen wie Stefan Hermann und Jens Pietzonka gemeinsam eine neue gastronomische Linie definieren, ist das zunächst eine Szene-Meldung. Wenn gleichzeitig ein etabliertes Projekt wie die Elbzentrale verschwindet, wird daraus mehr: 👉 ein Signal für die gesamte Gastronomie in der Region. Wir haben bereits im vergangenen Jahr darüber berichtet , dass Pietzonka die gastronomische Leitung der H

Dresden stärkt seine soziale Infrastruktur: In der Landeshauptstadt stehen aktuell 25 kommunal geförderte Begegnungs- und Beratungszentren zur Verfügung. Sie richten sich vor allem an die rund 160.000 Dresdner über 60 Jahre, sind aber ausdrücklich für alle Generationen geöffnet. Ziel ist es, Einsamkeit entgegenzuwirken, Teilhabe zu fördern und niedrigschwellige Unterstützung im Alltag zu bieten. Was auf den ersten Blick wie klassische Seniorenarbeit wirkt, ist bei genauerem H

Eröffnung des Nel Mondo D'Italia v.li. Inhaber Sascha Janus und Paul Schlögel Es sind oft genau diese Läden, die man zunächst unterschätzt. Kein großes Restaurant, keine auffällige Inszenierung – sondern ein Konzept, das sich erst auf den zweiten Blick erschließt. Genau so ein Fall ist das Nel Mondo D’Italia in Dresden-Striesen. Dort, wo früher ein Wahlkreisbüro war, hat sich innerhalb weniger Tage ein Ort entwickelt, der Feinkost, kleine Küche und persönliche Gastgeberhaltu

Wir lesen solche Beiträge inzwischen regelmäßig. Bewertungen, Einschätzungen, vermeintliche „Analysen“ – schnell formuliert, oft zugespitzt, selten eingeordnet. Und ganz ehrlich: 👉 Was aktuell rund um den Schillergarten geschrieben wird, ist ein gutes Beispiel dafür, wie oberflächlich Gastronomie heute teilweise bewertet wird. Die Momentaufnahme als vermeintliche Wahrheit Ein Besuch zur Mittagszeit. Ein Blick auf die Gäste. Ein kurzer Eindruck – und daraus wird eine These üb

Wir hören es aktuell fast täglich. Neue Preissteigerungen, neue Belastungen – und fast reflexartig folgt die gleiche Erklärung: der Krieg. Natürlich hat die geopolitische Lage Einfluss. Natürlich wirken sich Energiepreise auf Einkauf, Logistik und Betriebskosten aus. Aber genau hier wird es aus unserer Sicht zu einfach. 👉 Denn was gerade passiert, ist mehr als nur wirtschaftliche Entwicklung. Es ist Erklärungspolitik – und die greift zu kurz. Die Zahlen sind da – aber die E

Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung House of Orange in Dresde Was? Café mit Brunch, Kunstkonzept und farbenstarkem Interior Wo? Barockviertel Dresden Warum relevant? Weil hier exemplarisch sichtbar wird, wie schwierig Gastronomie aktuell geworden ist – selbst bei starken Konzepten Das House of Orange Dresden gehört zu diesen Orten, über die man stolpert – und dann hängen bleibt. Nicht, weil es laut ist. Sondern weil es anders ist. 👉 Wer sich für solche Entwicklungen i

Inhaber: Pavel Leden Manchmal sind es genau diese Geschichten, die in der Dresdner Gastro-Szene hängen bleiben. Ein Laden verschwindet – und plötzlich ist er wieder da. Aber eben nicht einfach so. Das Babicka Dresden in Pieschen hat genau so einen Neustart hingelegt. Nach der Insolvenz der vorherigen Betreibergesellschaft stand mehr auf dem Spiel als nur ein einzelner Standort. Umso spannender ist jetzt, was daraus geworden ist. 👉 Wer unsere Einordnungen verfolgt, kennt solc

Chemnitz stellt die Weichen für die Zeit nach dem Kulturhauptstadtjahr: Am 21. April lädt die Stadt gemeinsam mit der Kulturhauptstadt Europas Chemnitz 2025 gGmbH zu einem öffentlichen Info-Café ein. Im Fokus steht die sogenannte „Legacy“ – also die Frage, wie die Impulse aus 2025 langfristig gesichert und weiterentwickelt werden können. Brückenjahr 2026: Was bleibt von der Kulturhauptstadt? Nach einem Jahr mit internationaler Aufmerksamkeit geht es jetzt um die entscheidende

189 Gerichte im All: Die NASA gibt Einblicke in die Verpflegung der Artemis-2-Crew – und erklärt, warum Tortillas unverzichtbar sind. 📰 NASA legt Speiseplan offen – 189 Gerichte für Artemis-2-Crew Die US-Raumfahrtbehörde NASA hat neue Details zur Verpflegung der Artemis-2-Mission veröffentlicht. Die vierköpfige Crew wird während ihres rund zehntägigen Flugs um Erde und Mond aus insgesamt 189 verschiedenen Speisen und Getränken wählen können. Parallel reagierte die Behörde

Der Dresdner Striezelmarkt 2026 sucht Händler und eine Striezeltanne. Bewerbungen sind bis 7. Mai möglich. Alle Infos für Interessierte. 📰 Frühstart für eines der wichtigsten Events der Stadt Während der Frühling gerade erst Fahrt aufnimmt, laufen in Dresden bereits die Vorbereitungen für die Weihnachtszeit:Der Striezelmarkt 2026 nimmt Form an – und sucht ab sofort neue Händler sowie einen passenden Baum für das Herzstück des Marktes. 👉 Wer sich für kulinarische Trends und

Der Campingplatz Wostra in Dresden startet mit neuen Sanitäranlagen und Photovoltaik in die Saison 2026. Das ändert sich für Gäste. 📰 Saisonstart mit klaren Veränderungen Mit dem Osterfest ist der Campingplatz Wostra in Dresden-Kleinzschachwitz in die neue Saison gestartet – und das mit spürbaren Neuerungen. Nach umfangreichen Investitionen in Höhe von rund 500.000 Euro präsentiert sich der Platz modernisiert, nachhaltiger und besser auf die steigende Nachfrage vorbereitet

Lebensmittel werden teurer – neue Daten zeigen, wie sich das Einkaufsverhalten verändert und was das für Verbraucher in Dresden und der Region bedeutet. 📰 Steigende Preise verändern das Einkaufsverhalten spürbar Lebensmittel sind in Deutschland in den vergangenen Jahren deutlich teurer geworden – und ein Ende dieser Entwicklung ist nicht in Sicht. Neue Daten aus der Marktforschung zeigen: 👉 Verbraucher kaufen bewusster ein, achten stärker auf Preise – und verändern ihr Verh