*** NEWS DES TAGES ***

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Landgasthof Buschmühle Foto: Website Die Ausflugsgaststätte Buschmühle in Ohorn hat nach längerer Schließung wieder geöffnet. Statt der ursprünglich geplanten Senioren-Wohngemeinschaft ist das traditionsreiche Haus nun erneut ein gastronomischer Treffpunkt. Neuer Pächter ist Tushi Saidi, der gemeinsam mit seinem Team auf italienische Küche setzt und gleichzeitig regionale Spezialitäte

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Nach monatelanger Vorbereitung steht die Eröffnung nun unmittelbar bevor: Am Palaisteich im Großen Garten startet der neue Biergarten „Floras Garten“ in den Probebetrieb. Verantwortlich für das Projekt sind die Dresdner Gastronomen Rastislav Krause (58) und Ralph Krause (55), die in Dresden bereits mit Häusern wie dem Rauschenbach, der Blumenau

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Burger Vision KI-generiertes Symbolbild Die Burger-Kette Burger Vision wächst in Dresden weiter. Nach dem Start in der Neustadt hat das Unternehmen jetzt einen zweiten Standort in Dresden-Plauen eröffnet. Die neue Filiale befindet sich an der Münchner Straße 14 in 01187 Dresden und erweitert die Präsenz der Marke im Dresdner Süden. Bereits im September 2025 war Burger Vision mit sein

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Am Bischofsplatz in der Dresdner Neustadt gibt es nach monatelanger Unsicherheit wieder Bewegung. Die frühere Terrasse am Bischofsplatz (TB) hat einen neuen Betreiber und tritt inzwischen unter dem Namen „TB Fusion Kitchen & Bar“ auf. Nach der Schließung des bisherigen Betriebs Ende Februar 2026 und einer angekündigten Umbauphase ist der Neustädter Gastronomiestandort damit zurück im

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Bäckermeister Andreas Schnabel und Konditormeisterin Josephine Jachmann Bild: Website In Dresden-Pieschen endet eine Ära – und gleichzeitig beginnt eine neue. Die traditionsreiche Bäckerei Schnabel in der Maxim-Gorki-Straße 70 hat ihren Betrieb zum 1. Mai 2026 an die junge Konditormeisterin Josephine Jachmann übergeben. Über mehr als drei Jahrzehnte war die Bäckerei Sch

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Am Schillerplatz in Dresden gibt es einen gastronomischen Neuzugang. Mit dem Amanos Grill Restaurant hat Unternehmer Majd Alyoub sein zweites Restaurant eröffnet. Die neue Adresse befindet sich direkt am Schillerplatz 7 – nur wenige Schritte vom Blauen Wunder entfernt und noch vor dem Café Toscana auf der linken Seite, wenn man vom Schillerplatz Richtung Elbquerung läuft. Geöffnet ist

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Am Meißner Markt 5 ist seit dem 1. Mai 2026 ein neues Café geöffnet. Unter dem Namen „Café Herzstück“ versucht Betreiberin Daisy dort einen Neustart an einem Standort, der zuletzt gastronomisch nicht wirklich zur Ruhe gekommen ist. Genau deshalb schauen wir bei dieser Eröffnung etwas genauer hin. Denn die Lage mitten in der Altstadt gehört eigentlich zu den besten in Meißen — nur genu

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Dresden-Leipziger Vorstadt. Nach rund sieben Jahren Bauzeit ist die neue Hafencity-Promenade nun offiziell eröffnet. Am Sonntag weihten Vertreter der Stadt, Investoren, Gastronomen, Händler und zahlreiche Dresdner die neue Elbmeile ein. Das Projekt gilt als zentraler Baustein für die Umwandlung des ehemaligen Industriehafens in ein modernes Stadtquartier – mit klarer Relevanz für Gas

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Wir stehen heute Nachmittag vor diesem massiven Holzbau an der B170 – und sind ehrlich: Damit haben wir so nicht gerechnet. Was hier in Bannewitz entstanden ist, wirkt nicht wie ein klassisches Restaurant, sondern eher wie ein Statement. Ein Ort, der Aufmerksamkeit will – und sie auch bekommt. Noch ist nicht alles perfekt, hier und da wird gearbeitet. Aber das Gefühl ist sofort da: D

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. In Dresden ist ein neues Gastronomiekonzept mit klarer Ausrichtung entstanden: Am 01. Mai 2026 eröffnen Tino Piontek, international bekannt als DJ Purple Disco Machine, und seine Frau Sabrina ab 10 Uhr das Café „Olivias Paradise“ auf der Hauptstraße 9 in der Inneren Neustadt. Der Fokus liegt konsequent auf glutenfreien Speisen und Backwaren. Anlass für das Projekt ist die persönliche

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Vincent Funk (28) vor seinem neuen Pub Was passiert gerade in der Inneren Neustadt? In den Räumen des ehemaligen Babicka am Thor auf der Hauptstraße steht ein Betreiberwechsel an. Ein neuer Inhaber hat das Objekt übernommen und arbeitet aktuell an einem umfassenden Umbau. 👉 Bereits morgen will sich das Projekt erstmals zeigen: Mit einem Bier- und Grillstand im Außenbereich soll auf

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Sabrina und Tino Piontek Foto: Website In Dresden entsteht ein neues Gastronomiekonzept mit klarer Ausrichtung: Anfang Mai 2026 eröffnen Tino Piontek, international bekannt als DJ Purple Disco Machine, und seine Frau Sabrina das Café „Olivias Paradise“ auf der Hauptstraße 9 in der Inneren Neustadt. Der Fokus liegt konsequent auf glutenfreien Speisen und Backwaren. Anlass für das Proj

👉 Aktuelle Entwicklungen aus der Region findet ihr auch gesammelt in unserem News-Region-Bereich. Der Countdown läuft: Nach rund zwei Jahren Bauzeit steht das neue Timberjacks am Ortsrand von Bannewitz kurz vor der Eröffnung. Bevor Mitte Mai der reguläre Betrieb startet, wird das Konzept am 2. Mai erstmals unter realen Bedingungen getestet – mit zahlenden Gästen, Live-Konzert und einem ersten Einblick in das, was künftig eines der größten Gastronomieprojekte im Dresdner Umla

Inhaber: Pavel Leden (37) Wer in Dresden-Pieschen lebt oder die Szene hier kennt, der hat es längst mitbekommen. 👉 Das Babicka ist zurück. Und trotzdem fühlt sich dieser Neustart anders an, als viele es vielleicht erwartet haben. Denn bevor hier wieder Licht angeht, Gespräche entstehen und Bier gezapft wird, stand etwas anderes im Raum: 👉 das Ende eines Ortes, der für viele mehr war als nur Gastronomie. Ein Haus mit Geschichte – und Erwartungen Wir kennen dieses Haus. Nicht