Genießt  ein 3-Gänge-Menü der Extraklasse: Startet mit unserer cremigen  Schwarzwurzelsuppe, dann Stückchen von der glasierten Martinsgans in  verlockender Orangensauce und krönt das Festmahl mit einem sächsischen  Lebkuchenmousse. Wenn das nicht genug ist, könnt ihr euch sogar eine ganze Gans am Tisch tranchieren lassen! Nicht vergessen: Reservieren ist Pflicht, denn diese Gans will begehrt sein!