Bio-Bahnhofs-wirtschaft Foto: Website In Dresden-Klotzsche hat sich ein Ort etabliert, der mehr ist als nur ein Restaurant: Die Bio-Bahnhofswirtschaft von Vorwerk Podemus verbindet Gastronomie, Landwirtschaft und Einkaufskultur in einem historischen Bahnhofsgebäude. Seit der Eröffnung des Standorts wird hier bewusst auf ein Konzept gesetzt, das in Dresden noch immer besonders ist: Bio-Küche direkt verbunden mit einem eigenen Markt und regionaler Produktion . Der Besuch beginn

Entspannter Start ins Wochenende im Herzen der Altstadt Wer am Freitagabend in der Dresdner Altstadt unterwegs ist, kennt das Dilemma: Restaurants sind gut gefüllt, Bars oft laut – und trotzdem sucht man manchmal einfach nur einen entspannten Ort für einen Drink. Genau hier setzt die Bistro & Bar Ecke Frauenkirche  im Hilton Dresden an. Die Bar liegt direkt am historischen Neumarkt und verbindet Hotelbar-Atmosphäre mit einem offenen Treffpunkt für Dresdner und Gäste der Stadt

Mitten in der Dresdner Neustadt, unweit des traditionsreichen Kinos Schauburg, gehört das Restaurant Ocakbasi zu den ersten Adressen der türkischen Gastronomie in der Stadt. Das Lokal setzt auf anatolische Grilltradition und offene Holzkohlegrills – eine Zubereitungsart, die in Deutschland lange Zeit kaum bekannt war. Bereits seit vielen Jahren verfolgt das Restaurant das Ziel, die Vielfalt der türkischen Küche jenseits klassischer Imbissgerichte zu zeigen. Statt Döner oder S

Es gibt sie noch: gutbürgerliche Küche mit dem Charme echter Gemütlichkeit im dörflichen Umfeld. Genau das haben wir gestern Abend im Hotel & Restaurant Rabennest in Rabenau erlebt. Familie Ronny Kiesewalter führt das Haus mit spürbarer Herzlichkeit – und genau diese Atmosphäre macht den Unterschied. Ein Kleinod zwischen Dresden und Tharandter Wald Rabenau liegt nur wenige Minuten von Dresden entfernt – und doch fühlt sich ein Besuch hier wie ein kleiner Kurzurlaub an. Neben

Im Service: Lisa-Sophie Hiebsch (27) ⭐ Ein Menü, das zunächst unterschätzt – und dann vollkommen überzeugt Gestern Abend waren wir im Ranunkelhof Pirna, um das Kochsternstunden-Menü zu testen. Und wir geben offen zu: Beim ersten Lesen klang es für uns nicht wie das klassische Fine-Dining-Sternstundenmenü. Keine filigranen 6–11 Gänge. Keine hochkomplexen Kompositionen. Keine avantgardistische Spielerei. Stattdessen: Ein dreigängiges, bierbegleitetes Wirtshausmenü. Mit Rinderro

Manchmal braucht es nur einen Ortswechsel von zwei, drei Stunden – und plötzlich fühlt sich alles weiter an. Der Thüringer Wald ist für viele von uns ein Klassiker für Wanderer, Naturfreunde und Aktivurlauber. Für uns wurde er am vergangenen Sonntag aber vor allem eines: ein kulinarischer Zwischenstopp mit Erlebnisfaktor. Unser Ziel: das Hotel & Steakhouse Riverdam  in Heyda bei Ilmenau – direkt an der Talsperre. Ankommen am Wasser Schon die Lage wirkt entschleunigend. Die Ta

Dresden. Das 1328 – Restaurant & Bar ist 2026 erstmals bei den Kochsternstunden vertreten. Das Restaurant am Neumarkt, das im März 2025 eröffnet wurde, nutzt damit bereits im ersten vollen Geschäftsjahr die Bühne des renommierten Genussfestivals, um sein kulinarisches Profil zu präsentieren. Erstes Antreten – klares Statement auf dem Teller Mit der Teilnahme setzt das 1328 ein bewusstes Signal: Weg vom klassischen Wirtshausimage, hin zu einer eigenständigen, alpin-mediterran

Mitten in der Dresdner Altstadt, nur wenige Schritte von Frauenkirche und Elbe entfernt, lädt das Bierhaus Dampfschiff zum entspannten Einkehren ein. Wer nach einem Stadtspaziergang, zum Mittagessen oder am Abend Lust auf deftige Klassiker und ein frisch gezapftes Bier hat, findet hier einen unkomplizierten Anlaufpunkt mit viel Atmosphäre. Deftige Klassiker statt Schnickschnack Die Küche setzt bewusst auf bodenständige Gerichte, die satt machen und vertraut schmecken. Auf der

Mitten im Herzen der Dresdner Altstadt, nur wenige Schritte von der Frauenkirche entfernt, gibt es einen Ort für genau das, was im Alltag oft zu kurz kommt: innehalten, genießen, durchatmen. Die Bistro & Bar Ecke Frauenkirche verbindet guten Kaffee, feine Kuchen und entspannte Bar-Atmosphäre zu einer genussvollen Adresse – den ganzen Tag über. Kleine Auszeiten, die bleiben Manchmal braucht es nicht mehr als ein Stück Kuchen aus der Vitrine, den Duft von frisch gebrühtem Kaffe

Mitten in der Dresdner Altstadt, eingerahmt von Frauenkirche, barocker Architektur und lebendiger Geschichte, lädt das Steakhouse Alte Münze im Hilton Dresden zu einem ehrlichen, kraftvollen Steakabend ein. Hier geht es nicht um Show, sondern um Produkt, Grillpunkt und Genuss. Auf dem Rost landen ausgewählte Cuts wie zartes Rinderfilet , saftig marmoriertes Rib Eye  und klassisch-kräftiges Entrecôte  – exakt so gegrillt, wie man es sich wünscht. Dazu gibt es passende Beilagen

Das Restaurant STRESA in Dresden wurde mit 85 Punkten und 2 Gabeln ausgezeichnet – ein wichtiges Qualitätsmerkmal im Fine-Dining-Segment. Wir sehen darin eine Bestätigung der konstanten Küchenleistung und der klaren kulinarischen Linie des Hauses, das sich durch hochwertige Produkte, handwerkliche Präzision und stilvolle Kompositionen auszeichnet. Warum das STRESA in Dresden überzeugt Wir bewerten das Ergebnis von 85 Punkten als starken Nachweis für die Positionierung im geho

In der aktuellen Vorweihnachtszeit empfängt das Team schon das erste Advents-Ambiente: Tannenbäume, warme Lichter, festlich gedeckte Tische. Wer einen schönen Platz für Familien, Firmenfeier oder ein romantisches Weihnachtsessen sucht, ist hier gut aufgehoben. Warum sich ein Besuch gerade jetzt lohnt Die Terrasse mit Elbblick und das sogenannte „Promenadendeck“ bieten einen außergewöhnlichen Rahmen – gerade im Winter mit den Lichtern am Wasser ein echtes Erlebnis. Das Haus bi

Biersommelier & Bierbotschafter Tobias Meißner Foto: Kaiserhof Radeberg Eine Persönlichkeit, die man erlebt – nicht nur trifft. Wer heute im Kaiserhof Radeberg ein Craft Beer Tasting besucht, an der Bar einen Biercocktail bestellt oder im Radeberger Brauerei Ausschank an einer Erlebnisführung teilnimmt, wird früher oder später einem Mann begegnen, der dort inzwischen zur lebenden Institution geworden ist: Tobias Meißner – Biersommelier, Bierbotschafter, Gastgeber, Visionär un

Wir möchten euch heute ein kleines kulinarisches Highlight in Dresden vorstellen: Das Phở Mum in der Neustadt. Wenn draußen die Temperaturen fallen und man an die nebligen Morgenstunden in Hanoi denken, dann kommt hier ein gemütlicher Ort ins Spiel, der genau dieses Gefühl von Wärme, Einfachheit und Geschmack verkörpert. 🌿 Das Restaurant & Ambiente Das Phở Mum befindet sich in der Alaunstraße 51, 01099 Dresden (Neustadt) und ist unter der Hotline 0351 30942713 erreichbar. Mi

Der Luisenhof hat sich am 7. November erneut als eine der stimmungsvollsten Eventadressen Dresdens präsentiert. Zur 2. Schlagerparty trafen sich Fans, Tanzfreudige und Liebhaber großer deutscher Klassiker – und der Abend zeigte eindrucksvoll, warum dieses Format schon nach kurzer Zeit Kultcharakter hat. Wir waren selbst vor Ort und können bestätigen: Das Haus war voll, die Stimmung fantastisch, und die Energie im Saal spürte man vom ersten Ton an. Anthony Weihs: Die charismat

Es sind oft die einfachen Dinge, die uns ein Gefühl von Ankommen schenken – ein Teller, der duftet, Aromen, die vertraut wirken, und eine Atmosphäre, die Ruhe ausstrahlt. Wer in der Dresdner Neustadt auf der Alaunstraße 51 unterwegs ist, findet genau das bei Phở Mum: ehrliche vietnamesische Küche mit Herz, Seele und einer großen Portion Wohlgefühl. 🌿 Authentischer Genuss mit Seele Das Bun Thit Nuong , eines der beliebtesten Gerichte des Hauses, vereint alles, was vietnamesis

La dolce vita von der Vorspeise bis zum Dessert – das erwartet dich in der neuen Adresse für italienisches Lebensgefühl am Elbufer: Das Ristorante & Boutique Hotel La Campagnola im historischen Alten Fährgut in Dresden-Loschwitz verbindet stilvolle Küche mit charmantem Ambiente. Warum einen Besuch lohnt Im Ristorante La Campagnola genießt du italienische Spezialitäten – von originaler Pizza aus dem Steinofen über hausgemachte Pasta bis zu mediterranen Klassikern – und das in

Ich freue mich sehr, euch zu einem besonderen Abend einzuladen: Gemeinsam mit dem Winzer Christoph Hammel vom traditionsreichen Weingut Hammel GmbH sitzen wir an einer großen Tafel, genießen mehrere Gänge und ausgewählte Weine – und erleben dabei Genuss und gute Unterhaltung auf Augenhöhe. Ich kenne Christoph seit Jahren persönlich, seine Leidenschaft für Wein und Geselligkeit steckt an. 🎉 Der Abend im Überblick: Empfang um 18:30 Uhr, Start um 19:00 Uhr Ort: Kobalt - Club Ro

Im Stadtteil Reick, in der Winterbergstraße 68, lädt das Restaurant Hurvínek dazu ein, klassische tschechisch-böhmische Spezialitäten neu zu entdecken. In stilvollem Ambiente trifft traditionelle Küche auf moderne Interpretationen – und das mit liebevollem Anspruch und regionalem Flair. Klassiker neu interpretiert – und viel mehr Das Angebot im Hurvínek reicht von rustikalen Gerichten bis zu kreativen Neuinterpretationen. Auf der Speisekarte finden sich etwa: Segediner Gulasc

Wenn man in Dresden nach einem Ort sucht, der gutes Essen mit einem besonderen Gefühl von Entspannung verbindet, landet man früher oder später im Restaurant ElbeGarten – direkt am Blauen Wunder. Hier werden Gäste nicht nur verwöhnt, sondern willkommen geheißen. Im Mittelpunkt steht die elbterrane, regionale Küche , die von Küchenchef Tobias Ehle  geprägt wird. Neben zeitgemäßen Neuinterpretationen sächsischer Gerichte finden sich auf der Karte auch die gutbürgerlichen Klassik

Perfekt im Service: Aaron Nach unserer kulinarischen Reise nach Hamburg, wo uns das Fischereihafen-Restaurant nachhaltig beeindruckte,...

Wenn in Dresden die Abende kühler werden, zieht im VEN Restaurant die gemütliche Herbststimmung ein. Die Küche setzt auf das, was jetzt...

Manchmal schließt sich ein Kreis auf besonders schöne Weise: Wir kennen Tobias Heldt schon seit seiner Zeit im Bülow Palais. Später sind...

Der Küchenchef und sein Credo. Daniel Fischer, Inhaber und Küchenmeister, hat sein „Hobby zum Beruf gemacht“. Nach Stationen in...