top of page



Die redaktionelle Nachrichtenplattform für Gastronomie, Hotellerie, Food & Beverage in der Region
Gastro-News aus Dresden und der Region – unabhängig & aktuell


8 Jahre Luisenhof Dresden: Jubiläum mit Genussmomenten über den Dächern der Stadt
Instagram Der Luisenhof gehört zu den Orten in Dresden, die man nicht nur besucht – sondern erlebt. Hoch über dem Elbtal gelegen, mit einem der wohl spektakulärsten Ausblicke der Stadt, hat sich das Haus in den vergangenen Jahren zu einer festen Größe in der Dresdner Gastronomieszene entwickelt. Jetzt steht ein besonderer Anlass an: 8 Jahre Luisenhof in seiner heutigen Form – und das wird nicht nur gefeiert, sondern auch mit Gästen geteilt. Genuss trifft Aussicht: Ein Ort mi
Anzeige / Partnereintrag
vor 20 Stunden


Spargel-Saison 2026: Wann in Sachsen die ersten Stangen auf den Teller kommen – und was du dafür zahlst
Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Spargel-Saison 2026 in Sachsen Der Frühling steht vor der Tür – und mit ihm eine der wichtigsten Genusszeiten des Jahres: die Spargelsaison. Doch wann geht es in Sachsen wirklich los? Und wie tief musst du 2026 für das „weiße Gold“ in die Tasche greifen? Früher Start – aber Geduld lohnt sich Die gute Nachricht: 👉 2026 startet die Saison früher als üblich Erste deutsche Stangen gibt es bereits ab Mitte März Nennenswerte Mengen folgen
Redaktion Lust auf Dresden
vor 20 Stunden


Betreiberwechsel auf dem Brocken: Timberjacks übernimmt Hotel und Gastronomie ab April 2026
Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Timberjacks übernimmt Brockenhotel 2026 Dresden/Wernigerode. Der Landkreis Harz hat das Brockenhotel samt Gastronomie auf dem Brockenplateau neu verpachtet. Ab dem 1. April 2026 übernimmt die Restaurantkette Timberjacks den Betrieb auf dem höchsten Berg Norddeutschlands. Das Unternehmen setzte sich mit seinem Konzept „Brocken Mountain Lodge“ in einem europaweiten Verfahren durch. Neustart nach Rückzug des bisherigen Pächters Der bish
Redaktion Lust auf Dresden
vor 22 Stunden


Drei Neueröffnungen, die Dresden gerade verändern: Zwischen Szene, Streetfood und Stil
Dresden bekommt gerade genau das, was die Szene braucht: neue Konzepte, neue Küchen, neue Energie. Wir haben uns drei spannende Neueröffnungen genauer angeschaut – und sagen dir, warum du sie auf dem Zettel haben solltest. 🌿 BLOOM – Neustadt, aber anders gedacht BLOOM Restaurant 📍 Görlitzer Str. 20, 01099 Dresden BLOOM bringt etwas in die Neustadt, das lange gefehlt hat: 👉 ruhige, reduzierte Fine-Dining-Atmosphäre – aber pflanzlich gedacht Hier geht es nicht um laut, schne
Redaktion Lust auf Dresden
vor 1 Tag


Neue Impulse auf der Prager Straße: Die Bar im Occidental Dresden Newa startet mit frischem Konzept
Neu gestaltete Bar im Newa Prager Straße Mitten im Herzen von Dresden, dort wo täglich tausende Menschen zwischen Hauptbahnhof und Altstadt unterwegs sind, bekommt ein bekannter Ort ein spürbares Update: Die Bar im Occidental Dresden Newa präsentiert sich mit neuem Konzept, frischer Getränkekarte und klarer Ausrichtung auf moderne Stadtgäste. Zwischen Business, Afterwork und City-Life Was uns direkt auffällt: Hier wird nicht nur „Bar“ gedacht, sondern Aufenthaltsqualität neu
Anzeige / Partnereintrag
vor 2 Tagen


Industriekultur im Fokus: Ausstellung zur Konsum-Fleischfabrik „Vorwärts“ startet in Dresden
Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Industriekultur Dresden: Ausstellung zur Fleischfabrik Im Stadtarchiv Dresden eröffnet am Montag, 23. März 2026, um 18 Uhr eine neue Ausstellung mit regionalhistorischem Schwerpunkt: Unter dem Titel „Industriekultur Dresden – Konsum-Fleischfabrik ‚Vorwärts‘“ werden fotografische Einblicke in ein prägendes Kapitel der Dresdner Industriegeschichte gezeigt. Der Eintritt ist frei, die Ausstellung läuft bis 15. Mai 2026. Blick zurück auf
Redaktion Lust auf Dresden
vor 2 Tagen


Dresden sucht Angebote für den Ferienkalender 2026: Jetzt bewerben
Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Sommerabenteuer in Dresden Das Dresdner Jugendamt ruft Einrichtungen, Vereine und Anbieter dazu auf, sich am Ferienkalender 2026 zu beteiligen. Gesucht werden Veranstaltungen für Kinder und Jugendliche im Alter von 6 bis 16 Jahren – für den Zeitraum der Sommerferien vom 4. Juli bis 16. August 2026. Bewerbungen sind ab sofort bis zum 16. April 2026 möglich. Breites Angebot für die Sommerferien geplant Der Ferienkalender zählt zu den g
Redaktion Lust auf Dresden
vor 2 Tagen


Von Youngblood bis Young Stage - Die 16. Dresdner Schlössernacht
Sydney Youngblood. Fotocredit Michael Menges Die Dresdner Schlössernacht spannt einen weiten musikalischen Bogen. Sie bespielt am 25. Juli erneut 15 Bühnen in den Parkanlagen der Elbschlösser. Neu ist ein VIP-Bereich im Lingnerschloss. Dresden. Sie ist eine Maßanfertigung für den Dresdner Elbhang: Am 25. Juli lädt die 16. Dresdner Schlössernacht zum ausgiebigen Flanieren und Genießen und einem traumhaften Rundblick über Dresden ein. Dann werden die Parkanlagen rund um Schlo
Sabine Mutschke
vor 2 Tagen


Gastronomie unter Druck: Insolvenzen steigen auf Höchststand – was das für Dresden bedeutet
Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Gastronomie unter Druck Die wirtschaftliche Lage der Gastronomie hat sich 2025 weiter verschärft. Laut aktuellen Auswertungen erreichte die Zahl der Insolvenzen in Deutschland ein neues Hoch: Mehr als 2.900 Betriebe mussten aufgeben – so viele wie seit über einem Jahrzehnt nicht mehr. Damit trifft es die Branche deutlich stärker als die Gesamtwirtschaft. Vier Krisenjahre mit spürbaren Folgen Die Entwicklung ist kein kurzfristiger Aus
Redaktion Lust auf Dresden
vor 2 Tagen


Frühlingsmarkt in Meißen: Genuss, Musik und Familienprogramm in der WeinErlebnisWelt
Wenn die ersten warmen Tage ins Elbtal zurückkehren, zeigt sich Meißen von einer seiner schönsten Seiten. Genau diesen Moment nutzt die WeinErlebnisWelt Meißen, um den Frühling mit einem vielseitigen Markt- und Genussformat zu begrüßen. Am Sonntag, 22. März 2026 , verwandelt sich das Gelände ab 10:30 Uhr in einen lebendigen Treffpunkt für Genießer, Familien und Ausflügler – mit freiem Eintritt zum Frühlingsmarkt. Markttreiben zwischen Wein, Handwerk und Frühlingsstimmung Im
Redaktion Lust auf Dresden
vor 2 Tagen


Ostern an der Elbe: Frühlingsküche in der Lindenschänke
Wenn sich in Dresden der Frühling zeigt, gehört für viele ein Besuch an der Elbe einfach dazu. Die Lindenschänke in Altmickten zählt dabei zu den klassischen Adressen, wenn es um entspannte Gastronomie mit Blick ins Grüne geht. Pünktlich zur Osterzeit setzt das Team auf eine saisonale Karte, die typische Frühlingszutaten mit traditionellen Festtagsgerichten verbindet. Frühlingsaromen treffen Festtagsküche Die aktuelle Osterspeisekarte greift genau das auf, was viele Gäste zu
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


Osterbrot in Sachsen: Zwischen Tradition, Duft und süßer Brotzeit
Süße Tradition mit Geschichte. Wenn in Sachsen die Osterzeit beginnt, gehört ein Gebäck ganz selbstverständlich dazu: das Osterbrot. Es ist mehr als nur ein Hefeteig mit Rosinen – es ist ein Stück gelebte Backkultur, das seit Generationen fester Bestandteil der Feiertage ist. Ursprünglich wurde das Osterbrot nach der Fastenzeit gebacken – reichhaltig, süß und mit Zutaten, die vorher bewusst gemieden wurden. Damit stand es symbolisch für den Übergang vom Verzicht zum Genuss. H
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


Neustart in Ullersdorf: Delizia-Team übernimmt „Zweite Heimat“
Im Dresdner Norden zeichnet sich ein spannender Wechsel in der Gastronomieszene ab: Das Team rund um Ina und Vito Giuffrida, bekannt durch das Delizia Ristorante am Weißen Hirsch, übernimmt ab April 2026 die Gastronomie im Restaurant „Zweite Heimat“ am Golfplatz Ullersdorf. Der Standort war zuletzt unter der Leitung von Philip Grundmann geführt worden und gilt aufgrund seiner Lage und Zielgruppe als besondere Adresse zwischen Stadt und Natur . Zwei Standorte – eine Achse im D
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


Schlagerabend über den Dächern der Stadt: Luisenhof lädt zur besonderen Partynacht
#anthonyweihs mit Fan bei der letzten Schlagerparty im Luisenhof Wenn der Luisenhof ruft, geht es selten nur ums Essen – sondern fast immer um das Gesamterlebnis aus Kulinarik, Atmosphäre und Ausblick. Am 20. März 2026 wird genau dieses Konzept um eine weitere Facette erweitert: eine Schlagerparty über den Dächern Dresdens. Die traditionsreiche Location oberhalb von Loschwitz zählt zu den bekanntesten Genussadressen der Stadt – nicht zuletzt wegen ihres spektakulären Blicks
Anzeige / Partnereintrag
vor 3 Tagen


Internorga 2026: Küchentechnik wird digitaler, automatisierter – und näher an Dresden
Keenon-Transportroboter-S100-Supermarket Hamburg/Dresden. Auf der Internorga 2026 hat sich erneut gezeigt, wohin sich die professionelle Küchentechnik entwickelt: mehr Automatisierung, stärkere Vernetzung und datenbasierte Prozesse. Die Fachmesse gilt als einer der wichtigsten Gradmesser für Trends in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung – und die dort vorgestellten Lösungen dürften auch für Betriebe in Dresden und der Region zunehmend relevant werden. Ein geführter Trend
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


🍖 Timberjacks Bannewitz: Wenn Sachsen endlich Beef, BBQ und Blockhaus-Feeling bekommt
Nach längerem Baustillstand hat das Timberjacks Steak & BBQ Restaurant in Bannewitz im letzten Jahr wieder Schwung aufgenommen – und es ist mehr als nur ein weiterer Grill-Laden. Was hier entsteht, könnte die Gastronomie vor den Toren Dresdens bodenständig, mutig und erlebnisorientiert zugleich neu definieren. Das Konzept setzt klar auf authentische Steakhouse-Erlebnisse , klassische BBQ-Kultur und rustikale US-Küche – aber nicht als reine Kopie, sondern als Lebensgefühl , da
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


Eier vor Ostern: Preise steigen, Regale zeitweise leer – Lage in Sachsen bleibt angespannt
Dresden. Wenige Wochen vor Ostern 2026 zeigte sich der Eiermarkt in Sachsen spürbar unter Druck. Verbraucher mussten zuletzt höhere Preise zahlen, gleichzeitig kam es vereinzelt zu Lücken in den Regalen. Hintergrund ist eine europaweit angespannte Versorgungslage infolge von Tierseuchen und einem deutlich reduzierten Bestand an Legehennen. Angebot unter Druck – Nachfrage steigt saisonal Mit Blick auf das Osterfest zog die Nachfrage nach Eiern traditionell stark an. Gleichzeit
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


55 Jahre Geschichte auf dem Teller: Das Newa Restaurant interpretiert Dresdens Küche neu
Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung 55 Jahre Geschichte auf dem Teller: Das Newa Restaurant interpretiert Dresdens Küche neu Newa Restaurant im Occidental Dresden Newa 📍 Prager Straße 2c, 01069 Dresden📞 +49 351 48140🌐 https://www.barcelo.com/de-de/occidental-dresden-newa Es gibt Orte in Dresden, die viele kennen – aber nur wenige wirklich neu entdecken. Das Newa Restaurant im Occidental Dresden Newa ist genau so ein Fall. Jahrzehntelang war das ehemalige Interhotel
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


Wenn Catering mehr ist als nur Essen: Die Kochagentur bringt Events auf ein neues Niveau
Es gibt diese Momente, in denen ein Event nicht nur gut organisiert ist, sondern wirklich in Erinnerung bleibt. Oft liegt das nicht an der Location oder der Musik – sondern am Essen. Genau hier setzt die Kochagentur an: mit einem klaren Fokus auf Individualität, Qualität und dem gewissen „Wow“. Wir kennen viele Catering-Konzepte in der Region – von klassisch bis funktional. Doch was hier auffällt: Es geht nicht um Standardlösungen, sondern um maßgeschneiderte kulinarische Erl
Anzeige / Partnereintrag
vor 3 Tagen


Freikartenverlosung - die Band „KARAT“ im Rahmen ihrer aktuellen Tournee „50+1“ in der Börse Coswig
Karat - Foto Marcel Brell Am Donnerstag , den 26. März 2026 , gastiert ab 19.30 Uhr (Einlass: 18.30 Uhr) die Band „KARAT“ im Rahmen ihrer aktuellen Tournee „50+1“ in der Börse Coswig . 🎁 Jetzt Freikarten gewinnen! Wir verlosen 1×2 Freikarten für einen unvergesslichen Abend, an dem Realität zur Illusion wird. Folge uns einfach auf Lust auf Dresden mit Deinem Namen, Emailadresse und dem Kennwort „ Karat “ an redaktion@lust-auf-dresden.de . Du nimmst dann automatisch an
Redaktion Lust auf Dresden
vor 3 Tagen


Versorgung im Wandel: Netto-Schließung in Bannewitz trifft Alltag und Gastronomie
In Bannewitz verändert sich aktuell ein zentraler Baustein der Nahversorgung: Der Netto-Markt an der Bräunlinger Straße hat Anfang März geschlossen und wird im Zuge eines Neubaus komplett neu entwickelt. Der letzte Verkaufstag fand am 7. März 2026 statt. Die Wiedereröffnung ist – Stand jetzt – für Oktober 2026 geplant. Kein Interim – neue Wege für den Alltag Eine Zwischenlösung mit Ersatzmarkt vor Ort konnte trotz intensiver Suche nicht realisiert werden. Damit fällt für vi
Redaktion Lust auf Dresden
vor 4 Tagen


Ein Teddybär mit Aufgabe: ElbeGarten unterstützt Kinderhospizarbeit in Dresden
Im ElbeGarten am Blauen Wunder geht es aktuell nicht nur um gutes Essen und eine der schönsten Lagen Dresdens – sondern auch um eine besondere Spendenaktion mit Herz. Im Mittelpunkt steht ein großer Teddybär, der ein neues Zuhause sucht. Doch hinter dieser scheinbar einfachen Idee steckt ein ernstes Anliegen: Mit der Aktion wird der Ambulante Kinder- und Jugendhospizverein e.V. Dresden unterstützt. Gastronomie trifft soziales Engagement Solche Aktionen zeigen, wie Gastronomi
Anzeige / Partnereintrag
vor 4 Tagen


Ein Stück Dresdner Zeitgeschichte: Das Newa an der Prager Straße
Mitten auf der Prager Straße, einer der bekanntesten Achsen Dresdens, steht ein Gebäude, das mehr ist als nur ein Hotel: das heutige Occidental Dresden Newa. Seit Jahrzehnten begleitet es den Wandel der Stadt – von der DDR-Moderne über die Nachwendezeit bis hin zur heutigen, international geprägten Hotellerie. Hotelgeschichte im Herzen der Stadt Die Prager Straße war immer ein Ort des Aufbruchs. Nach der Zerstörung im Zweiten Weltkrieg entstand hier ein modernes Stadtbild, da
Anzeige / Partnereintrag
vor 4 Tagen


Ostern mit Aussicht: Feiertagsgenuss im Pillnitzer Elbblick
Wenn die Elbe im Frühlingslicht glitzert und rund um Pillnitz die Natur wieder Farbe bekommt, gehört dieser Ort für uns zu den schönsten in Dresden. Genau hier lädt der Pillnitzer Elbblick über die Osterfeiertage zu einem entspannten Restaurantbesuch ein – mit direktem Blick auf den Fluss und ausreichend Platz für Familie und Freunde. Das Restaurant öffnet an den Osterfeiertagen jeweils ab 12 Uhr und setzt auf eine Kombination aus regionaler Küche und saisonalen Frühlingsger
Anzeige / Partnereintrag
vor 4 Tagen
bottom of page
_edited.jpg)