top of page

*** NEWS DES TAGES ***


Mischtisch im Carolaschlösschen Dresden: Wie ein großer Tisch im Großen Garten wieder Menschen zusammenbringen soll
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Mitten im Grünen des Großen Gartens, direkt am Wasser, setzt das Carolaschlösschen Dresden jetzt auf ein Konzept, das in Zeiten von Smartphones, Einzelplätzen und stillen Restaurantbesuchen fast schon ungewöhnlich wirkt:einen „Mischtisch“. „Ein Tisch, der mischt.“ – genau dieser Satz steht auf dem Aufsteller im Restaurant von Gastronom Moyd Karrum. Dahinter steckt eine

Redaktion
14. Mai


Taschenbergpalais Dresden erreicht 14.000 Veranstaltungsgäste seit Wiedereröffnung
Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Das Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden hat im Mai 2026 einen Meilenstein erreicht: Seit der Wiedereröffnung im Februar 2024 wurde der 14.000. Veranstaltungsgast im Haus begrüßt. Das traditionsreiche Luxushotel in unmittelbarer Nähe von Zwinger, Semperoper und Residenzschloss positioniert sich damit erneut als einer der zentralen Veranstaltungsorte in der Dresdner Altstadt. Was

Redaktion
6. Mai


Luky’s Imbiss in Radebeul: Warum wir diesen Spot jetzt auf dem Radar haben
👉 Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Genuss-Übersicht. Manchmal reicht ein kurzer Blick – und wir wissen: Das sollten wir im Auge behalten. Genau so ein Fall ist Luky’s Imbiss in Radebeul. Kein großes Konzept, keine Inszenierung, sondern ein klassischer Imbissstand an einem Ort, den viele täglich passieren – und vermutlich genauso oft unterschätzen. Wir waren noch nicht vor Ort. Aber genau deshalb schauen wir genauer hin: Warum taucht

Redaktion
24. Apr.


Altmarkt-Galerie Dresden im Wandel: Neue Gastro-Konzepte, starke Marken – und was das für die Innenstadt bedeutet
Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Altmarkt Galerie in Dresden lively shopping center Die Altmarkt-Galerie Dresden verändert sich – sichtbar, spürbar und mit neuen frischen Gastronomie-Konzepten Was passiert aktuell? Das innerstädtische Shoppingcenter zählt mit über 40.000 Besuchern täglich zu den wichtigsten Frequenzbringern der Innenstadt. In den letzten drei Jahren haben si

Redaktion
24. Apr.


Humanoide Roboter gegen Personalmangel: Was die Industrie vormacht – und was das für Dresdens Gastronomie bedeutet
Noch mehr Branchen-Nachrichten aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden- Genuss-Guide Der Fachkräftemangel bleibt eines der größten Probleme für Unternehmen in Deutschland – auch in Dresden. Eine aktuelle Studie des Branchenverbands Bitkom zeigt jetzt: 58 Prozent der Industrieunternehmen sehen humanoide Roboter als möglichen Teil der Lösung. Noch spannender wird die Entwicklung mit Blick auf Gastronomie und Hotellerie in der Region. Klare Zahlen: Industrie den

Redaktion
21. Apr.


Nobody in Dresden: Zweiter Besuch im Terence-Hill-Lokal – kommt jetzt die Wende?
Restaurantempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guid e. Das Terence-Hill-Restaurant „Nobody“ an der Wilsdruffer Straße in Dresden steht erneut im Fokus der Redaktion. Nach einem kritischen Erstbesuch kurz nach der Eröffnung haben wir gestern das Lokal ein zweites Mal getestet. Unser Fazit und die Einordnung folgen am Montag – doch schon jetzt lässt sich sagen: Es hat sich etwas bewegt. Vom schwierigen Start zur zweiten Chance Das Konzept

Redaktion
18. Apr.


Neustart in Pieschen: Warum das „Babicka Dresden“ mehr ist als nur ein Comeback
Inhaber: Pavel Leden Manchmal sind es genau diese Geschichten, die in der Dresdner Gastro-Szene hängen bleiben. Ein Laden verschwindet – und plötzlich ist er wieder da. Aber eben nicht einfach so. Das Babicka Dresden in Pieschen hat genau so einen Neustart hingelegt. Nach der Insolvenz der vorherigen Betreibergesellschaft stand mehr auf dem Spiel als nur ein einzelner Standort. Umso spannender ist jetzt, was daraus geworden ist. 👉 Wer unsere Einordnungen verfolgt, kennt solc

Redaktion
12. Apr.


Info-Café zur Kulturhauptstadt-Legacy am 21. April
Chemnitz stellt die Weichen für die Zeit nach dem Kulturhauptstadtjahr: Am 21. April lädt die Stadt gemeinsam mit der Kulturhauptstadt Europas Chemnitz 2025 gGmbH zu einem öffentlichen Info-Café ein. Im Fokus steht die sogenannte „Legacy“ – also die Frage, wie die Impulse aus 2025 langfristig gesichert und weiterentwickelt werden können. Brückenjahr 2026: Was bleibt von der Kulturhauptstadt? Nach einem Jahr mit internationaler Aufmerksamkeit geht es jetzt um die entscheidende

Redaktion
10. Apr.


Dresden und Chemnitz unter den Top 10 Gastro-Städten Deutschlands 2025
Neue Studie zeigt: Dresden und Chemnitz gehören zu den besten Gastro-Städten Deutschlands. Was das für die Region bedeutet. 📰 Ranking veröffentlicht: Sachsen schafft es doppelt in die Top 10 Eine Auswertung des Zahlungsanbieters SumUp aus 2025 zeigt: 👉 Dresden und Chemnitz gehören 2025 zu den zehn besten Gastro-Städten Deutschlands. Untersucht wurden insgesamt 106 Städte , bewertet nach: Anzahl gastronomischer Betriebe Dichte von Restaurants, Bars, Cafés und Imbissen durch

Redaktion
8. Apr.


Barcelo Dresden Newa nach Renovierung: Das erwartet Gäste jetzt im modernisierten Hotel
Drei Monate Umbau: Das Barcelo Dresden Newa präsentiert sich neu – warum sich ein Besuch jetzt besonders lohnt. 📰 Drei Monate Umbau – jetzt ist das neue Newa erlebbar Mitten im Zentrum von Dresden, direkt an der Prager Straße, hat sich in den vergangenen Monaten einiges getan: Das Barcelo Dresden Newa hat sich nach einer rund dreimonatigen Renovierungsphase neu aufgestellt – mit einem klaren Ziel: mehr Atmosphäre, mehr Aufenthaltsqualität, mehr „Ankommen“ für Gäste . 👉 War

Anzeige / Partnereintrag
7. Apr.


Schwebecafé Dresden feiert 1 Jahr: Kaffee, Atmosphäre und persönliches Café-Konzept
Traumhafte Aussicht mit Genuss Foto: Website Ein Jahr Schwebecafé in Dresden: Einblicke in die Entwicklung, Atmosphäre und warum sich ein Besuch jetzt besonders lohnt. 📰 Ein Jahr Schwebecafé: Was dahinter steckt – und warum es relevant ist Das Schwebecafé in Dresden feiert seinen ersten Geburtstag – und das ist mehr als nur ein Datum. 👉 Denn hinter diesem Café steht keine Kette, kein standardisiertes Konzept, sondern ein persönlicher Weg in die Selbstständigkeit , geprägt

Redaktion
7. Apr.


Haselbauer Eispavillon Dresden startet neu – warum sich ein Besuch jetzt wieder lohnt
vlnr: Max Rothe und Annett Walter (Foto:Haselbauer) Dresden. Der traditionsreiche Haselbauer Eispavillon am Dr.-Külz-Ring startet ab dem 1. April 2026 unter neuer Leitung in die nächste Generation. Mit dem Dresdner Unternehmer Max Rothe übernimmt ein erfahrener Gastro- und Tourismusprofi das bekannte Eis-Konzept – und bringt frische Impulse in eine Marke, die viele Dresdner mit Kindheit und Sommer verbinden. 🏙️ Eine Marke mit Geschichte Haselbauer ist in Dresden mehr als nur

Redaktion
2. Apr.


📉 Weniger Gäste, weniger Bestellungen: Warum die Gastronomie gerade vor einer entscheidenden Phase steht
Die Gastronomie in Deutschland – und damit auch in Dresden, Chemnitz und der gesamten Region – steht aktuell vor einer spürbaren Veränderung. Neue Daten zeigen: Trotz politischer Maßnahmen wie der Mehrwertsteuersenkung gehen weniger Menschen essen, und selbst beim Restaurantbesuch wird sparsamer bestellt. 👉 Warum das relevant ist? Weil es nicht nur Zahlen sind – sondern ein klares Signal dafür, wie sich das Verhalten der Gäste verändert. 📊 Was die aktuellen Zahlen zeigen Ak

Redaktion
28. März


Prozess um Dresdner Kult-Wirt: Was hinter dem Fall „Ausonia“ steckt – und was Gäste jetzt wissen sollten
Ausonia Neumarkt Der Fall rund um das Restaurant Ausonia in der Dresdner Inneren Neustadt und das zweite Haus am Neumarkt sorgt aktuell für Aufsehen in Dresden. Der langjährige Betreiber steht wegen Steuerbetrugs vor Gericht – ein Thema, das nicht nur juristisch relevant ist, sondern auch viele Gäste und Stammkunden verunsichert. ⚖️ Was passiert ist – und warum es relevant ist Über Jahre hinweg galt das italienische Restaurant als feste Größe in der Dresdner Gastro-Szene. Pro

Redaktion
27. März
bottom of page
