Madame Croissant eröffnet in Dresden – Genuss, Hype und ein paar Fragen im Gastro-Radar
- Redaktion Lust auf Dresden
- vor 1 Stunde
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Am Samstagmittag herrschte reger Betrieb auf der Schloßstraße: Madame Croissant hat eröffnet und zog auf Anhieb viele Schaulustige und Probierfreudige an. Die Kombination aus französischer Pâtisserie, modernem Interieur und Social-Media-Buzz und die Gratis-Croissants für die ersten 100 Kunden sorgte für volle Aufmerksamkeit und lange Schlangen.
Das Konzept
Fokus auf frische Croissants – klassisch, süß & herzhaft
französisch inspirierte Pâtisserie & Feingebäck
stilvolles Kaffee-Boutique-Ambiente
Premium-Positionierung im touristischen Zentrum der Altstadt
Unsere Gedanken & Bedenken
Wir beobachten diese Entwicklung mit Interesse – und mit einer gewissen Skepsis. Wieder einmal: lange Schlange – diesmal für Croissants. Fast so, als wäre das Produkt eine völlig neue Erfindung.
Wir erinnern uns gut an die Eröffnung von Cinnamood mit ihren Zimtschnecken – gleicher Hype, gleicher Andrang – und nach einigen Monaten: gähnende Leere, auch im Kaufpark Nickern.
Social-Media kann einen Start pushen, aber nachhaltige Beständigkeit entsteht durch Qualität, Wiederkehrrate der Gäste und echtes Produktprofil – nicht allein durch TikTok-Hype und Instagram-Reels.
Zumindest haben wir hier ein anderes Verständnis und Empfinden von langfristiger Gastronomiestabilität.
Das heißt nicht: wir stellen uns gegen Neues. Wir sagen nur: Die echte Prüfung passiert nicht am ersten Samstag – sondern nach sechs Monaten.
Wir wünschen Madame Croissant aufrichtig viel Erfolg – und wir werden aufmerksam beobachten, wie sich das Konzept entwickelt. Unsere Redaktion bleibt wie immer nah an der Wirklichkeit vor Ort – nicht nur am Hype.
Adresse
Madame CroissantSchloßstraße 1801067 Dresden
Tags & Keywords
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Hinweis: Dieser Beitrag wurde auf Grundlage öffentlich zugänglicher Informationen erstellt und journalistisch eigenständig aufbereitet. Einzelne Angaben orientieren sich an Berichten aus regionalen Medien, insbesondere zur aktuellen Entwicklung in der sächsischen Gastrolandschaft.









