*** NEWS DES TAGES ***

Die Festung Königstein in der Sächsischen Schweiz lädt auch in diesem Jahr wieder zu einem besonderen Programm am Buß- und Bettag, 19. November, ein. Besucher können sich auf vergünstigte Eintrittspreise, ein musikalisches Sonderprogramm in der historischen Festungskirche sowie zwei außergewöhnliche Führungen freuen – eine davon passend zum Welttoilettentag, der am selben Datum liegt. 🎟️ Sondereintrittspreise am 19. November Am Buß- und Bettag gelten ermäßigte Konditionen: E

Wir möchten euch heute ein kulinarisches Highlight vorstellen: Im Augustiner an der Frauenkirche, zentral gelegen im Herzen Dresdens, startet erneut die Gänse-Saison. Wenn der Duft von knuspriger Bauerngans, Rotkohl und Kartoffelknödeln durch den Gastraum zieht, dann ist Winter-Genusszeit. 🍽 Was euch erwartet Eine sorgfältig zubereitete Bauerngans : außen goldbraun, innen zart – begleitet von klassischem Rotkohl und Kartoffelknödeln. Authentische Atmosphäre: Bayerische Küche

Ab Freitag, 14. November 2025 verwandelt sich der Konzertplatz Weißer Hirsch in ein echtes Winter-Wunderland – ideal für Familien-, Freundes- oder Kollegen-Ausflüge. Wir waren zur Premiere vor Ort, haben Eislaufen ausprobiert, Winzerglühwein getrunken, uns durch die Leckereien gekostet und im Gespräch mit Betreiber Stefan Hermann und Sommelier Jens Pietzonka wieder viele spannende Neuigkeiten erfahren. Eines ist sicher: Der Konzertplatz bleibt eine der charmantesten Winteradr

Wenn der Duft von gebratener Gans durch ehrwürdige Gewölbe zieht, Kerzenlicht das Malzkaffee-Ambiente wärmt und ein gutes Glas Rotwein den Abend einläutet – dann ist November im Sophienkeller und damit Zeit für Genuss mit voller Leidenschaft. Wir kennen das Haus in der Dresdner Altstadt persönlich – die historische Lage im Taschenbergpalais, das eindrucksvolle Gewölbe und die herzliche Art der Gastgeber sind ein perfekter Rahmen für kulinarische Höhepunkte. In diesem Jahr gin

Wer ein echtes Stück sächsische Gastlichkeit sucht, ist im Restaurant Ferdinand | Café in Possendorf genau richtig. Gestern Abend waren wir dort zum traditionellen Martinsgansessen – und können sagen: Hier stimmt nicht nur der Geschmack, sondern auch das Gefühl. Schon beim Betreten des stilvoll eingerichteten Restaurants spürt man die warme, einladende Atmosphäre. Der Empfang war herzlich, der Tisch liebevoll gedeckt, das Licht dezent – perfekte Voraussetzungen für einen genu

Mit dem 11. November startet im Restaurant & Café Ferdinand in Possendorf traditionell die wohl genussvollste Zeit des Jahres: die Gänsezeit. Und wie jedes Jahr präsentiert das Haus ein Menü, das nach Handwerk, Heimat und Winterküche schmeckt. Ob als komplettes Drei-Gang-Menü oder in Kombination mit der à-la-carte-Karte – im Ferdinand kann täglich ab 11:30 Uhr durchgängig  geschlemmt werden. Ohne Pause, ohne Ruhetag: eine Seltenheit und ein echter Pluspunkt für Genießer. Das

Wenn am 11. November traditionell der Martinstag gefeiert wird, gehört ein festlicher Gänsebraten für viele Gäste einfach dazu. Doch in diesem Jahr sind die Gänse rar – und das Team des Restaurants Alte Meister am Dresdner Theaterplatz hat die perfekte Alternative gefunden: zart-aromatische Freilandenten, die in einem liebevoll komponierten Martinsentenmenü im Mittelpunkt stehen. Vom 11. bis 16. November 2025  lädt das renommierte Haus direkt zwischen Zwinger und Semperoper z

Im Timmermanns Restaurant startet am 11. November die wohl köstlichste Zeit des Jahres. Sobald die Tage kälter werden und Kerzenlicht wieder Einzug hält, präsentiert das Haus eine winterlich-weihnachtliche Küche, die nach Wärme, Geborgenheit und festlicher Vorfreude schmeckt. Mit viel Liebe, Handwerk und regionalen Zutaten hat das Team rund um das Timmermanns erneut eine Auswahl an Klassikern und kreativen Festtagsspezialitäten zusammengestellt – perfekt für gemütliche Abende

Im Historischen Fischhaus Dresden beginnt heute offiziell die Gänsezeit – und damit einer der kulinarisch schönsten Momente des Jahres. Pünktlich zum Martinstag zieht der Duft von zartem Gänsebraten, würzigem Rotkohl und fluffigen Klößen durch das traditionsreiche Haus am Waldrand. Für viele Dresdner und Stammgäste aus der Region ist der 11. November der inoffizielle Auftakt in die festliche Küche – und im Fischhaus gehört dieser Tag seit Jahren zu den beliebtesten im Jahresk

Mit dem Start der Adventszeit verwandelt sich Dresden erneut in eine funkelnde Weihnachtsstadt. Besonders rund um den Striezelmarkt, die Altmarkt-Galerie und die Märkte an der Prager Straße, am Neumarkt und im Stallhof zieht es täglich Zehntausende Menschen in die Innenstadt. Doch die Frage bleibt: Wie kommt man entspannt hin, ohne im Verkehr steckenzubleiben? Die Landeshauptstadt setzt auch 2025 klar auf den öffentlichen Nahverkehr , um das Zentrum zu entlasten – und die Vor

Es ist jedes Jahr ein besonderer Moment, wenn die ersten sichtbaren Zeichen der Weihnachtszeit in Dresden und der Region auftauchen. Und eines davon ist ganz klar: Der Weihnachtsbaum für den Augustusmarkt wird aufgestellt. Damit beginnt für viele von uns ganz offiziell die schönste Zeit des Jahres. Am Samstag, 8. November , ist es wieder soweit: Die fleißigen Helfer des Technischen Hilfswerks (THW) Pirna  bringen die große, rund 14 Meter hohe Nordmanntanne  nach Dresden und

„1880“ Jubiläumsbier Märzen Wenn in Dresden die Tage kürzer werden und der Duft von winterlichen Gewürzen und knusprigen Braten durch die Stadt zieht, beginnt in der Lindenschänke in Altmickten die wohl genussvollste Zeit des Jahres. Ab dem 11.11.2025 serviert das Traditionshaus wieder seine beliebte Gänsekarte – für mich jedes Jahr ein Highlight, das perfekt zur Adventsstimmung passt. Wir selbst waren erst diese Woche wieder zu Gast in diesem urigen Gasthaus – und was soll i

Es ist wieder soweit: In Pulsnitz duftet es ab heute wieder nach Pfefferkuchen, Gewürzen und frisch Gegrilltem. Der Pulsnitzer Pfefferkuchenmarkt öffnet seine Stände – und natürlich ist auch Dürrröhrsdorfer wieder mit dabei. Seit Jahren gehört der Traditionsbetrieb fest zum Markterlebnis, und ich kann euch sagen: Wer einmal die Pfefferkuchenbratwurst probiert hat, weiß, warum sich an diesen Ständen regelmäßig Schlangen bilden. Ich kenne die Produkte von Dürrröhrsdorfer seit

Im Hilton Dresden beginnt ab dem 11. November 2025 wieder die genussreichste Zeit des Jahres: das traditionelle Gänseessen, das sich in den vergangenen Jahren zu einem echten Klassiker für private wie geschäftliche Anlässe entwickelt hat. Ob romantisch zu zweit, im Kreis der Familie oder als stilvolles Team-Event – das Hilton Dresden schafft für jede Gruppengröße den passenden Rahmen. 🍽️ Das Menü – klassisch, festlich, köstlich Für nur 39,00 € pro Person  (ab 2 Personen buch