*** NEWS DES TAGES ***

Ab sofort lädt das Kastenmeiers ­– im eleganten Ambiente des Taschenbergpalais im Herzen Dresdens – alle Seafood-Liebhaber zu einem ganz besonderen Erlebnis ein. Feinster Genuss, elegantes Ambiente und ein Hummer-Menü stehen im Mittelpunkt – von Montag bis Sonntag jeweils ab 17 Uhr. Die Küche des Hauses verbindet hochwertige Meeresfrüchte mit kreativen Kompositionen saisonaler und regionaler Zutaten und setzt damit auf höchste Qualität und verführerischen Geschmack. In dieser

Mitten in der Dresdner Altstadt lädt das Restaurant Anna im Schloss ab Montag zu einem attraktiven Business-Lunch: Montags bis freitags ab 12 Uhr gibt es jedes Gericht zum Preis von 12 Euro – solange der Vorrat reicht. Für die Woche vom 17. bis 21. November 2025 steht Folgendes auf der Karte: Montag : Currywurst | Pommes | Salat Mittwoch : Enteneintopf | Einlage Donnerstag : Senfeier | Kartoffeln Freitag : Makkaroni | Jägerschnitzel | Tomatensoße Diese Auswahl zeigt, wie flex

Im Herzen Dresdens im eleganten Ambiente des Taschenbergpalais Kempinski Dresden bietet das Kastenmeiers regelmäßig kulinarische Highlights – und unser Blick fällt heute auf eine ganz besondere Spezialität: Der seltene Sankt Petersfisch steht als Wochenend-Delikatesse auf dem Plan, geliefert von Selgros Dresden – eine Verbindung von erstklassiger Ware und Spitzenküche. 🎣 Was euch erwartet Der Sankt Petersfisch, auch bekannt als John Dory oder Heringskönig, gilt als hochwerti

Wir möchten euch heute ein kulinarisches Highlight vorstellen: Im Augustiner an der Frauenkirche, zentral gelegen im Herzen Dresdens, startet erneut die Gänse-Saison. Wenn der Duft von knuspriger Bauerngans, Rotkohl und Kartoffelknödeln durch den Gastraum zieht, dann ist Winter-Genusszeit. 🍽 Was euch erwartet Eine sorgfältig zubereitete Bauerngans : außen goldbraun, innen zart – begleitet von klassischem Rotkohl und Kartoffelknödeln. Authentische Atmosphäre: Bayerische Küche

Ein Meilenstein für sächsisches Handwerk. Mit 89 Punkten ausgezeichnet bei der internationalen „International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2024 — wir gratulieren! Der HELLDOG +1 von HELINGER 42 wurde mit der Bronze-Medaillie geehrt. Warum „+1“? Weil hier die wilde Seele des Original HELLDOG auf eine zusätzliche Reifezeit trifft: ein Jahr Ruhe in einem Bordeaux-Fass, wodurch Farbe, Tiefe und Charakter des Single Malt spürbar gewinnen. Was passiert im Glas? Die lebendige Ka

Wir möchten euch heute ein kleines kulinarisches Highlight in Dresden vorstellen: Das Phở Mum in der Neustadt. Wenn draußen die Temperaturen fallen und man an die nebligen Morgenstunden in Hanoi denken, dann kommt hier ein gemütlicher Ort ins Spiel, der genau dieses Gefühl von Wärme, Einfachheit und Geschmack verkörpert. 🌿 Das Restaurant & Ambiente Das Phở Mum befindet sich in der Alaunstraße 51, 01099 Dresden (Neustadt) und ist unter der Hotline 0351 30942713 erreichbar. Mi

Wir freuen uns, euch heute einen besonders attraktiven saisonalen Genuss im Herzen Dresdens vorzustellen: Im Hotel Occidental Dresden Newa könnt ihr ab sofort die klassische Festtags-Ente to go vorbestellen – ideal, wenn ihr euch den (Vor-)Weihnachtsgenuss bequem nach Hause holen wollt. 🎄 Was euch erwartet Die Entenkeule wird serviert mit Preiselbeer-Rotkraut, Speck-Rosenkohl, Kartoffelklößen und dunkler Soße – ein echter Klassiker für die festliche Jahreszeit. Der Preis lie

Mit dem 11. November startet im Restaurant & Café Ferdinand in Possendorf traditionell die wohl genussvollste Zeit des Jahres: die Gänsezeit. Und wie jedes Jahr präsentiert das Haus ein Menü, das nach Handwerk, Heimat und Winterküche schmeckt. Ob als komplettes Drei-Gang-Menü oder in Kombination mit der à-la-carte-Karte – im Ferdinand kann täglich ab 11:30 Uhr durchgängig  geschlemmt werden. Ohne Pause, ohne Ruhetag: eine Seltenheit und ein echter Pluspunkt für Genießer. Das

Wenn am 11. November traditionell der Martinstag gefeiert wird, gehört ein festlicher Gänsebraten für viele Gäste einfach dazu. Doch in diesem Jahr sind die Gänse rar – und das Team des Restaurants Alte Meister am Dresdner Theaterplatz hat die perfekte Alternative gefunden: zart-aromatische Freilandenten, die in einem liebevoll komponierten Martinsentenmenü im Mittelpunkt stehen. Vom 11. bis 16. November 2025  lädt das renommierte Haus direkt zwischen Zwinger und Semperoper z

Wer in Dresden authentische osteuropäische und zentralasiatische Küche sucht, findet im Restaurant Aljonuschka seit Jahren eine feste Adresse. Jetzt überrascht das Team in der Altstadt mit einem besonderen Highlight: Beschbarmak, eines der bekanntesten und traditionellsten Gerichte Kasachstans. Beschbarmak – ein Stück kasachische Kultur auf dem Teller Der Name bedeutet übersetzt „Fünf Finger“ – ein Hinweis darauf, dass das Gericht traditionell mit den Händen gegessen wurde. B

Foto: Kai Schmidt Wenn die Tage kürzer werden und die ersten frostigen Abende ins Land ziehen, startet für viele Genießer die wohl schönste Jahreszeit: die Entensaison. Kaum ein anderes Geflügel steht so sehr für winterliche Gemütlichkeit und festliche Momente wie die Ente – egal ob als knuspriger Braten für die ganze Familie oder als zartrosa gebratene Brust für ein elegantes Dinner zu zweit. Vielleicht auch einer der Gründe, weshalb Veranstalter Mirko Meinel schon seit jahr

„1880“ Jubiläumsbier Märzen Wenn in Dresden die Tage kürzer werden und der Duft von winterlichen Gewürzen und knusprigen Braten durch die Stadt zieht, beginnt in der Lindenschänke in Altmickten die wohl genussvollste Zeit des Jahres. Ab dem 11.11.2025 serviert das Traditionshaus wieder seine beliebte Gänsekarte – für mich jedes Jahr ein Highlight, das perfekt zur Adventsstimmung passt. Wir selbst waren erst diese Woche wieder zu Gast in diesem urigen Gasthaus – und was soll i

Es ist wieder soweit: In Pulsnitz duftet es ab heute wieder nach Pfefferkuchen, Gewürzen und frisch Gegrilltem. Der Pulsnitzer Pfefferkuchenmarkt öffnet seine Stände – und natürlich ist auch Dürrröhrsdorfer wieder mit dabei. Seit Jahren gehört der Traditionsbetrieb fest zum Markterlebnis, und ich kann euch sagen: Wer einmal die Pfefferkuchenbratwurst probiert hat, weiß, warum sich an diesen Ständen regelmäßig Schlangen bilden. Ich kenne die Produkte von Dürrröhrsdorfer seit

Im Delizia Ristorante & Weinbar in Dresden auf dem WQeißen Hirsch ist wieder Trüffelzeit! Küchenchef Vito präsentiert drei besondere Tagesempfehlungen, die den edlen Geschmack frischer Trüffel perfekt in Szene setzen. Für alle Feinschmecker, die italienische Küche mit einem Hauch Luxus lieben, lohnt sich ein Besuch in den nächsten Tagen ganz besonders. 🍽️ Tagesempfehlungen mit frischem Trüffel Tagliatelle in Trüffelcreme & frischem Trüffel Cherrytomaten / Parmesan 👉 26,50 €