Munay Alfajores – Dresden hat ein neues süßes Kleinod am Schillerplatz
- Redaktion Lust auf Dresden
- vor 1 Tag
- 2 Min. Lesezeit
Seit Mai dieses Jahres gibt es ein kleines, liebevoll geführtes Café am Schillerplatz – Munay Alfajores, gegründet von Bettina Zimmermann und Santiago Gomez.
Ein Laden, der nicht nur Süßes verkauft, sondern eine Idee lebt: Genuss, Nachhaltigkeit und Kultur miteinander verbinden.
Wir waren vor Ort – und können sagen: Das hier ist weit mehr als ein Café. Es ist eine kleine argentinisch-dresdnerische Schatzkammer, in der jedes Produkt eine Geschichte erzählt.
💛 Was Munay Alfajores so besonders macht
Bettina und Santiago haben sich mit einem klaren Ziel selbstständig gemacht: Mit jedem Alfajor ein kleines Stück bessere Welt schaffen.
Das gelingt ihnen durch:
regionale, biologisch angebaute Zutaten
Schokolade direkt von Kleinbauern (keine Industrieware)
natürliche Farben aus Pflanzenextrakten
kompostierbare Verpackungen
energiearme Produktion
volle Transparenz – vom Kakao bis zum fertigen Alfajor
Jedes Alfajor ist Handarbeit, jedes Stück ein Unikat – und man schmeckt die Liebe in jedem Bissen.
🍫 Was sind Alfajores überhaupt?
Für alle, die sie noch nicht kennen: Alfajores sind südamerikanische Traditionsgebäcke – zwei zarte Kekse, gefüllt mit Dulce de Leche, Schokolade, Nüssen oder fruchtigen Cremes.
Bei Munay gibt es sie:
klassisch
modern interpretiert
saisonal
experimentell
vegan
als Limited Editions
🎨 Personalisierte Alfajores für Events
Ein Highlight, das immer mehr Dresdner Unternehmen und Hochzeitspaare entdecken: personalisierte Alfajores – mit Logo, Initialen, Farben, Themen oder individuellen Designs.
Perfekt für:
Hochzeiten
Firmenpräsente
Kundengeschenke
Events & Messen
private Feiern
Branding-Aktionen
Und weil alles in Handarbeit entsteht, sehen die Ergebnisse beeindruckend hochwertig aus.
🍷 Workshops, Tastings & Kulturabende
Der „Impactladen“ von Munay ist ein Erlebnis für sich. Er ist Café, Workshopraum, Kunstort – und ein kleines Fenster nach Argentinien.
Dort könnt ihr:
🍫 Schokoladen-Tastings
Taucht ein in die Welt der Regenwaldschokolade – direkt vom Kleinbauern bis zum fertigen Stück.
👩🍳 Alfajores-Workshops
Selbst backen, füllen, dekorieren – mit ganz viel Spaß und Anleitung.
🇦🇷 Noche Argentina
Ein kulinarisch-kultureller Abend voller argentinischer Musik, Geschichten und Spezialitäten.
🍷 Wein- & Kaffeeverkostungen
Regional & international – mit Fokus auf Qualität und Fairness.
Solche Konzepte bereichern die Dresdner Kulturlandschaft enorm – persönlich, handwerklich, authentisch.
📍 Adresse & Kontakt
Munay Alfajores – Gomez & Zimmermann GbR
Tolkewitzer Str. 6, 01277 Dresden
📞 +49 176 47630947
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