dm-Fruchtgummis als guter Vitaminspender fragwürdig Warum isst man Gummibärchen? Die letzte Antwort, die einem dazu einfällt, ist vermutlich, um damit seinen Vitaminbedarf zu decken. Doch genau dafür bietet die Drogeriemarktkette dm aus Karlsruhe nun Fruchtgummi-Bärchen unter der Eigenmarke „Das gesunde Plus“ an. Die Multivitamin-Bärchen sind so stark mit Vitaminen angereichert, dass Kinder zwischen 4 und 7 Jahren damit ihren Tagesbedarf je nach enthaltenem Vitamin zu 75 Prozent bis über 100 Prozent decken können. Und das mit einer empfohlenen täglichen Verzehrmenge von sage und schreibe vier Bärchen. Dabei darf allerdings nicht vergessen werden, dass die Kinder neben diesen vier Gummibären auch noch frühstücken, zu Mittag und zu Abend essen. Damit nehmen sie auch über die üblichen Lebensmittel wie Obst und Gemüse die benötigten Vitamine auf. „Besonders ärgerlich an diesem Produkt ist, dass in einer Zeit, in der viele Kinder mehr Süßes konsumieren als empfohlen oder gesundheits-förderlich ist, ausgerechnet Süßigkeiten als bequeme Multivitamin-spender daher kommen“, erklärt Dr. Birgit Brendel von der Verbraucherzentrale Sachsen. „Was verinnerlichen Kinder, wenn sie vier abgezählte Gummibären bekommen, damit sie schön gesunde Vitamine naschen können? Vermutlich nicht, dass man seinen Vitaminbedarf mit einer ausgewogenen, pflanzenbetonten Ernährung decken kann.“ Zudem bleiben Gummibären Süßigkeiten – egal ob mit oder ohne Vitaminzusatz. Und wenn keiner hinschaut, wandert mal eben eine Handvoll davon in den Mund. Und damit wird dann ordentlich überdosiert. Die DONALD Studie[1] zeigt, dass Kinder und Jugendliche inzwischen viele Lebensmittel verzehren, die mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind. Der Vitaminzusatz erfolgt nach Gutdünken der Hersteller, ohne gesetzlich festgelegte Höchstmengen für die Zugabe. In der Summe kann die Vitaminzufuhr damit leicht ein Mehrfaches des Tagesbedarfes erreichen. Da es sich bei den zugesetzten Vitaminen in der Hauptsache um wasserlösliche B- Vitamine handelt, besteht kein gesundheitliches Risiko. Gleichwohl zeigen Untersuchungen, dass die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen im natürlichen Verbund der Lebensmittel positiv auf die Gesundheit wirken, während das für einzelne isolierte Stoffe weniger zutrifft. [1] Sichert-Hellert, W., Wenz, G; Kersting M. (2006): Vitamin intakes from supplements and fortified food in German children and adolescents: Results from the DONALD study. J Nutr 136, 1329–1333. #dmFruchtgummis #VerbraucherzentraleSachseneV

Vom 15. bis 18. Februar 2017 präsentiert der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) auf der 28. BIOFACH in Nürnberg erneut die 'Erlebniswelt VEGAN'. Zahlreiche Kochshows, Vorträge und Produktneuheiten rund um den veganen Lifestyle lassen die Ausstellungsfläche zum Erlebnis werden. Nürnberg, 14. Februar 2017 Auch in diesem Jahr gestaltet der VEBU gemeinsam mit der NürnbergMesse GmbH die 'Erlebniswelt VEGAN', eine Ausstellungsfläche speziell für den veganen Lebensstil. Sie findet vom 15. bis 18. Februar 2017 im Rahmen der 28. BIOFACH, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel und den Bio-Markt, statt. Auf einer Fläche von rund 500 Quadratmetern können die Besuchern die ganze Bandbreite an Produkten rund um die pflanzliche Lebensweise erleben. "Interessierte kommen bei der 'Erlebniswelt VEGAN' mit Veggie-Unternehmen und Organisationen in Kontakt. Das ist eine gute Möglichkeit für Expertengespräche und B2B-Networking. In den letzten Jahren fand das Konzept bei den Besuchern großen Anklang", so Sebastian Joy, VEBU-Geschäftsführung. Kochshows, Vorträge und Fachdiskussionen Zum Rahmenprogramm der 'Erlebniswelt VEGAN' gehören Kochshows mit den Stars der veganen Kochszene, Live-Verköstigungen und Fachvorträge. "Diese machen die 'Erlebniswelt VEGAN' kulinarisch und informativ zu einem lohnenswerten Ziel während des Messebesuchs", so Joy weiter. Mit Sophia Hoffmann, Björn Moschinski und Sebastian Copien stehen allein am Mittwoch drei renommierte vegane Köche auf der Bühne. Ein Highlight am Donnerstag ist die Gesprächsrunde zum Thema vegane Kinderernährung mit Ernährungsberater Niko Rittenau, Unternehmerin Natacha Neumann, Kochbuchautorin und Botschafterin der Aktion Pflanzen-Power Stina Spiegelberg sowie Ökotrophologin Julia Schneider vom VEBU. Silke Hellemann, VEBU-Gastro/Events, beweist in ihrer Barista-Show, dass Kaffee und Pflanzenmilch ein perfektes Duo bilden. Marketa Schellenberg und Niko Rittenau stellen vegane Fischalternativen vor. In der Koschshow 'Geht nicht gibt's nicht – Pflanzliche Käseküche' von Anna-Lena Klapp können die Besucher nicht nur leckeren pflanzlichen Käse verkosten, sondern auch erfahren, wie Pizza, Lasagne und Co. ganz ohne Tierprodukte gelingen. Der VEBU präsentiert im Rahmen der 'Erlebniswelt VEGAN' seine Marken VEBU-Gastro, das Qualitätssiegel V-Label und VEBU-Business als Angebot für die Fachbesucher. Was: 'Erlebniswelt VEGAN' im Rahmen der BIOFACH 2017 Wann: 15. bis 18. Februar 2017, 9.00 –18.00 Uhr und 9.00 –17.00 Uhr (am 18.2.17) Wo: Halle 6 Stand 6-400, Messezentrum Nürnberg Informationen und Tickets: https://www.biofach.de/de/besucher/tickets/ticketshop Das Programm der 'Erlebniswelt VEGAN' finden Sie hier: https://www.biofach.de/de/events/2/erlebniswelt-vegan/19079 Pressetexte und weiterführende Informationen sowie Fotos zur BIOFACH und der 'Erlebniswelt VEGAN' finden Sie unter: www.biofach.de/presse V-Label Das V-Label ist ein international geschütztes Gütesiegel zur Kennzeichnung von vegetarischen und veganen Lebensmitteln und Produkten. Es wird als Orientierungshilfe auf Verpackungen eingesetzt. Verbraucher können so beim Einkauf oder im Restaurant auf den ersten Blick erkennen, ob ein Produkt für sie geeignet ist. Das V-Label wird in Deutschland vom VEBU vergeben. www.vebu.de/v-label VEBU-Gastro VEBU-Gastro ist ein Beratungsangebot des VEBU (Vegetarierbund Deutschland) für die Individual-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie. VEBU-Gastro versteht sich als Ideengeber, Netzwerker und Wegbereiter für nachhaltige Food-Konzepte. VEBU-Gastro unterstützt dabei, gesunde, pflanzliche und saisonale Speisen auf den Speiseplan zu bringen. Das Leistungsangebot reicht von praktischen Rezeptüberprüfungen und In-House-Kochschulungen in der vegetarisch-veganen Küche über Nachhaltigkeitsberatung sowie die Unterstützung bei der erfolgreichen Gästekommunikation bis hin zur umfassenden Konzeption und Implementierung von Marketing- und Aktionsideen. Zu den Kunden und Partnern von VEBU-Gastro gehören sowohl internationale Catering-Unternehmen, Betriebsverpfleger und Studentenwerke als auch systemgastronomische Betriebe. www.vebu-gastro.de VEBU-Business VEBU-Business bündelt die wirtschaftlichen Tätigkeiten des VEBU (Vegetarierbund Deutschland). Als Deutschlands erste Unternehmensberatung für den vegetarisch-veganen Markt versteht sich VEBU-Business als Impulsgeber, Kooperationspartner und Berater für nachhaltige Veggie-Angebote. Das Leistungsangebot reicht von der strategischen Beratung über die Projektumsetzung bis zur Vermarktung. Das Berater-Team besteht aus erfahrenen Kommunikationsprofis sowie Handels- und Marketingexperten, die sich seit Jahren für die vegetarisch-vegane Lebensart engagieren. Zu den Kunden und Partnern gehören sowohl Lebensmittelhersteller, Lebensmittelhändler, Catering-Unternehmen als auch junge Start-ups, die den Veggie-Markt erfolgreich bedienen. www.vebu-business.de Der VEBU ist die größte Interessenvertretung vegetarisch und vegan lebender Menschen in Deutschland. Seit 1892 setzt sich die Organisation mit positiver Öffentlichkeitsarbeit dafür ein, den Fleischkonsum dauerhaft zu senken und eine pflanzenbetonte Lebensweise als attraktive und gesunde Alternative allen Menschen zugänglich zu machen. Der VEBU unterstützt beim Start in eine genussvolle Ernährung mit zahlreichen Angeboten und zeichnet sich durch motivierende Kampagnen, vielfältige Veranstaltungen und die zielgerichtete Arbeit mit Multiplikatoren aus. Für Experten wie Verbraucher hat sich die Organisation als führende Anlaufstelle in allen Fragen des vegetarisch-veganen Lebens etabliert. www.VEBU.de Pressekontakt Wiebke Unger VEBU (Vegetarierbund Deutschland e.V.) Genthiner Straße 48 10785 Berlin Telefon +49 30 29 02 82 53-0/-19 presse@vebu.de www.vebu.de #VEBU #BIOFACH2017

Jeden Wochentag frisches und leckeres aus der Pfanne und dem Topf, von 11.00 bis 15.00 Uhr Montag Ein Paar gebratene Paprika Würstchen (Scharf) an Speckrosenkohl und Kartoffelpüree Dienstag Zarte Schweinezunge mit zerlassener Butter an Erbsen und Petersilienkartoffeln Mittwoch Gebratenes Saltimbocca von der Putenbrust (mit Salbei und Bacon ummantelt) an Ratatouillegemüse und Risotto Donnerstag Gebratenes Schweinesteak mit Rahmchampignons und Kartoffelkroketten Freitag In der Folie gegartes Weißwelsfilet mit Apfel-Poreegemüse und Salzkartoffeln Zum attraktiven Sparpreis von je 7,95 € Café & Restaurant Dresdner Aussicht 01189 Dresden Kohlenstr. 18 Telefon: +49 (0)351 4520101 Fax: +49 351 4520194 Webseite: http://www.dresdner-aussicht.de/ #RestaurantCafeDresdnerAussicht

DEHOGA Dresden zertifiziert Hotel im Herzen der Oberlausitz mit Qualitätssternen Das Best Western Plus Hotel Bautzen liegt inmitten der über 1.000-jährigen Altstadt umgeben von den berühmten Bautzener Türmen, verwinkelten Gassen und dem historischen Charme der Oberlausitz. Ab sofort darf sich das Hotel erneut mit vier funkelnden Sternen entsprechend der europäischen „Hotelstars Union“ schmücken. Der Hoteldirektor Holger Thieme nahm stolz die Wiederholungsklassifizierung von Vertretern des DEHOGA-Regionalverbandes Dresden entgegen. Alle drei Jahre werden die zahlreichen Qualitätskriterien nach den inzwischen europaweit gültigen Standards überprüft. „Umfangreiche Kriterien müssen erfüllt werden, bevor man die Zertifizierung erhält und die Wertigkeit des Hotels nach außen entsprechend transportieren kann. Unter der Best-Western-Flagge ist es für uns die zweite Zertifizierung und ein ausdrucksstarkes Zeichen von Qualität und Güte. Viele Internetportale werben mit Sterneauszeichnungen, aber allein die DEHOGA-Sterne-Zertifizierung geht einher mit einer klaren Prüfung, während andere Bewertungen eher subjektiv erfolgen“, so Holger Thieme, Hoteldirektor des Best Western Plus Hotel Bautzen. „Mit den Hotelsternen schaffen wir Verlässlichkeit für die unterschiedlichsten Zielgruppen. Sie sind eine verlässliche Basis hinsichtlich der Bewertung von Qualität, Interieur, Service oder auch Dienstleistung sowohl für den Tourismus als auch für Geschäftskunden. Wir verpflichten uns mit den vier Sternen, diese Leistung jeden Tag zu erbringen und sind um eine kontinuierliche Qualitätssteigerung bemüht. Die Auszeichnung gebührt somit unserem Team, das stets zum Wohle des Gastes agiert.“ Überreicht wurde die Zertifizierung dem Best Western Plus Hotel Bautzen vom kurz vor der Rente stehenden Geschäftsführer des DEHOGA-Regionalverband Dresden, Gerhard Schwabe, und seinem Nachfolger Axel Klein. „Die Sterne sind ein Ausweis für Qualität und wir sind begeistert, dass das Best Western Plus Hotel erneut den hohen Ansprüchen und Kriterien der Zertifizierung gerecht wird. Man sieht, hier wird viel getan im Haus und das Niveau zu halten, ist die eine Herausforderung, Leistungen stetig zu verbessern eine noch viel Größere. Die Auszeichnung zeigt, dass das Best Western Plus Hotel Bautzen seine Qualität über einen langen Zeitraum auf einem sehr hohen Standard hält und auch den regelmäßigen Anpassungen in der Klassifizierung im europäischen Vergleich gerecht wird. Die Qualitätsauszeichnung stärkt die Attraktivität der Stadt und deren Beteiligung am touristischen Markt, es hat zudem Vorbildfunktion für weitere DEHOGA-Mitglieder“, so Schwabe. Das Best Western Plus Hotel wurde 1998 im Herzen der Bautzener Altstadt als moderner Hotelkomplex mit internationalem Standard eröffnet. Es verfügt über 157 komfortabel eingerichtete Zimmer und Suiten inmitten geschichtsträchtiger Atmosphäre. Es ist das größte Hotel in Bautzen und Umgebung, mit über 60 Mitarbeitern zudem der größte Arbeitgeber und Ausbildungsbetrieb in den Landkreisen Bautzen und Görlitz. „Bautzen hat kulturell sehr viel zu bieten, es gibt zahlreiche Familienerlebnisse und Angebote zur aktiven Erholung in der näheren Umgebung. Wir punkten mit Kultur und Bräuchen, machen alles mögliche, um viele Gäste für Bautzen zu begeistern“, so Thieme weiter. Tagtäglich lockt zudem das Hotelrestaurant „Lubin“ mit einer bodenständigen und kreativen, jungen Küche in der die besten, regionalen Produkte verarbeitet werden und einem einzigartigen Blick auf die belebte Innenstadt. Weitere Informationen: www.dehoga-dresden.de und www.bwbautzen.de #BestWesternPlusHotelBautzen

Viba Erlebnis-Confiserie Dresden lädt zu einem köstlichen Erlebnis ins Genießer-Restaurant Der himmlisch schokoladene Duft von bestem Nougat und ausgefallenen Kreationen durchzieht am „Tag der Verliebten“ mit einer extra Portion Liebe die Viba Erlebnis-Confiserie am Dresdner Altmarkt. Anlässlich des Valentinstags am 14. Februar lädt das Restaurant im oberen Geschoss der Erlebnis-Confiserie zu einem raffinierten 5-Gänge-Genießer-Menü umrahmt von romantischen Klängen ein. Musiker und Bühnen-Coach Tim Gernitz entführt in Begleitung von Thomas Lautenknecht die anwesenden Verliebten auf eine musikalische Reise und begeistert mit Pianoklang und Gesangselementen. „Mit Blick auf die Frauenkirche können unsere Gäste für 35,50 Euro pro Person ein exklusives Menü genießen. Nach einem Begrüßungscocktail verwöhnen wir die Gaumen mit einem Süßkartoffel-Petersilienwurzel-Cremesüppchen, in Kräuter-Weißwein-Sud gedünstetem Lachsfilet auf Belugalinsengemüse und gebratener, französischer Barbarie-Entenbrust in Portweinjus. Wir haben das Menü mit größter Sorgfalt ausgewählt und garantieren, dass in jedem Bissen besonders viel Liebe steckt“, verrät Andreas Jung, Standortleiter bei Viba Dresden. Reservierungen für das besondere Geschmackserlebnis am Valentinstagabend sind ausdrücklich erwünscht. Wer sich den Valentinstag mit selbstgemachten Nougat-Genüssen versüßen möchte, kann dies im Vorfeld des Valentinstags-Dinners ausprobieren. „Unser besonderer Tipp für den Valentinstag ist die Teilnahme am Confiserie-Kurs ‚Amore’. Dabei lernen die Teilnehmenden mehr über die Herstellung der köstlichen Nougat-Pralinen und verzieren liebevoll ihre eigenen Confiserie-Schokoladen. Ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis am Tag der Verliebten und eine süße Verführung für alle Schokoladen-Liebhaber“, so Jung weiter. Pro Person kostet die Teilnahme am Kurs 25 Euro. 60 Minuten lang werden die Teilnehmer von erfahrenen Confiseuren begleitet und haben zahlreiche Möglichkeiten, sich durch die Vielfalt der Schokoladen- und Nougatvariationen zu probieren. Weitere Infos: www.viba-sweets.de #Valentinstag #VibaErlebnisConfiserieCaféDresden

Mittagsangebot von 11.30Uhr – 16.00Uhr Woche vom 13.02.2017 – 17.02.2017 Putensteak al Pepe & Reis (in Pfefferrahmsauce) 7,90€ Seelachs alla Livornese & Reis (in Knoblauch, Kapern, Oliven und Tomatensauce) 7,90€ Pizza Gamberetti (mit Krabben und Zwiebel) 6,90€ Pizza Norma (mit Aubergine und Ricotta) 6.90€ Spaghetti Aglio Olio mit Sardellen (Knoblauch, Cherrytomaten, Olivenöl und Sardellen) 6,90€ Risotto Ortolana (mit Gemüse) 6,90€ Ist Ihre Zeit knapp? Dann bestellen Sie Ihr Mittagessen vor. Rufen Sie uns an um welche Uhrzeit Sie kommen möchten und Ihr Essen steht pünktlich auf dem Tisch bereit. 0351/26546900 Fleisch- und Fischgerichte finden Sie in unserer Tageskarte Delizia - Ristorante & Wein-Bar 01324 Dresden Bautzner Landstraße 6 Telefon: +49 (0)351 26 54 69 00 Webseite: http://www.delizia-dresden.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Mittagstisch: Montag - Freitag: 11.30-16.00 Uhr Ristorante: täglich 11.00-22.30 Uhr (Sonntag nach Vereinbarung) #DeliziaRistorante #Mittagsangebote #Pizza #Putensteak #Victoriabarsch #CasarecciaOrtolana #Caprese

Antipasti 1. Burratina su crema di Melanzana con menta e Focaccina 11,20 € Buttermozzarella auf Auberginen-Parmesan Pesto und Focaccia (Toskanisches Brot mit Oliven und Trockenen Tomaten) 2. Tranci di Crespella rossa alla Saracena 10,90 € Crespelle gefüllt mit Spinat, Ricotta und Seehecht auf Parmesan-Butter-Salbei-Sauce 3. Bresaola con Scamorza grigliata e Pomodori secchi 11,50 € Luftgetrocknetes Rindfleisch-Carpaccio auf Rucola mit gegrilltem Käse und getrockneten Tomaten Pasta 4. Ravioli di Cinghiale al Burro e Timo 14,90 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Wildschwein und Ricotta in Thymian-Butter-Sauce 5. Sedanini alla Orientale 12,50 € Hausgemachte Nudeln mit Hänchenbrustfilet, Zucchini und Cocktailtomaten in Currysauce 6. Tagliatelle nere alla siciliana 12,70 € Schwarze Bandnudeln mit Schwertfischfilet, Auberginen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce 7. Tagliolini al Tartufo Bianchetto 21,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Weißem-Frühlings Trüffel Carne 8. Petto di Antra con uvetta e Arance al Vino Rosso 22,50 € Gebratenes Entenbrustfilet mit Sultaninen in Orangen-Rotweinsauce dazu Tagesbeilage Pesce 9. Lupo di mare al Cartoccio con Porro, Sedano e Carote 24,50 € Wolfsbarsch mit Porree, Sellerie, Cocktailtomaten und Möhren in Weißweinsauce in Alufolie dazu Tagesbeilage 10. Sogliola alla Veneta con Tartufo 27,90 € Gebratene Seezunge mit Butter und Parmesan in Weißweinsauce und Weißem-Trüffel dazu Tagesbeilage Dessert 11. Bacio della Campagnola 6,50 € Schokobrownie mit Schokoladen Ganasche an Mandel-Pârfet auf gesalzenem Karamell La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30 Kontakt/Service: Anfrage senden Plätze reservieren Gutschein bestellen #LaCampagnolaRistoranteePensione #LoChefconsiglia #Chefempfiehlt #Antipasti #Pasta #Carne #Pesce

Sachsen - Urige Gemütlichkeit in Striesener Eckkneipe Schweinesteak mit Rotweinzwiebeln und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln 9,30 Euro Senfeier mit Petersilienkartoffeln 5,90 Euro Gefülltes Schweinefilet mit Champignon, Speck und Zwiebeln, dazu Kroketten 10,90 Euro Schnitzel „Griechenland“, Schweineschnitzel gefüllt mit Hähnchengyros, Peperoni und Paprika, dazu Pommes Frites und Tzatziki 10,50 Euro Hähnchensteak Hawaii mit Kartoffelecken und Sauerrahm 9,50 Euro Gebratenes Lachsfilet mit Ananas Kokos Sauce, dazu Reis 10,90 Euro Neugrunaer Casino 01277 Dresden Altenberger Straße 1 Interessante Informationen auf; http://www.topfgucker-tv.de/neugrunaer-casino/ Telefon: +49 (0)351 337700 Webseite: http://www.neugrunaer-casino.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr #NeugrunaerCasino #Striesen #Biergarten #Schweinefilet #Schweineschnitzel #Hähnchensteak #Lachsfilet #Senfeier #Schweinesteak

DEHOGA-Regionalverband und Oberlausitz-App küren Gewinner mithilfe von 1.320 Online-Stimmen Ein entspannter Nachmittag im Café mit frischem hausgebackenem Kuchen, eine herzhafte Mahlzeit zur Stärkung nach einer langen Wanderung durch die Naturschönheiten der Oberlausitz oder doch ein unterhaltsamer Abend mit Freunden in einer der rustikalen Bars? Auswahlmöglichkeiten gibt es ausreichend in der Oberlausitz, die Wahl fällt da sowohl Touristen als auch Einheimischen nicht immer leicht. Tolle Angebote und kulinarische Gaumenfreuden erwarten die Gäste in zahlreichen Lokalen. Um die Genießer bei ihrer Auswahl zu unterstützen, hat es sich die Oberlausitz-App gemeinsam mit dem DEHOGA-Regionalverband Dresden e.V. zur Aufgabe gemacht, die Lieblingslokale der Region zu küren. Zum dritten Mal wurden die Top-12-Lieblingslokale der Oberlausitz mithilfe einer Abstimmung, an der sich über 1.300 Menschen beteiligten, ausgewählt. Nun können allen Besuchern die besten Lokale der Region empfohlen werden. Die Abstimmung startete am 1. November letzten Jahres, über die Oberlausitz-App und die dazugehörige Website konnte jeder eine Stimme für eines der 20 Lokale, die sich selbst für den Wettbewerb registrieren mussten, vergeben. Der hart umkämpfte Sieg geht in diesem Jahr an die Häuslerschenke in Rachlau. Auf Platz zwei und drei folgen die Gaststätte Freihufe in Neukirch und das Hotel und Restaurant Sachsenstube in Lauta. Neben Restaurants, Gaststätten und Gasthöfen konnten auch Bars, Cafés und Eisdielen am Wettbewerb teilnehmen. Je Besucher der App oder Website wurde nur eine Stimme zugelassen, Betrugsversuche waren somit nahezu ausgeschlossen. „Die Abstimmungsphase endete nach neun Wochen Wettbewerbslaufzeit am 2. Januar. Wir sind positiv überrascht von der hohen Beteiligung und freuen uns, den Sieger und die elf weiteren Platzierungen auszuzeichnen. Alle Lieblingslokale bekommen eine Award-Plakette, mit der wir ihre Qualität dokumentieren. Die Oberlausitz ist ein Gebiet, wo sowohl inhaltlich als auch kulinarisch sehr viel geboten wird, und diese zwölf Lokale bereichern die Region um ein Vielfaches“, so Gerhard Schwabe, Geschäftsführer des DEHOGA-Regionalverbands Dresden. Nach der Bekanntgabe werden die Top 12 als „Tipp der Woche“ auf der Oberlausitz-App ausführlich vorgestellt und bekommen zusätzlich ein Jahr lang eine Präsenz im Bereich „Genuss“ der Oberlausitz-App. „Mit über 10.000 Downloads ist die Oberlausitz-App eine der aufstrebenden Medienplattformen, der kostenlose Werbeeffekt dabei für die Gewinnerlokale enorm. Sie tragen ein Jahr lang die Award-Plakette ‚Lieblingslokal der Oberlausitz 2016’ und haben sich erfolgreich gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Die Jury waren in dem Fall die Gäste, und die haben eindeutig entschieden, das ist eine unvergleichliche Auszeichnung für die Lokale und ihre Teams, zum Erfolg trägt jeder bei“, so Ronny Hausmann, Gründer der Oberlausitz-App und Geschäftsführer der Oberlausitzer Online-Marketing-Agentur „1 weiter“. Die Top 12 wurden im Rahmen einer Preisverleihung mit ihren Award-Plaketten von Vertretern der Oberlausitz-App, des DEHOGA-Regionalverbands Dresden und des Hauptsponsors, der Brauerei Fürstlich Drehna prämiert. „Wir sehen uns als regionaler Partner der Preisträger und lieben die Regionalität der Gewinnerlokale. Genau wie die Preisträger dreht sich bei uns nicht alles um große Produkte und außergewöhnliche Namen, sondern wir stehen für Slow Food – regionales, faires und zugleich leckeres Produzieren und Genießen“, so Arno Schelzke, Geschäftsführer der Brauerei Fürstlich Drehna abschließend. Weitere Informationen: www.dehoga-dresden.de und www.oberlausitz-app.de #LieblingslokalederOberlausitz #DEHOGARegionalverband

ebam Akademie bietet Vorbereitung via Online Kurs auf handlungsspezifischen Prüfungsteil mit Durchführungsgarantie an (lifePR) (München, 10.02.2017) Spezialisten gibt es in Deutschland nicht im Überfluss, ständig hört man davon, dass ein Fachkräftemangel herrscht. Um dem entgegenzusteuern gibt es fachspezifische Weiterbildungen wie den Veranstaltungsfachwirt/ die Veranstaltungsfachwirtin (IHK). Das betrifft auch die Eventbranche: gut ausgebildete und erfahrene Eventler sind heiß begehrt! Top Positionen wie Projektleitung, Konzeption, Vertrieb und Management sind zu besetzen. Die gesuchten Stellenprofile deckt man als Veranstaltungsfachwirt/ Veranstaltungsfachwirtin (IHK) bestens ab. Die Anforderungen an die Eventbranche sind gestiegen – so ist das Schlagwort heute „erlebnisorientierte Marketingkommunikation“, das heißt, alle Facetten des Marketing zu kennen. Darunter versteht man zum Beispiel Markenkampagnen, Neuprodukteinführungen, Incentive Tours für Kunden oder Mitarbeiter, Corporate Actions oder verschiedenste Vertriebsaktivitäten. Events sind also immer enger verknüpft mit dem Marketing. Deswegen werden Mitarbeiter gesucht, die aufgrund ihrer Vita und Erfahrung verstehen, um was sich das Eventgeschäft dreht. Wer über eine Ausbildung und Grunderfahrung im Eventbusiness verfügt, für den bietet sich die Weiterbildung zum Veranstaltungsfachwirt/ zur Veranstaltungsfachwirtin (IHK) an. Ziel ist es, in der Lage zu sein, das Eventbusiness betriebswirtschaftlich und marktgerecht managen zu können und somit seine beruflichen Fähigkeiten an die Anforderungen des Marktes anzupassen. Eine Ausbildung in einem Veranstaltungsunternehmen oder in einer Agentur bildet eine gute Grundlage, um die operative Praxis besser kennenzulernen. Doch wer einen Schritt weiter gehen möchte, muss sich auch theoretisch-kreative Voraussetzungen aneignen. Der Veranstaltungsfachwirt/ die Veranstaltungsfachwirtin (IHK) ist der höchste Abschluss seiner Branche und die Qualifikation, um die hohen Anforderungen des Marktes bestens zu erfüllen. Die ebam Akademie bereitet berufsbegleitend mit einem Online Abendkurs gründlich auf den zweiten Teil der IHK Prüfung vor. An zwei Abenden pro Woche unterrichten branchenerfahrene Referenten via LIVE Unterricht aus der Praxis auf hohem Niveau, geben wertvolle Tipps an die Hand und aktuelles, fachspezifisches Wissen nach dem Rahmenlehrplan der IHK mit auf den Weg. Der nächste Start ist am 20.03.2017 mit Durchführungsgarantie. Information und Anmeldung für den Veranstaltungsfachwirt (IHK) unter http://www.ebam.de/kurse/12498-gepr-veranstaltungsfachwirt-veranstaltungsfachwirtin-ihk-f/2017-03-20/ Veronika Preissler Tel: +49 (89) 54884791 E-Mail: veronika.preissler@ebam.de ebam GmbH Engelhardstr. 6 D-81369 München +49 (89) 548847-91 www.ebam.de #ebamGmbH #Veranstaltungsfachwirt #IHK