Mittagsangebot von 11.30Uhr – 16.00Uhr Woche vom 13.02.2017 – 17.02.2017 Putensteak al Pepe & Reis (in Pfefferrahmsauce) 7,90€ Seelachs alla Livornese & Reis (in Knoblauch, Kapern, Oliven und Tomatensauce) 7,90€ Pizza Gamberetti (mit Krabben und Zwiebel) 6,90€ Pizza Norma (mit Aubergine und Ricotta) 6.90€ Spaghetti Aglio Olio mit Sardellen (Knoblauch, Cherrytomaten, Olivenöl und Sardellen) 6,90€ Risotto Ortolana (mit Gemüse) 6,90€ Ist Ihre Zeit knapp? Dann bestellen Sie Ihr Mittagessen vor. Rufen Sie uns an um welche Uhrzeit Sie kommen möchten und Ihr Essen steht pünktlich auf dem Tisch bereit. 0351/26546900 Fleisch- und Fischgerichte finden Sie in unserer Tageskarte Delizia - Ristorante & Wein-Bar 01324 Dresden Bautzner Landstraße 6 Telefon: +49 (0)351 26 54 69 00 Webseite: http://www.delizia-dresden.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Mittagstisch: Montag - Freitag: 11.30-16.00 Uhr Ristorante: täglich 11.00-22.30 Uhr (Sonntag nach Vereinbarung) #DeliziaRistorante #Mittagsangebote #Pizza #Putensteak #Victoriabarsch #CasarecciaOrtolana #Caprese

Antipasti 1. Burratina su crema di Melanzana con menta e Focaccina 11,20 € Buttermozzarella auf Auberginen-Parmesan Pesto und Focaccia (Toskanisches Brot mit Oliven und Trockenen Tomaten) 2. Tranci di Crespella rossa alla Saracena 10,90 € Crespelle gefüllt mit Spinat, Ricotta und Seehecht auf Parmesan-Butter-Salbei-Sauce 3. Bresaola con Scamorza grigliata e Pomodori secchi 11,50 € Luftgetrocknetes Rindfleisch-Carpaccio auf Rucola mit gegrilltem Käse und getrockneten Tomaten Pasta 4. Ravioli di Cinghiale al Burro e Timo 14,90 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Wildschwein und Ricotta in Thymian-Butter-Sauce 5. Sedanini alla Orientale 12,50 € Hausgemachte Nudeln mit Hänchenbrustfilet, Zucchini und Cocktailtomaten in Currysauce 6. Tagliatelle nere alla siciliana 12,70 € Schwarze Bandnudeln mit Schwertfischfilet, Auberginen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce 7. Tagliolini al Tartufo Bianchetto 21,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Weißem-Frühlings Trüffel Carne 8. Petto di Antra con uvetta e Arance al Vino Rosso 22,50 € Gebratenes Entenbrustfilet mit Sultaninen in Orangen-Rotweinsauce dazu Tagesbeilage Pesce 9. Lupo di mare al Cartoccio con Porro, Sedano e Carote 24,50 € Wolfsbarsch mit Porree, Sellerie, Cocktailtomaten und Möhren in Weißweinsauce in Alufolie dazu Tagesbeilage 10. Sogliola alla Veneta con Tartufo 27,90 € Gebratene Seezunge mit Butter und Parmesan in Weißweinsauce und Weißem-Trüffel dazu Tagesbeilage Dessert 11. Bacio della Campagnola 6,50 € Schokobrownie mit Schokoladen Ganasche an Mandel-Pârfet auf gesalzenem Karamell La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30 Kontakt/Service: Anfrage senden Plätze reservieren Gutschein bestellen #LaCampagnolaRistoranteePensione #LoChefconsiglia #Chefempfiehlt #Antipasti #Pasta #Carne #Pesce

Sachsen - Urige Gemütlichkeit in Striesener Eckkneipe Schweinesteak mit Rotweinzwiebeln und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln 9,30 Euro Senfeier mit Petersilienkartoffeln 5,90 Euro Gefülltes Schweinefilet mit Champignon, Speck und Zwiebeln, dazu Kroketten 10,90 Euro Schnitzel „Griechenland“, Schweineschnitzel gefüllt mit Hähnchengyros, Peperoni und Paprika, dazu Pommes Frites und Tzatziki 10,50 Euro Hähnchensteak Hawaii mit Kartoffelecken und Sauerrahm 9,50 Euro Gebratenes Lachsfilet mit Ananas Kokos Sauce, dazu Reis 10,90 Euro Neugrunaer Casino 01277 Dresden Altenberger Straße 1 Interessante Informationen auf; http://www.topfgucker-tv.de/neugrunaer-casino/ Telefon: +49 (0)351 337700 Webseite: http://www.neugrunaer-casino.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr #NeugrunaerCasino #Striesen #Biergarten #Schweinefilet #Schweineschnitzel #Hähnchensteak #Lachsfilet #Senfeier #Schweinesteak

DEHOGA-Regionalverband und Oberlausitz-App küren Gewinner mithilfe von 1.320 Online-Stimmen Ein entspannter Nachmittag im Café mit frischem hausgebackenem Kuchen, eine herzhafte Mahlzeit zur Stärkung nach einer langen Wanderung durch die Naturschönheiten der Oberlausitz oder doch ein unterhaltsamer Abend mit Freunden in einer der rustikalen Bars? Auswahlmöglichkeiten gibt es ausreichend in der Oberlausitz, die Wahl fällt da sowohl Touristen als auch Einheimischen nicht immer leicht. Tolle Angebote und kulinarische Gaumenfreuden erwarten die Gäste in zahlreichen Lokalen. Um die Genießer bei ihrer Auswahl zu unterstützen, hat es sich die Oberlausitz-App gemeinsam mit dem DEHOGA-Regionalverband Dresden e.V. zur Aufgabe gemacht, die Lieblingslokale der Region zu küren. Zum dritten Mal wurden die Top-12-Lieblingslokale der Oberlausitz mithilfe einer Abstimmung, an der sich über 1.300 Menschen beteiligten, ausgewählt. Nun können allen Besuchern die besten Lokale der Region empfohlen werden. Die Abstimmung startete am 1. November letzten Jahres, über die Oberlausitz-App und die dazugehörige Website konnte jeder eine Stimme für eines der 20 Lokale, die sich selbst für den Wettbewerb registrieren mussten, vergeben. Der hart umkämpfte Sieg geht in diesem Jahr an die Häuslerschenke in Rachlau. Auf Platz zwei und drei folgen die Gaststätte Freihufe in Neukirch und das Hotel und Restaurant Sachsenstube in Lauta. Neben Restaurants, Gaststätten und Gasthöfen konnten auch Bars, Cafés und Eisdielen am Wettbewerb teilnehmen. Je Besucher der App oder Website wurde nur eine Stimme zugelassen, Betrugsversuche waren somit nahezu ausgeschlossen. „Die Abstimmungsphase endete nach neun Wochen Wettbewerbslaufzeit am 2. Januar. Wir sind positiv überrascht von der hohen Beteiligung und freuen uns, den Sieger und die elf weiteren Platzierungen auszuzeichnen. Alle Lieblingslokale bekommen eine Award-Plakette, mit der wir ihre Qualität dokumentieren. Die Oberlausitz ist ein Gebiet, wo sowohl inhaltlich als auch kulinarisch sehr viel geboten wird, und diese zwölf Lokale bereichern die Region um ein Vielfaches“, so Gerhard Schwabe, Geschäftsführer des DEHOGA-Regionalverbands Dresden. Nach der Bekanntgabe werden die Top 12 als „Tipp der Woche“ auf der Oberlausitz-App ausführlich vorgestellt und bekommen zusätzlich ein Jahr lang eine Präsenz im Bereich „Genuss“ der Oberlausitz-App. „Mit über 10.000 Downloads ist die Oberlausitz-App eine der aufstrebenden Medienplattformen, der kostenlose Werbeeffekt dabei für die Gewinnerlokale enorm. Sie tragen ein Jahr lang die Award-Plakette ‚Lieblingslokal der Oberlausitz 2016’ und haben sich erfolgreich gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Die Jury waren in dem Fall die Gäste, und die haben eindeutig entschieden, das ist eine unvergleichliche Auszeichnung für die Lokale und ihre Teams, zum Erfolg trägt jeder bei“, so Ronny Hausmann, Gründer der Oberlausitz-App und Geschäftsführer der Oberlausitzer Online-Marketing-Agentur „1 weiter“. Die Top 12 wurden im Rahmen einer Preisverleihung mit ihren Award-Plaketten von Vertretern der Oberlausitz-App, des DEHOGA-Regionalverbands Dresden und des Hauptsponsors, der Brauerei Fürstlich Drehna prämiert. „Wir sehen uns als regionaler Partner der Preisträger und lieben die Regionalität der Gewinnerlokale. Genau wie die Preisträger dreht sich bei uns nicht alles um große Produkte und außergewöhnliche Namen, sondern wir stehen für Slow Food – regionales, faires und zugleich leckeres Produzieren und Genießen“, so Arno Schelzke, Geschäftsführer der Brauerei Fürstlich Drehna abschließend. Weitere Informationen: www.dehoga-dresden.de und www.oberlausitz-app.de #LieblingslokalederOberlausitz #DEHOGARegionalverband

ebam Akademie bietet Vorbereitung via Online Kurs auf handlungsspezifischen Prüfungsteil mit Durchführungsgarantie an (lifePR) (München, 10.02.2017) Spezialisten gibt es in Deutschland nicht im Überfluss, ständig hört man davon, dass ein Fachkräftemangel herrscht. Um dem entgegenzusteuern gibt es fachspezifische Weiterbildungen wie den Veranstaltungsfachwirt/ die Veranstaltungsfachwirtin (IHK). Das betrifft auch die Eventbranche: gut ausgebildete und erfahrene Eventler sind heiß begehrt! Top Positionen wie Projektleitung, Konzeption, Vertrieb und Management sind zu besetzen. Die gesuchten Stellenprofile deckt man als Veranstaltungsfachwirt/ Veranstaltungsfachwirtin (IHK) bestens ab. Die Anforderungen an die Eventbranche sind gestiegen – so ist das Schlagwort heute „erlebnisorientierte Marketingkommunikation“, das heißt, alle Facetten des Marketing zu kennen. Darunter versteht man zum Beispiel Markenkampagnen, Neuprodukteinführungen, Incentive Tours für Kunden oder Mitarbeiter, Corporate Actions oder verschiedenste Vertriebsaktivitäten. Events sind also immer enger verknüpft mit dem Marketing. Deswegen werden Mitarbeiter gesucht, die aufgrund ihrer Vita und Erfahrung verstehen, um was sich das Eventgeschäft dreht. Wer über eine Ausbildung und Grunderfahrung im Eventbusiness verfügt, für den bietet sich die Weiterbildung zum Veranstaltungsfachwirt/ zur Veranstaltungsfachwirtin (IHK) an. Ziel ist es, in der Lage zu sein, das Eventbusiness betriebswirtschaftlich und marktgerecht managen zu können und somit seine beruflichen Fähigkeiten an die Anforderungen des Marktes anzupassen. Eine Ausbildung in einem Veranstaltungsunternehmen oder in einer Agentur bildet eine gute Grundlage, um die operative Praxis besser kennenzulernen. Doch wer einen Schritt weiter gehen möchte, muss sich auch theoretisch-kreative Voraussetzungen aneignen. Der Veranstaltungsfachwirt/ die Veranstaltungsfachwirtin (IHK) ist der höchste Abschluss seiner Branche und die Qualifikation, um die hohen Anforderungen des Marktes bestens zu erfüllen. Die ebam Akademie bereitet berufsbegleitend mit einem Online Abendkurs gründlich auf den zweiten Teil der IHK Prüfung vor. An zwei Abenden pro Woche unterrichten branchenerfahrene Referenten via LIVE Unterricht aus der Praxis auf hohem Niveau, geben wertvolle Tipps an die Hand und aktuelles, fachspezifisches Wissen nach dem Rahmenlehrplan der IHK mit auf den Weg. Der nächste Start ist am 20.03.2017 mit Durchführungsgarantie. Information und Anmeldung für den Veranstaltungsfachwirt (IHK) unter http://www.ebam.de/kurse/12498-gepr-veranstaltungsfachwirt-veranstaltungsfachwirtin-ihk-f/2017-03-20/ Veronika Preissler Tel: +49 (89) 54884791 E-Mail: veronika.preissler@ebam.de ebam GmbH Engelhardstr. 6 D-81369 München +49 (89) 548847-91 www.ebam.de #ebamGmbH #Veranstaltungsfachwirt #IHK

Fachforum Food Safety (lifePR) (München, 10.02.2017) Gerade in der Lebensmittelbranche hat die Produktsicherheit oberste Priorität. Denn ein Vorfall, der die Verbrauchergesundheit gefährdet, kann existenzielle Folgen für das betroffene Unternehmen haben. TÜV SÜD veranstaltet zusammen mit Endress+Hauser am 16. und 17. Mai 2017 in München das Fachforum Food Safety. Die Tagung behandelt Fokusthemen wie mikrobiologische Risiken, Prüf- und Überwachungskonzepte sowie Hygienic Design aus dem Blickwinkel der Prozess-Sicherheit bei der Lebensmittelherstellung – damit Lebensmittelsicherheit kein Zufall ist. Um einen möglichst hohen Sicherheitsstandard für Lebensmittel und Getränke garantieren zu können, brauchen Firmen Konzepte zum Erkennen und Beseitigen möglicher Risiken. TÜV SÜD greift mit Endress+Hauser und weiteren Experten der Lebensmittelindustrie im Rahmen des Fachforums Food Safety wichtige Themen zur Produktsicherheit in der Getränke- und Lebensmittelbranche auf. „Im Lebensmittelrecht spielt die Einhaltung der direkten Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit eine viel größere Rolle als das Produktsicherheitsrecht. Nur wenn keine direkten Rechtvorgaben greifen, findet das Produktsicherheitsrecht Anwendung. Bei den Lebensmittelherstellern drückt viel stärker der Schuh in der direkten Verantwortung, die der Lebensmittelunternehmer gemäß Lebensmittelrecht für die Einhaltung der Vorschriften für das Lebensmittelrecht hat,“ sagt Dr. Andreas Daxenberger, Abteilungsleiter Geschäftsfeld Lebensmittel/Futtermittel bei der TÜV SÜD Management Service GmbH. „Falls es bei einem Unternehmen Vorfälle zur Lebensmittelsicherheit gibt, kommt der Staatsanwalt primär wegen Verstößen gegen das Lebensmittelrecht auf ihn zu, die Produkthaftung greift erst an zweiter Stelle.“ Das Forum richtet sich an Fach- und Führungskräfte in der Getränke- und Lebensmittelproduktion, an Labor- und Qualitätsleiter sowie an Planer, Konstrukteure und Hersteller von produktionstechnischen Anlagen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Informationen zum Thema Lebensmittelsicherheit finden Interessenten unter www.tuev-sued.de/lebensmittelsicherheit. Alle Informationen zur Fachtagung gibt es hier: http://www.tuev-sued.de/akademie-de/congress/food-safety/fachforum-food-safety. Carolin Eckert Unternehmenskommunikation Pressearbeit ZERTIFIZIERUNG Tel: +49 (89) 5791-1592 Fax: +49 (89) 57912269 E-Mail: carolin.eckert@tuev-sued.de TÜV SÜD AG Westendstraße 199 D-80686 München +49 (89) 5791-0 www.tuev-sued.de #TÜVSÜDAG

Hamburg, den 10. Februar 2017 – Die Vorbereitungen für die Gastro Vision laufen auf Hochtouren. Vom 17. bis 21. März 2017, in der Zeit von 14 bis 21 Uhr, dreht sich im Hamburger Empire Riverside Hotel unter dem Motto „Die Trends im Blick“ wieder einmal alles um Trends und Innovationen aus Hotellerie, Gastronomie und Catering. Rund 150 Aussteller präsentieren auf der exklusiven Veranstaltung den Entscheidern der Branche ihre Lösungen und neuen Produkte. Dieses Jahr gibt es gleich vier neue Themenbereiche: Digital Corner, den Kitchen Club, Out of the Box und das Creative Lab. Alle Themenbereiche und Veranstaltungen der Gastro Vision im Überblick: NEU: Digital Corner Die Digital Corner ist ein Schwerpunktthema der Gastro Vision 2017. In Zusammenarbeit mit der HOGA Innovation Alliance präsentieren sich in dem Ausstellungsbereich Unternehmen und Start-Ups, die die Digitalisierung von Hotellerie und Gastronomie mit neuen Produkten und Dienstleistungen voranbringen. NEU: Kitchen Club Der Meeting Point für alle Küchenverantwortlichen. Rund um einen großen Kochblock gibt es jede Menge Interaktion und alles zum Thema Küche, von der Ausstattung über Dienstleistungen bis hin zu neuen Produkten. Direkt vom Produzenten – direkt vom Ursprung. Star-Köche wie Heiko Antoniewicz, Ludger Helbig, Philipp Kohlweg, Stefan Marquard, Dirk Müller und Heiko Schulz kochen gemeinsam mit den Besuchern und Gästen wie beispielsweise dem früheren Profi-Fußballer Uli Borowka. NEU: Out of the Box In dem multimedialen Themenraum dreht sich alles um die Zukunft der Gastronomie. Die Gastronomieberater und Konzeptentwickler Jean-Georges Ploner und Tim Plasse blicken zusammen mit den Referenten Lorenzo Bizzi, Frank Lottermann, Alan Odgen und Christina Wieser nach vorn und stellen Fragen, die die Branche bewegen, präsentieren neue Konzepte vor und verraten Tipps und Tricks. Tägliches Programm: 15 Uhr Back of House: Don't burn money in the kitchen! 16 Uhr Digital Ingredients - Gastronomie mit digitalen Zutaten. 17 Uhr Helvetica – medium rare? Grafikdesign im Restaurant. 18 Uhr The Generations X, Y, Z: Mitarbeiter – was kommt auf uns zu? 19 Uhr Social Media Communication: „You cannot not communicate“. 20 Uhr Wht’s nxt? Berichte aus der Future Kitchen & Bar. NEU: Creative Lab In dem Kreativlabor zeigen Grafikdesign-Studenten der Alsterdamm School of Visual Arts ihre Projekte und bieten damit interessante und innovative Lösungsansätze für die Hotellerie. Die Konzepte umfassen das gesamte Branding und Packaging sowie die Präsentation von Produkten der fiktiven Hotelmarken. So geben sie den Fachbesuchern spannende Ideen für mehr Umsatz und bieten ihnen damit einen echten Mehrwert. Beef Club Zurück zum Fleisch: Bei dem Newby aus 2016 dreht sich zum zweiten Mal alles um Fleisch in Spitzenqualität. Hier erfahren die Besucher der Gastro Vision, worauf beim Einkauf von hochwertigem Fleisch zu achten ist – und welches Ambiente, welche Technik und Thermik, welches Porzellan und welche Messer, sie benötigen, um ihre Gäste zufriedenzustellen. Super. Fancy. Cool. In dem Themenraum Super. Fancy. Cool. werden außergewöhnliche Gourmet-Produkte und Innovationen vorgestellt, die in einem exklusiven Testmarkt bereits Anklang gefunden haben. Der neue Trend der Gourmet-Szene geht dabei eindeutig in Richtung Handcrafted, Artisan und Organic Food. Competence Lounge buy progros In der Gastro Vision Competence Lounge buy progros halten Experten Vorträge zu Trends und Branchenthemen und stehen für Austausch und Beratung der Besucher zur Verfügung. Programm: Freitag, 14:15 Uhr Verleihung des Gastro Vision Förderpreises. Freitag, 19:30 Uhr Vorstellung des Buches „Macht Einkauf“. Samstag, 19:30 Uhr Bye, bye, Papier! Digitalisierung in Hotellerie und Gastronomie. Sonntag, 19:30 Uhr Auf den Löffel. The Taste-Gewinner und Teilnehmer Frank Pahlke und Boris Biggör im Gespräch über Druck, Lieblingsrezepte und vieles mehr. Montag, 19:30 Uhr Stargast Till Schweiger spricht über seine Foundation, seine Ideen rund um das Barefood Deli in Hamburg und sein geplantes Barefood Hotel am Timmendorfer Strand. Täglich, 18:30 Uhr Vorstellung des Konzeptes „Farmes Cut“, dem Gewinner des Gastro Vision Förderpreises 2017. Täglich, 19:00 Uhr Hotspot und Szenetreff für Fachgespräche und Netzwerke. Verleihung des Gastro Vision Förderpreises Freitag, 17.03.2017, 14:15 Uhr / Competence Lounge Der Förderpreis der Gastro Vision bietet Jungunternehmen und Start Ups eine Plattform für ihre Ideen und Visionen. Die Gewinner werden bei der Realisierung und beim Marketing ihres Projektes unterstützt. Dieses Jahr geht der Förderpreis an das Konzept „Farmes Cut“, das im Zentrum der Hamburger City Salat in vertikalen Gewächshäusern anbauen will, damit die Versorgung von Großstädtern und Gastronomiebetrieben auch in Zukunft gewährleistet ist. Stage of Taste Die Stage of Taste ist die Bühne, auf der Köche, Barkeeper, Patissiers und Baristas die neuesten Food- und Beverage-Trends vorstellen. In der Showküche präsentieren internationale Chef- und Starköche die besten Gerichte aus aller Welt. Dabei sind dieses Jahr Heiko Antoniewicz, Ludger Helbig, Kapil Uppal, Philipp Kohlweg, Boris Lauser, Stefan Marquard, Dirk Müller, Heiko Schulz und Haya Molcho. In der dazugehörigen Showbar mixt Peter Schütte, Brand Ambassador des venezolanischen Premium-Rums Botucal Klassiker, Eigenkreationen und Signature-Drinks.Und in der Showpatisserie vereinen Dessert-Künstler handwerkliche Fertigkeiten mit moderner Technologie und kreieren individuelle Desserts. Inspiration Floor Der Inspiration Floor präsentiert Ideen zur Raum- und Tischgestaltung mit neuen Table-Top-Produkten und Mobiliar. Die Party Rent Group zeigt hier, wie man mit neuen und kreativen Ideen eine Veranstaltung perfekt inszenieren kann. Community Table Der Marktstand der Zukunft: Ein völlig neues Erlebnis beschert der Community Table, zu dem sich Firmen zusammengeschlossen haben, die für ihre hohe Produktqualität bekannt sind. Die gemeinsame kulinarische Inszenierung ist in puncto Präsentation einzigartig. Meet the Street Der vom Street-Art-Künstler Rebelzer gestaltete Street Food Market stellt Konzepte und Produktideen aus den Innovationsmetropolen London und Berlin vor, die eine neue und moderne Käuferschicht anziehen. So „hot“ wie dieser Trend sind auch die dort präsentierten Produkte. Kiez is Calling – die große Party der Gastro Vision Montag, 20.03.2017, ab 21 Uhr, Tickets unter www.kiezcall.com Im Rahmen der Gastro Vision findet die heißeste Party des Jahres auf der Hamburger Reeperbahn im Club moondoo statt – dabei sind unter anderem Top-Acts wie Della Miles, die Sinderellas, Charly Funk, DJ Dedl & Joe Fox. Die Gastro Vision ist eine exklusive Einladungsveranstaltung, interessierte Branchenvertreter können über die Website www.gastrovision.com eine Besucheranfrage stellen. Über die Gastro Vision Die Gastro Vision ist der jährlich stattfindende Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering in der Hansestadt Hamburg. Seit 1999 bringt die Gastro-Messe Experten und Entscheider der Branche zusammen und gilt als Treffpunkt für innovative Ideen und neue Trends. Der jährlich vergebene Förderpreis der Gastro Vision wird von einer hochkarätigen Jury gekürt und fördert Innovationen aus der Branche. Die Gastro Vision wurde durch Klaus Klische gegründet und hat sich als Einladungsveranstaltung für ein ausgewähltes Fachpublikum etabliert. Mehr Informationen unter www.gastro-vision.com. Pressekontakt Gastro Vision Gastro Vision GmbH & Co. KG Bianca Gellert Telefon: +49 (0)151 64 62 33 96 E-Mail: presse@gastro-vision.com #GastroVision2017 #Messe #TrendsundInnovationenausHotellerieGastronomi

Antersdorfer Mühle Ei-Ersatz (lifePR) (Simbach, 10.02.2017) Die veganen Ei-Ersatz-Produkte der Antersdorfer Biomühle sind eine hervorragende Alternative für alle, die ohne Hühnereier leben müssen oder wollen. Neben den beliebten 200 g Dosen gibt es jetzt zusätzlich die praktischen Kleingrößen von 6 x 5 g ZauberEi und ZauberEiweiß einzeln verpackt. Ein Tütchen von 5 g entspricht einem Ei bzw. einem Eiweiß. Damit hat man nicht nur immer einen Vorrat im Haus, mit den Portionspäckchen entfällt auch das Abwiegen. Das patente Antersdorfer Mühle Bio-ZauberEi auf der Basis von Getreide und Hülsenfrüchten sorgt in Backwaren, aber auch in vielen anderen Gerichten, für Luftigkeit und Bindung. Ebenso das Bio-ZauberEiweiß auf Basis von Erbsen­protein, mit dem leckere Baisers und zarte Schaumfüllungen gelingen. Die Ei-Ersatzprodukte sind rein pflanzlich, cholesterin-, gluten-, Lupinen und lactosefrei. Elisabeth Schütze elisabeth schütze pr Tel: +49 (8151) 89507 E-Mail: info@es-press.de Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG Antersdorf 21 D-84359 Simbach +49 (8571) 60209-0 www.antersdorfer-muehle.de #AntersdorferMühleGmbHCoVertriebsKG #AntersdorferMühleEiErsatz

Mit 15 Ausstellern ist die sächsische Biobranche ab kommenden Mittwoch (15. Februar 2017) auf der Weltleitmesse für Biolebensmittel vertreten, der „Biofach“ in Nürnberg. Landwirtschaftsminister Thomas Schmidt wird die Aussteller noch vor der offiziellen Eröffnung der Messe besuchen. Der Biohandel trifft sich zur Bio-Messe vom 15. - 18. Februar 2017 im Messezentrum Nürnberg. Bio ist mehr als ein Siegel oder eine Zertifizierung: Bio steht für Qualität und Überzeugung – für den verantwortungsbewussten Umgang mit den Ressourcen der Natur. Die BIOFACH ist der Ort, an dem Menschen ihre Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und den Bio-Markt teilen, sich kennenlernen und austauschen - und das schon seit 1990. Zur BIOFACH 2017 werden mehr als 2.300 Aussteller aus dem nationalen und internationalen Bio-Lebensmittelsektor erwartet. Die perfekte Gelegenheit für Fachbesucher den Bio-Produzenten vor Ort zu begegnen und sich von den neuesten internationalen Branchentrends inspirieren zu lassen. Treten auch Sie ein in eine Welt der Bio-Produkte und des Geschmacks – into organic. Messezentrum 90471 Nürnberg Datum & Öffnungszeiten 15. - 18. Februar 2017 09:00 - 18:00 Uhr (15. - 17.2.) 09:00 - 17:00 Uhr (18.2.) #BIOFACH #Weltleitmesse #BioLebensmittel

Valentinstag Einen Gruß aus der Küche ( im Menü ) Suppe Tomaten – Essenz mit Basilikum –Frischkäse-Ravioli 4,20 € ​ Vorspeise Räuerlachstatar auf Kartoffelrösti garniert mit Ei und Kaviar 8,30 € ​ Hauptgericht Kalbssteak mit Kräuterkruste an Portwein Jus auf gebratenen Pilzen und Kartoffelgnocchi 19,40 € ​ Dessert Lindenblüten –Honig-Parfait auf Karamellisierten Orangen und Fruchtsoße 6,40 € ​ Als Menü für eine Person 35,00€ Auch als Menü für zwei Personen 60,00 € Wirtshaus Lindenschänke 01139 Dresden Altmickten 1 Telefon: +49 (0)351 8599577 Webseite: http://www.wirtshauslindenschaenke.de Anfrage senden #WirtshausLindenschänke #Valentinstag