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- Wirtshaus Lindenschänke - Der Küchenchef empfiehlt...
Sachsen (Dresden Altmickten) Pastinakencremesüppchen mit Maronen 3,90 € Kassler und Würstel mit Meerrettichsoße auf Grünkohl dazu Petersilienkartoffeln 12,30 € Kraut und Rüben mit 2 Blutwürstchen und Kartoffelpüree 11,90 € Lindenschänken - Wildragout verfeinert mit Preiselbeeren dazu Apfelrotkraut und Backobstknödel 12,40 € Gedünstetes Lausitzer Wels-Filet mit Rahmwirsing dazu Safran Risotto 15,90 € Eispalatschinken mit Pflaumeneis 5,80 € Wirtshaus Lindenschänke 01139 Dresden Altmickten 1 Telefon: +49 (0)351 8599577 Webseite: http://www.wirtshauslindenschaenke.de Anfrage senden #WirtshausLindenschänke #Küchenchefempfiehlt #Sachsen
- Veranstaltungen in der Hoflößnitz Juni 2017
Sachsen (Radebeul) - Veranstaltungsmeldung Juni 2017 Öffnungszeiten Besucher- und Informationszentrum Sächsische Weinstraße täglich von 10.00 – 18.00 Uhr Öffnungszeiten Sächsisches Weinbaumuseum Dienstag – Sonntag/feiertags von 10.00 – 18.00 Uhr Öffentliche Führungen Sächsisches Weinbaumuseum Samstag, Sonntag/feiertags um 11 Uhr Öffnungszeiten Weinterrasse Die-So/Feiertage ab 11 Uhr Sächsische Weinprobe mit Führung / 03.06.2017 / 15.00 Uhr * Führungsreihe anlässlich 25 Jahre Sächsische Weinstraße * dreier Weinprobe mit sächsischen Weine * kleine Führung durch die Hoflößnitz * 14,90 € pro Person * maximal 25 Personen pro Termin Pfingsten auf der Hoflößnitz / 04.-05.06.2017 Ab 11 Uhr Weinterrasse geöffnet Im Ausschank Weine der Hoflößnitz und Sächsische Weine Bratwurst, Flammkuchen, Winzervesper Sächsisches Weinbaumuseum geöffnet 4. Radebeuler Märchenfest / 10./11. Juni 2017 *jeweils 12 bis 18 Uhr *Märchen für Groß & Klein zum Lachen, Anfassen, Mitmachen & Mitsingen Erleben Sie viele schöne Märchen. Die Kleinen können an der Bastelstraße, beim Kinderschminken, an der Hüpfburg und dem Märchenrätselgarten vorbeischauen oder bei interaktiven Märchenspielen auf Suche gehen. Tickets erhältlich in den SZ-Treffpunkten, unter www.sz-ticketservice.de, über die Tickethotline 0351 4864-2002. Vorverkaufstickets zu 5,00 € (Kind), 7,00 € (Erwachsene) und 20,00 € (Familie mit 2 Erwachsenen und 2 dazugehörigen Kindern) Sonderausstellung „Wein im Judentum“ ab 18.06.2017 – Weinbaumuseum Hoflößnitz 4. Kammerkonzert / 18. Juni 2017 / 17.00 Uhr * „Johann Sebastian Bach“ – Englische Suiten * Künstler: Bernhard Klapprott (Cembalo) Karten gibt es täglich 10-18 Uhr auf der Hoflößnitz im Informationszentrum Sächsische Weinstraße (VK: 18,00 €) #Hoflößnitz #Sachsen #Radebeul
- Die Weinmajestät lässt bitten!
Sachsen ( Meissen) - Sächsische Weinkönigin präsentiert am 13. Mai besucheröffentlich den Weinkalender 2018 Die Sächsische Weinstraße beeindruckt nicht nur mit köstlichen Rebsäften, sondern auch mit idyllischen Plätzen und spannenden Geschichten rund um das Thema Wein. Der beliebte Weinkalender stellt jedes Jahr die schönsten Bilder der Region sowie die interessantesten Weingeschichten dar. Unter dem Motto „Die Weinmajestät lässt bitten ...“ präsentiert Sachsens Weinkönigin Friederike Wachtel am Samstag, dem 13. Mai um 19 Uhr den Kalender „Sächsische Weinstraße – Weinkalender 2018 mit Kalendergeschichten“. Im Rahmen der Veranstaltung in der WeinErlebnisWelt der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG (Bennoweg 9) erhalten die Gäste den Kalender, eine 6er-Weinprobe sowie einen kleinen Imbiss. „Das Weinland Sachsen ist ein Hort lebendiger Weinkultur und einer reizvollen Weinlandschaft. Davon zeugen auch wieder die ausgezeichneten Kalenderfotos – ausgezeichnet im wahrsten und im eigentlichen Sinne des Wortes, denn die Siegerfotos des Fotowettbewerbes des Kulturvereines Meißen und der Sächsischen Winzergenossenschaft wurden mit in den neuen Weinkalender aufgenommen“, berichtet Werner Böhme, Weinautor und Herausgeber des Kalenders. Die beliebte jährliche Kalenderpräsentation in der WeinErlebnisWelt hat mittlerweile schon Tradition. Weinkönigin Friederike Wachtel präsentiert den Weinkalender gemeinsam mit Werner Böhme und Jörg Jenichen. Der Kalender präsentiert auf 13 Blättern wunderschöne Fotos der Weinstraße sowie kleine Weingeschichten. Die Gestaltung des Titels und der Monatsnamensbilder stammt von Kunst- und Kulturpreisträger Kay Leonhardt und seinem Künstlerkollegen Daniel Bahrmann. Der Kalender steht in diesem Jahr ganz unter dem Motto „Wirte, Winzer und Weinliebhaber“. „In den 1970er und 80er Jahren wurden viele Weinberge, die nach dem Reblausbefall um die Jahrhundertwende aufgegeben wurden, wieder aufgerebt. Jetzt tritt bei den Winzern der ersten Stunde ein Generationswechsel ein. Zwar geben sie ihre Erfahrungen weiter, aber die Geschichten und Anekdoten des Neubeginns drohen verloren zu gehen“, berichtet Werner Böhme. Um die Geschichten zu bewahren und andere Winzer und deren Angehörige dazu anzuregen, ihre Erinnerungen ebenfalls aufzuschreiben, hat Böhme einige davon in den Kalender aufgenommen. „Die Winzer der ersten Stunde, von denen im Kalender erzählt wird, sind zum Teil wirklich unverwechselbare Originale und einmalige Typen. In dem neuen Kalender werden aber auch Geschichten von Winzern und Weinfreunden erzählt, die in den letzten Jahren neue, ungewöhnliche Wege beschritten haben“, so Böhme. „Zwischen der Lesung ausgewählter Kalendergeschichten werden sechs ausgewählte Weine der Sächsischen Winzergenossenschaft verkostet. Vorgestellt werden sie von der Sächsischen Weinkönigin Friederike Wachtel, die zugleich Schirmherrin der Veranstaltung ist. Als Erinnerung an den schönen Abend erhalten alle Gäste der Veranstaltung im Eintrittspreis inbegriffen ein Exemplar des neuen Weinkalenders“, erläutert Manja Licht, Marketingleiterin der Winzergenossenschaft Meißen. Der Kalender kann zudem in führenden Buchgeschäften an der Sächsischen Weinstraße für 11,95 Euro erworben werden. Weitere Infos gibt es unter www.wortundwein.de. Wir laden Sie ein, an der Verkostung mit Kalenderpräsentation teilzunehmen. Erfahren Sie mehr über die Sächsische Weinstraße und ihre Rebsäfte bei der Veranstaltung „Die Weinmajestät lässt bitten und stellt den Weinkalender für das Jahr 2018 vor“ mit 6er Weinprobe, kleinem Imbiss und Moderation Ort: WeinErlebnisWelt Meißen, Bennoweg 9, 01662 Meißen Kartenpreis: 24,50 Euro/Person Bestellungen unter: 03521 / 780 970 Nächste Veranstaltungen: 19. Mai, 19 Uhr: Meißner Weingeschichten (25 Euro pro Person) 21. Mai, 10 Uhr: Internationaler Museumstag (WeinErlebnisHof Peterkeller, Eintritt frei) 25. Mai, 11 Uhr: Just 4 Women – Saxecco-Brunch zum Männertag (29 Euro pro Person) 27. Mai, 19 Uhr: Spätlese (25 Euro pro Person) 28. Mai, 14 Uhr: Lesung im Weinberg mit Stephan Dierichs (27 Euro pro Person) 28. Mai, 14 Uhr: Eis und Wein (35 Euro pro Person) #SächsischeWinzergenossenschaftMeisseneG #Sachsen
- Unser täglich Brot: Zu gut für die Tonne!
Am 16. Mai 2017 feiert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit allen Innungsbäckern und Brotliebhabern den Tag des Deutschen Brotes. Brot und Backwaren sind sehr beliebt, dennoch wird viel zu viel weggeworfen. Etwa 15 Prozent des Lebensmittelabfalls in Privathaushalten machen Brot und Backwaren aus. Die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zeigt, was man dagegen tun kann. Nirgendwo sonst gibt es eine so große Brotvielfalt wie in Deutschland: Mehr als 300 Brotsorten und 1 200 Variationen an Kleingebäck, zu dem beispielsweise Brötchen und Brezeln gehören, sind bekannt. Über 3 000 Rezepturen sind im Register des Bäcker-Zentralverbandes erfasst. In unserer Kultur erlangte „Unser täglich Brot“ durch das Christentum einen besonderen Wert. Beliebt ist es bis heute: Mehr als 90 Prozent der Bundesbürger aßen laut Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung (GMF) im Jahr 2015/2016 täglich Brot und Kleingebäck. Leider sind auch rund 15 Prozent des Lebensmittelabfalls in Privathaushalten Brot und Backwaren. Die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gibt Tipps, was man dagegen tun kann. Tipps für knuspriges Gebäck Knuspriges wie Brötchen behält in der Papiertüte seinen Biss, sollte aber innerhalb eines Tages gegessen werden. Im Brotkasten hält es länger, wird allerdings weich. Knuspriges kauft man also am besten nach Bedarf ein und friert Übriggebliebenes ein, bevor es trocken wird. Auch vom Auftauen lasch gewordenes Gebäck legt man direkt vor dem Essen auf den Toaster, so wird es wieder schön knusprig. Faustregeln für Haltbarkeit - Dunkleres Brot hält länger als Weißbrot, das sich nur ein bis drei Tage im Brotkasten oder Tontopf aufbewahren lässt. - Roggen schlägt Weizen in Haltbarkeit: Weizenmischbrote halten nur drei bis fünf Tage, Roggenmischbrote fünf bis sieben Tage. - Vollkornbrot bleibt besonders lange lecker, bis zu neun Tage. Das lang haltbare, gesunde Brot mit den vielen Mineral- und Ballaststoffen erkennt man an seinem Namen, nicht an seiner Farbe. Nur was Vollkornbrot heißt, muss auch 90 Prozent Vollkornmehl enthalten. Eine dunkle Farbe hingegen kann Brot auch durch Karamellsirup oder Malz erhalten. Tontopf und Essigwasser gegen Austrocknen und Schimmel Es lohnt sich, einen Steingut- oder Tontopf anzuschaffen: Diese Behälter nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf und geben sie wieder an das Brot zurück, wenn es trocken zu werden droht. Das verringert auch die Gefahr für Schimmel. Ähnlich ist der Effekt von Brotkästen, die nicht luftdicht abschließen. Damit Schimmel keine Chance hat, sollte man den Brotbehälter regelmäßig mit Essigwasser säubern. Am besten stellt man das Brot übrigens auf die Schnittfläche, damit diese an der Luft nicht austrocknet. Der Kühlschrank eignet sich als Aufbewahrungsort nur bei hohen Raumtemperaturen. Denn im Kühlschrank wird Brot schnell altbacken. Sinnestest schlägt Mindesthaltbarkeitsdatum Backwaren, die gut aussehen, riechen und schmecken, sind meist auch noch gut. Das gilt auch für verpackte Ware, bei der das Mindesthaltbarkeitsdatum schon überschritten ist. Ist das Brot schon etwas hart, wird es im Toaster geröstet wieder lecker. Ist es dafür schon zu altbacken, hat es für viele Kochrezepte genau die richtige Konsistenz. Wenn Brot allerdings schimmelt, muss es komplett entsorgt werden, denn Sporen können sich bereits darin ausgebreitet haben. Altbackenes Brot für Aufläufe, Knödel, Brotsalat und Eis Altbackenes Brot ist ein echter Alleskönner: Gerieben wird es zu Semmelbröseln, man kann daraus Brotsuppe, herzhafte Knödel oder Brotsalat machen. In Milch und Ei eingeweicht ist es ideal für süße Aufläufe. Zerkrümelt, mit gehackten Nüssen und Zucker im Ofen auf Backpapier karamellisiert, wird es ein Topping für Eis und Pudding. Als Faustregel gilt: Dunkles Brot gibt Herzhaftem wie Aufläufen und Suppen Würze, der milde Geschmack des hellen lässt sich auch gut mit zarten Aromen und Süßem kombinieren. ------------------------------------------- Initiative Zu gut für die Tonne! Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg. Pro Person und Jahr sind das rund 82 Kilogramm Lebensmittelabfall. Rund zwei Drittel davon wären vermeidbar. Wie sich Lebensmittelabfälle reduzieren lassen, zeigt die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Akteure aus Industrie, Handel, Gastronomie und Landwirtschaft sowie Verbraucherverbände, Kirchen und NGOs unterstützen die Initiative. Unter www.zugutfuerdietonne.de finden sich Tipps zu Lebensmittellagerung und-haltbarkeit, Fakten zur Lebensmittelverschwendung sowie Rezepte für beste Reste. #AltbackenesBrot #Brot #BundeszentrumfürErnährungBZfEinderBundesan
- Gebratene Barbarie-Entenbrust mit Polenta und Marktgemüse
Hotel und Restaurant Charleston - Chefkoch Marcel Handschick zeigt Euch heute die Zubereitung der Entenbrust. Wichtig ist die Haut der Flugente einzuschneiden, da sie sich sonst zusammen zieht beim Anbraten. Die Polenta nimmt Chefkoch Marcel Handschick als glutenfreie Beilage. Viel Freude beim Ansehen und Nachkochen. Zutaten 2 Portionen Flugeuntenbrust: 2 Flugentenbrüste männlich 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle oderGewürzmischung Zubereitung der Entenbrust: Die Entenbrust an der Hautseite einschneiden und mit der Gewürzmischung oder Salz und Pfeffer einreiben. Nun mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen, goldbraun anbraten, dann wenden und ca. 1 bis 1,5 Min. braten lassen. Die Entenbrust aus der Pfanne nehmen, auf ein Backblech setzen und im Ofen bei ca. 170 Grad für ca. 10 Minuten geben. Dann die Entenbrust in Tranchen schneiden und auf dem Teller anrichten. Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Backzeit: ca. 10 Min. bei 170°C Umluft / Schwierigkeitsgrad: mittel / Brennwert 100 g: 195 kcal/ 816.43 kJ Zutaten 2 Portionen Polenta aus Maisgrieß: 225 g Polenta 0,5 l Milch 0,5 l Sahne 1 TL Knoblauchpaste 50 g Butter Salz Zubereitung der Entenbrust: Sahne, Milch, Knoblauchpaste, Butter und Salz in einem genügend großen Topf zum Kochen bringen. Polentagrieß einrühren und die Hitze auf niedrige Temperatur reduzieren. Vorsicht, die Masse blubbert anfänglich sehr stark und ist sehr heiß! Vom herd nehmen und ca 15 Min. quellen lassen, dabei immer wieder umrühren. Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: 351 kcal/ 1469.57 kJ #BarbarieEntenbrust #Polenta #MarcelHandschick #HotelundRestaurantCharleston
- Barockschloss Rammenau - 20. Schlossrundfahrt der Pferdegespanne & 3. Hobbyschau
Sachsen (Rammenau) - Am dritten Maiwochenende hat das Barockschloss Rammenau einiges zu bieten: Zum 20. Mal beginnt und endet die traditionelle Schlossrundfahrt der Pferdegespanne im Barockschloss Rammenau. Neben einem großen Kinderfest auf der Wiese hinter dem Schloss dürfen sich Gäste außerdem auf die Eröffnung der 3. Hobbyschau der Westlausitz im Meierhof des Schlosses freuen. 20. Schlossrundfahrt & Eröffnung der 3. Hobbyschau der Westlausitz Zum 20-jährigen Jubiläum der Schlossrundfahrt der Pferdegespanne ist im Barockschloss Rammenau wieder einiges zu erleben. Um 9:00 Uhr beginnt die Schlossrundfahrt traditionell mit der Ausfahrt der Pferdegespanne aus der Schlossanlage. Während Kutscher & Wagen sich auf ihre Landpartie begeben, gibt es in der Anlage des Barockschlosses ein buntes Rahmenprogramm. Auf der Bühne im Meierhof wird zu Beginn der Spielmannszug Großdrebnitz für ordentliche Stimmung sorgen. Im Anschluss eröffnet Udo Mangelsdorf, Vorsitzender des Heimatvereins Rammenau und Initiator der Hobbyschau, die nunmehr bereits 3. Hobbyschau der LEADER-Region Westlausitz. Einige Hobbykünstler werden sich und ihre Arbeiten über den Tag verteilt auf der Bühne vorstellen und so einen tieferen Einblick in ihren kreativen Prozess gewähren. Die diesjährige Hobbyschau wird dann bis Samstag, 27. Mai immer von 10:00 – 18:00 Uhr in den Räumen des Meierhofes West zu sehen sein. Gezeigt werden untere anderem Malerei, Arbeiten aus Holz, Ton und Stein, Stoffen und Metallen. Gegen 14:00 Uhr ist dann mit der Rückkehr der Pferdegespanne zu rechnen. Im Anschluss, so gegen 15:00 Uhr werden dann die besten Pferdegespanne prämiert. Auch in diesem Jahr darf das Publikum wieder mitbestimmen und das schönste Gespann mit wählen. Den Nachmittag nach der Siegerehrung rundet der charismatische Sänger Anthony mit Schlager und Stimmungsmusik schwungvoll ab. Großes Kinderfest hinter dem Schloss Auch in diesem Jahr bietet das Barockschloss nicht nur für Erwachsene ein Programm zur Schlossrundfahrt – auch die kleinen Gäste kommen wie immer auf ihre Kosten. Ab 10:00 Uhr kann hinter dem Schloss nach Herzenslust gespielt und getobt werden. Mit tatkräftiger Unterstützung von Vereinen aus Rammenau, dem ortsansässigen Kindergarten und Partnern aus der Region stehen für die Kleinen eine Hüpfburg, verschiedene Spielgeräte, Kinderschminken, historische Kinderspiele, sogar ein Tischkicker und Tischtennis zum Austoben bereit. Unter dem Pavillon am Schlossteich kann außerdem unter Anleitung selbst gefilzt werden. Auch die Feuerwehr Rammenau wird wieder mit vor Ort sein und ihre Fahrzeuge und Technik präsentieren. Gemeinsam mit den Kameraden kann sogar eine Runde mit dem Schlauchboot auf dem Schlossteich gedreht werden. Kleine Preise & große Gaumenfreuden Auch für das leibliche Wohl ist ausreichend gesorgt. Ein Schlossstand lockt mit leckerer Bratwurst und Suppe und bietet natürlich kühle Getränke an. In der Gesindeküche gibt es frischen Landkuchen vom Blech und Kaffee & Tee. Für den kleinen Hunger beim Toben auf der Schlosswiese bietet das Schloss Wiener und Getränke an. Wer es gern etwas stilvoller mag, der kann sich in den historischen Speisesalons oder auf der Terrasse des Schloss-restaurants standesgemäß bewirten lassen. Ein besonderes Entgegenkommen an alle Gäste dieses Tages ist der gesenkte Eintrittspreis. Erwachsene zahlen mit nur 2,50 € die Hälfte des regulären Eintrittspreises, Kinder bis 15 Jahre haben freien Eintritt. #BarockschlossRammenau #Kinderfest #Meierhof #Sachsen
- Sächsische Händler wollen aufholen
Sachsen - Der klassische Einzelhandel steht aufgrund der Digitalisierung vor enormen Herausforderungen, die weit über das sichtbare Wachstum des Online-Handels hinausgehen: Traditionelle Geschäftsmodelle und gewohnte Beziehungen zwischen Erzeugern, Lieferanten, Händlern, Dienstleistern und Kunden werden durch neue Shopping-Konzepte, wachsende Preistransparenz und technologische Möglichkeiten wie kontaktloses Zahlen oder Beacons zunehmend auf den Kopf gestellt. Dennoch liegt der Handel in Sachsen bei der Digitalisierung bisher nur im Mittelfeld, wie ein heute durch das Sächsische Staatsministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr (SMWA) veröffentlichtes Gutachten zeigt. Mit 41 von 100 möglichen Punkten liegt der sächsische Handel damit unter dem bundesweiten Wert, der 55 Punkte erreicht. Vor allem der Investitions- und Zeitbedarf schreckt die Händler bisher von Digitalisierungsvorhaben ab. Noch halten 57 Prozent der befragten Händler in Sachsen den Einfluss der Digitalisierung auf den Unternehmenserfolg für gering. „Aufgrund der zu erwartenden Umwälzungen des Geschäfts kann ich nur dafür werben, Herausforderungen und Chancen der Digitalisierung eine hohe Aufmerksamkeit zu widmen“, so Stefan Brangs, Beauftragter der Staatsregierung für Digitales und Staatssekretär im SMWA. „Damit insbesondere auch kleine Läden weiterhin die sächsischen Innenstädte bereichern, muss sich der Handel heute der Digitalisierung stellen. 31 Prozent der sächsischen Händler meinen gar, Digitalisierung sei nicht notwendig – diese Einschätzung halte ich für riskant.“ Um die sächsischen Händler bei den notwendigen Veränderungen zu unterstützen, ist ein breiter Schulterschluss aller Akteure erforderlich. Deshalb haben das SMWA, der Handelsverband Sachsen e. V. und die Sächsischen Industrie- und Handelskammern heute Multiplikatoren der Branche wie kommunale Wirtschaftsförderer, City-Manager und Werbegemeinschaften nach Dresden eingeladen. Auf einer Informationsveranstaltung werden die Ergebnisse des Gutachtens zum Stand der Digitalisierung im sächsischen Handel präsentiert, aber auch Förder- und Unterstützungsmöglichkeiten auf Landes- und Bundesebene vorgestellt. Erfolgreiche Händler zeigen, wie die digitale Transformation gelingen kann. Der Bedarf ist da: Fast 100 Teilnehmer haben sich für die Veranstaltung angemeldet. Mit dem ‚Branchenprofil Handel‘ wird die Datengrundlage für ‚Sachsen Digital‘, die Digitalisierungsstrategie des Freistaates Sachsen, weiter verbessert. Das Branchenprofil ist eine Sonderauswertung des Ende 2016 veröffentlichten Monitoring-Reportes „Wirtschaft DIGITAL 2016: Sachsen“, der im Auftrag des SMWA durch die TNS Deutschland GmbH erstellt wurde. Der Report basiert auf 766 Interviews mit sächsischen Unternehmen und stellt den Digitalisierungsgrad der gewerblichen Wirtschaft auf einer Skala zwischen 0 und 100 Punkten dar. Darüber hinaus untersucht die Studie Treiber und Hemmnisse der Digitalisierung, innovative Anwendungsbereiche sowie die unternehmerische Weiterbildung zu Digitalthemen. #SMWASächsischesStaatsministeriumfürWirtschaf #SächsischeHändler #Sachsen
- Neue Sonderkarte ab 09.05.2017 - Neugrunaer Casino
Sachsen - Urige Gemütlichkeit in Striesener Eckkneipe Unsere neue Sonderkarte ab 09.05.2017 Grüne Spargelcremesuppe mit Shrimps 3,90 Euro Mediterraner Kartoffel Spargel Oliven Salat mit 2 Rindersteaks 10,90 Euro Boeuf Stroganoff, Rinderstreifen mit Champignons, Saurer Gurke und Zwiebeln angebraten, serviert im Reisrand 11,90 Euro 250 gr. weißer Spargel mit Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerl. Butter, dazu; - gepökelte Rinderzunge 13,90 Euro - 2 kleine Schweineschnitzel 12,90 Euro - gekochten Schinken 10,90 Euro - ohne Fleisch 9,50 Euro - 500 gr. Spargel 15,90 Euro - mit Lachsfilet 13,90 Euro Neugrunaer Casino 01277 Dresden Altenberger Straße 1 Interessante Informationen auf; http://www.topfgucker-tv.de/neugrunaer-casino/ Telefon: +49 (0)351 337700 Webseite: http://www.neugrunaer-casino.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr #NeugrunaerCasino #Striesen #Spargelcremesuppe #Sachsen #Rinderstreifen
- La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 09.05.2017
Sachsen (Dresden, 09.05.2017) Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) Antipasti 1. Suschi all ´Italiana di Zucchini e Salmone marinato 12,70 € Italienischer Sushi mit mariniertem Lachs in Zucchini-Mantel mit Spargel 2. Fegatini di anatra al Balsamico e miele su Aparagi 12,30 € Entenleber in Balsamico-Honig-Sauce auf gratinierte Spargel an Rucola mit Parmesan 3. Gratin di Caprese di Bufala su Asparagi 12,50 € Büffelmozzarella mit Tomaten und Spargel gratiniert an Basilikum-Pesto Pasta 4. Gnocchi alla Gitana 12,90 € Kartoffelnudeln mit Spargel, Garnelen und Cocktailtomaten in Currysauce 5. Caserecce alla Messinese 12,50 € Hausgemachte Nudeln mit Kalbsleber und sonnengetrockneten Tomaten in Weißweinsauce 6. Tagliolini Neri con Pescatrice e Asparagi 13,50 € Feine Schwarze- Bandnudeln mit Seeteufelfilet, Spargel und Cocktailtomaten in Weißweinsauce 7. Tagliolini al Tartufo Bianchetto 21,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und weißem Frühlings-Trüffel Carne 8. Carré di Agnello alla Palermitana 24,90 € Gebratene Lammkröne in Kräuterkruste auf Knoblauch-Sauce dazu Tagesbeilage Pesce 9. Pescatrice brasata allo Zafferano con Asparagi 24,90 € Gebratener Seeteufel in Safransauce mit Spargel dazu Tagesbeilage 10. Sogliola alla Parmigiana 25,90 € Gebratene Seezunge mit Butter und Parmesan in Weißweinsauce Dessert 11. Creme Bonét con Fragole marinate 6,50 € Kakao-Pudding mit marinierten Erdbeeren La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30 Kontakt/Service: Anfrage senden Plätze reservieren Gutschein bestellen #LaCampagnolaRistoranteePensione #LoChefconsiglia #Chefempfiehlt #Antipasti #Pasta #Carne #Pesce #Sachsen #Dresden
- Viba startet in Plauen mit neuem Genuss-Konzept
Sachsen (Plauen) - Thüringer Süßwarenspezialist eröffnet kleine Genusswelt in der Stadt-Galerie Wer bisher in Plauen Thüringer Nougat und andere Süßwarenspezialitäten im Direktverkauf suchte, musste sich in den Zug oder ins Auto setzen und nach Auerbach fahren. Bald hat dieser Aufwand ein Ende, denn Viba macht es den Plauenern und ihren Gästen leicht und eröffnet diesen Donnerstag, 11. Mai, eine kleine Welt für Genießer mitten im Zentrum. Die Plauener Genuss-Insel im Herzen der Stadt startet dabei mit einem neuen Konzept. „Wir haben im Laufe der Zeit mitbekommen, dass die Gäste unserer Genuss-Shops nicht nur kaufen, sondern auch etwas erleben wollen“, verrät Benjamin Venter, Leiter Direktvertrieb und Expansion der Viba sweets GmbH. Anregen zum Bleiben – so wird jeder Besucher des Shops eine Auswahl an Kuchen, Torten und (nicht nur Nougat-) Eis vorfinden. Rund 15 Plätze im Innen- und bis zu 40 Sitzplätze im Außenbereich laden zum Probieren, Genießen und Verweilen ein. Genuss, Erlebnis und Innovation – diese drei Themen sollen ab sofort in den neuen Ladenlokalen an erster Stelle stehen. Partner dabei ist seit einiger Zeit schon Olaf Micheel von der Apoldaer „perfekta ladenbau“. „Bei ihm wissen wir unser Anliegen in besten Händen und freuen uns auch hier in Plauen wieder auf eine perfekte Umsetzung unserer Firmenphilosophie“, so Venter weiter. Und er wird noch genug zu tun haben, schließlich hat Viba noch so einiges vor. „Gerade an der Ostsee sind für uns Städte wie Greifswald, Stralsund oder auch Rostock mit Warnemünde interessant – es fehlen aktuell nur noch die richtigen Räumlichkeiten“, so Venter abschließend. Weitere Infos: www.viba-sweets.de #Viba #Sachsen #MEDIENKONTOR #Süßwarenspezialitäten #Nougat
















