„So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne!“ Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Schritt für Schritt Wertvolles gegen scheinbar Wertloses eingetauscht hat. Für ihn ist Glück etwas anderes als Besitz, für ihn zählt der Moment. Diese Leichtigkeit des Seins ist die Grundidee der HANS IM GLÜCK Burgergrills. Jetzt noch leckerer: Neue Burger- und CocktailKreationen Von HANS IM GLÜCK „Wohlfein“ und doch „Vogelwild“ präsentiert sich die brandneue HANS IM GLÜCK Speisekarte. Ab sofort dürfen sich die Gäste auf neue köstliche Burger, Salate und Cocktails freuen. Mehr denn je setzt das Küchenteam dabei auf qualitativ beste und frische Zutaten, wie den feinen Heumilchkäse aus dem Zillertal, knackiges Gemüse sowie vitaminreiche Salate. Zu den vegetarischen Oliven-, Walnuss- und pikanten Bratlingen gesellt sich der leckere Spinat-Käse-Bratling mit Feta. In Kombination mit Parmesansoße und Kräutersalat oder Hartkäse und Basilikum-Pesto ist er eine abwechslungsreiche Variante zum Genießen. Vegane Feinschmecker können sich ebenso von der großen Auswahl neuer, kreativer Burger überzeugen. Darunter findet sich der „Juglans“, ein veganer Weizenbratling mit Preiselbeeren, Sprossen und Walnüssen. Auch die Burger mit saftig gegrilltem Rindfleisch oder zarter Hähnchenbrust wurden um raffinierte Variationen erweitert. Auf Wunsch können alle Rindfleischburger zukünftig mit feuriger Pfefferkruste bestellt werden. So zum Beispiel der „Alsdann“ – ein besonderes Geschmackserlebnis mit gebratener Birne, milder Gorgonzolasoße und Walnüssen. „Mit originellen Rezeptideen und besten, sorgfältig ausgewählten Zutaten bringen wir frischen Wind in das vielfältige Angebot. Unsere beliebten Klassiker, wie den „Wilder Westen“- oder „HANS IM GLÜCK“-Burger, wird es natürlich weiterhin geben. Treu bleiben wir selbstverständlich auch unserer bewährten Qualität und dem Anspruch, alle unsere Gäste rundum glücklich zu machen“, erklärt Thomas Hirschberger, Gründer und Inhaber der HANS IM GLÜCK Franchise GmbH. Eine große Überraschung ist die Rückkehr des begehrten „Elsässer“. Belegt mit Rindfleisch, Brie und Preiselbeeren, ist er aufgrund der hohen Nachfrage vieler Burger-Liebhaber erneut auf der Speisekarte vertreten. Im Wechsel der Jahreszeiten dürfen sich die Gäste zusätzlich von saisonalen Burger-, Salat- und Cocktailkreationen verwöhnen lassen. Süss und Prickelnd Für den süßen Abschluss sorgen traumhafte Desserts wie „Schmauserei“, ein veganes Küchlein mit Obstsalat oder die mit Schokolade gefüllten Pfannkuchen „Von der Rolle“. Ein fruchtig-süßer Genuss – nicht nur an heißen Tagen – ist das Eis am Stiel, das in unterschiedlichen Sorten sowie mit Streuseln und Himbeeren verfeinert, Lust auf den Sommer macht. Herrliche Erfrischung bieten Zitronenlimonaden und Eistees in den Geschmacksrichtungen „Obstsalat-Minze“, „Gurke-Basilikum“ oder „Mango-Ingwer“ sowie viele neue Cocktails und prickelnde Getränke. Schon jetzt ist der heimliche Star unter den Cocktails der „Nachtwächter“, bestehend aus Edinburgh Gin, Falernum Sirup, Zitronensaft, Lime Juice und frischem geschältem Ingwer. Auf Eis geschüttelt und mit Rosmarinzweigen garniert, wird er beim Gast mit Tonic Water aufgefüllt. üBER DIE HANS IM GLÜCK FRANCHISE GMBH 2010 von Thomas Hirschberger in München gegründet, befindet sich die Marke seitdem auf Wachstumskurs. HANS IM GLÜCK Burgergrill wurde bereits mit einer Vielzahl von Preisen ausgezeichnet. Darunter fällt der renommierte Hamburger Foodservice-Preis für überragende, zukunftsweisende, konzeptionelle sowie unternehmerische Leistungen und die Verleihung des „Leader of the Year“ Awards in der Kategorie „Gastronom des Jahres“. HANS IM GLÜCK Burgergrill ist in den Städten Berlin, Bonn, Dresden, Düsseldorf, Essen, Hagen, Hamburg, Heidelberg, Heilbronn, Karlsruhe, Koblenz, Köln, Landshut, Leipzig, Mainz, München, Münster, Nürnberg, Recklinghausen, Regensburg, Rosenheim, Stuttgart, Wuppertal und in Kufstein (Österreich) vertreten. Im Alten Rathaus an der Trostbrücke in Hamburg öffnet HANS IM GLÜCK im Sommer 2017 seine Pforten. Auch in Hamburg Brandsende steht ein Burgergrill in den Startlöchern. Weitere Eröffnungen in ganz Deutschland sind in Planung. Franchisepartner, die gerne in die Rolle des Gastgebers schlüpfen und den Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis bieten wollen, sind willkommen, Teil der glücklichen Expansion zu werden. Informationen dazu sind unter www.hansimglueck-franchise.de zu finden. #HANSIMGLÜCK #BurgerundCocktailKreationen

Sachsen - Sieger des regionalen Wettbewerbs für gastgewerbliche Berufe aus Dresden und Grumbach In einer im Dezember 2016 durchgeführten Theorieprüfung qualifizierten sich aus ursprünglich über 100 Bewerbern letztendlich 18 Teilnehmer für den Endausscheid des 25. Ernst-Lößnitzer-Pokals im Berufsschulzentrum für Gastgewerbe Dresden. Am Wochenende traten dabei Auszubildende der Berufe Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau sowie Restaurantfachmann/-frau des 2. und 3. Ausbildungsjahres der Region Dresden gegeneinander an, um die Beste beziehungsweise den Besten des Jahrganges zu küren. Dabei wurden die Teilnehmer mit unterschiedlichen theoretischen und praktischen Aufgaben durch eine fachkundige Jury auf Herz und Nieren geprüft. Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs für Hotelfachleute ist Laila Spanier vom „Maritim Hotel & Int. Congress Center Dresden“. Den Sieg der Restaurantfachleute konnte Michelle Morawitz von der Restauration Julius Kost (Grumbach) erringen und Monika Marinova vom Romantik Hotel Bülow Residenz freute sich über den 1. Platz als beste Köchin Sachsens. Siri Leistner, Schulleiterin des BSZ für Gastgewerbe, ist stolz auf die Teilnehmer: „Der Ernst-Lößnitzer-Pokal hat sich mittlerweile zu den Dresdner Regional-Meisterschaften der Gastro-Azubis im 2. und 3. Lehrjahr entwickelt. Wir gratulieren natürlich allen Gewinnern, aber auch allen anderen Teilnehmern des Wettbewerbes für ihre hervorragenden Leistungen. Unser Dank gilt natürlich auch den vielen freiwilligen Helfern und unseren Sponsoren.“ Partner des 25. regionalen Wettbewerbs dieser Art war neben dem Verein „Dresdner Köche von 1872 e.V.“ auch der Verband der Service- und Restaurantfachkräfte. Einer der weiteren Hauptpartner ist seit Jahren der Regionalverband Dresden des DEHOGA Sachsen. Dazu dessen Geschäftsführer Axel Klein: „Die Förderung des gastgewerblichen Berufsnachwuchses in Sachsen ist nach wie vor eines unserer primären Anliegen. Die Meisterschaften sind für die Teilnehmer immer wieder eine hervorragende Gelegenheit, ihr Können vor einer Fachjury zu beweisen und sich mit anderen Azubis der Branche zu messen. Für die Fach- und Führungskräfte von morgen sind Wettbewerbe, die auf dieses Art und Weise unter Prüfungsbedingungen durchgeführt werden, die beste Vorbereitung auf Ihre praktische Facharbeiterprüfung. Wir sind stolz auf die Ausbildungsbetriebe mit solch motivierten und erfolgreichen Lehrlingen. Die duale Ausbildung in Deutschland hat durch ihre Verbindung von Theorie und Praxis weltweit einen hervorragenden Ruf. Leistungswettbewerbe bringen diese Qualität zum Ausdruck.“ Die Platzierungen im Einzelnen: Hofa: 1. Laila Spanier Maritim Hotel & Int. Congress Center, Dresden 2. Elisa Boldt Hotel Wyndham Garden, Dresden 3. Laura Müller-Golding Kempinski Taschenbergpalais, Dresden Refa: 1. Michelle Morawitz Restauration Julius Kost, Grumbach 2. Sophia Bidoli Maritim Hotel & Int. Congress Center, Dresden 3. Anna Zieger Schumann´s Genusswerkstatt, Pulsnitz Koch: 1. Monika Marinova Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais, Dresden 2. Jonas Lehmann Kempinski Taschenbergpalais, Dresden 3. Julia Funke Kempinski Taschenbergpalais, Dresden Weitere Informationen: www.dehoga-dresden.de #DEHOGASachsen #MEDIENKONTOR #RegionalverbandDresdeneV

Sachsen - 21.03.2016 Feine Karotten -Ingwer -Suppe mit Croutons und frischer Kresse € 4,40 Gebratene Lammkrone mit Schalotten-Portweinsauce an zweierlei Bohnengemüse und Rosmarindrillingen € 16,90 Geschmorter Schweinefiletbraten mit Hackfleisch-Bärlauch-Käsefüllung an Kräuterseitling-Kirschtomatengemüse und Serviettenknödel € 15,90 Gebratenes Lausitzer Welsfilet mit Kräuterbutter an Ratatouillegemüse und hausgemachte Polentataler € 14,40 Fruchtiges Mangoparfait auf einem Waldbeerenspiegel und einem Tupfer Sahne € 3,90 Café & Restaurant Dresdner Aussicht 01189 Dresden Kohlenstr. 18 Telefon: +49 (0)351 4520101 Fax: +49 351 4520194 Webseite: http://www.dresdner-aussicht.de/ Anfrage senden #Frühlingskarte #RestaurantCafeDresdnerAussicht #Mangoparfait #Welsfilet #Lammkrone #Schweinefiletbraten #KarottenIngwerSuppe

Sachsen - Meißen, 20. März 2017 (tpr) – Wenn die ersten Knospen in den Weinbergen austreiben, beginnt im Sächsischen Elbland eine fröhliche Jahreszeit. Kultur- und Weinveranstaltungen, österliches Brauchtum und Weinbergwanderungen laden zu einem Kurzurlaub in die Region. - Farbenfrohe Osterbrunnen in Hirschstein - Die Bewohner von Hirschstein bei Riesa haben in den Wochen vor Ostern alle Hände voll zu tun. Sie bemalen Eier und wickeln Fichtenreisig und Lebensbaum zu kunstvollen Kronen für ihre Osterbrunnen. Am Sonntag, dem 9. April, weiht der Osterhase um zehn Uhr den bunt geschmückten Brunnen in Neuhirschstein ein und eröffnet zusammen mit dem Bürgermeister den traditionellen Ostermarkt auf dem Schlossvorplatz. Zehn weitere Osterbrunnen werden am Mittwoch, dem 12. April, eingeweiht. Bereits seit 2004 pflegen die Hirschsteiner diese fränkische Tradition. - Hoflößnitzer Osterfreuden in Radebeul - Das Weingut Hoflößnitz lädt am Osterwochenende zum Händlermarkt auf seine romantische Terrasse mit Blick über Radebeul ein. Besucher genießen nicht nur Wein aus ökologischem Anbau, sondern auch Flammkuchen oder Bratwurst. Kinder fahren auf dem Karussell und basteln Osterdekorationen. - Osterspaziergang im Klosterpark Altzella in Nossen - Wie die Mönche einst im Kloster lebten, erfahren Gäste auf dem Osterspaziergang am Ostersonntag um 14 Uhr durch den Klosterpark Altzella. Im Mittelalter galt die ehemalige Zisterzienserabtei Marienzell, heute Altzella, als bedeutendstes Kloster in Mittelsachsen. Ruinen und eine gut erhaltene Mauer sind Zeugnisse dieser Zeit. Auf dem Spaziergang durch den blühenden Klosterpark vermitteln Gästeführer Wissenswertes zu Osterbräuchen. Für Kinder hat der Osterhase kleine Überraschungen versteckt. - Tag der offenen Tür in der Porzellan-Manufaktur in Meißen - Am Wochenende nach Ostern, vom 21. bis 22. April, gewährt die Manufaktur Meissen Einblicke in die Produktion des Meissener Porzellans. Beim Rundgang durch die Produktion entdecken Interessierte eine Vielfalt an Dekoren und Service – vom legendären Schwanenservice über das weltbekannte 700-teilige Zwiebelmuster des 18. Jahrhunderts bis hin zum hochmodernen, handveredelten Bilderrahmen. Kinder probieren sich beim Modellieren und Zeichnen unter Anleitung erfahrener Mitarbeiter der Manufaktur selbst aus. Am Abend des 21. April werden Gäste mit Gaumenfreuden auf berühmten Meissener Dekoren, sächsischen Weinen und Musik verwöhnt. - Weinwandern im Sächsischen Elbland - Die sächsischen Winzer zeigen am 29. und 30. April ihre beliebtesten Weinwanderungen zwischen Pirna und Diesbar-Seußlitz. Die 22 Touren führen auf Wegen und Treppen durch die Weinberge links und rechts der Elbe, Ausblicke und Weinverkostungen inklusive. Die Veranstaltung ist Teil des Weinwanderwochenendes des Deutschen Weininstituts, das in allen 13 deutschen Weinanbaugebieten stattfindet. - Albrechts Burgfest und Walpurgisnacht in Meißen - Drei Tage mittelalterliches Spektakel – das verspricht „Albrechts Burgfest und Walpurgisnacht“ vom 29. April bis 1. Mai auf Meißens Burgberg. Gaukler, Krämer und Spielleute versammeln sich auf dem Burghof. Tausende Besucher kommen, um abenteuerliche Ritterkämpfe, eine Feuershow und Mittelalter-Rock zu erleben. - Globeboot 2017: Outdoor-Festival für die ganze Familie in Moritzburg - Vom 6. bis 7. Mai treffen sich Familien und Aktive im Ferienpark Sonnenland in Moritzburg zum Outdoor-Festival Globeboot. Der Outdoor-Ausrüster Globetrotter stellt über 100 Boote sowie 120 Zelte zum Testen zur Verfügung. Eine Outdoor- und Aktivreisemesse, ein Erste-Hilfe-Kurs und eine geführte Trailrunning-Runde ergänzen das Angebot. Für Kinder gibt es einen Fahrrad-Parcours, ein Umweltmobil und Mitmachkurse. - Spargel und Wein in Nieschütz - Die jährliche Spargelmeile in Nieschütz, einem Ortsteil von Diera-Zehren nordwestlich von Meißen, steht in diesem Jahr ganz im Zeichen des Weinstraßenjubiläums. Am 9. Mai eröffnet der Nieschützer Spargelhof die Spargelmeile. Zehn Gaststätten aus Diera-Zehren und Diesbar-Seußlitz laden zur Verkostung von Spargelgerichten ein – von der Spargelsuppe bis zu Spargelsalaten und Desserts. Zwei ortsansässige Weingüter bieten dazu passende Weine an. - Blues- und Rock-Festival Altzella in Nossen - Zu Himmelfahrt lockt das Blues- und Rock-Festival Altzella Musikfans in das ehemalige Kloster bei Nossen. An zwei Tagen stehen sowohl Profis als auch Amateure auf der Bühne. Familien sind herzlich willkommen. Kinder können auf Ponys reiten, basteln, sich schminken lassen und verschiedene Spiele ausprobieren. - Karl-May-Festtage in Radebeul - „Abenteuer Welt“ heißt das Motto der 26. Karl-May-Festtage. Menschen aus verschiedenen Nationen kommen vom 26. bis 28. Mai in Radebeul zusammen, um gemeinsam in die Welt aus Karl Mays Büchern einzutauchen. Nachfahren der Ureinwohner Amerikas präsentieren Tänze und Geschichten ihrer Völker und orientalische Melodien erklingen vom Basar. Höhepunkt der Festtage ist die große Sternreiterparade am Sonntag. Karl May, der meistgelesene Schriftsteller deutscher Sprache, wäre in diesem Jahr 175 Jahre alt geworden. Das Karl-May-Museum feiert dieses Jubiläum mit einem bunten Veranstaltungsprogramm. - Pfingstgenuss auf Schloss Wackerbarth in Radebeul - Europas erstes Erlebnisweingut eröffnet das Pfingstwochenende mit einem Pfingst-Brunch. Auf Schloss Wackerbarth starten die Gäste mit Kaffee, frischen Brötchen, einem Glas Wein und regionalen Speisen in das verlängerte Wochenende. Das Weingut lädt zudem zu seinen Weinbergwanderungen und Führungen in die Wein- und Sektmanufaktur ein. Bei „Wein&Musik“ spazieren die Besucher zu Live-Musik durch die barocke Gartenanlage. - Mit Bus und Bahn unterwegs im Sächsischen Elbland - Das Auto kann man bei seiner Reise ins Sächsische Elbland getrost stehen lassen. Mit Bus und Bahn lässt sich die Region nachhaltig erkunden. Die neue „Dresden Elbland Tour“ des Verkehrsverbundes Oberelbe (VVO) verbindet Sehenswürdigkeiten zwischen Dresden, Meißen, Moritzburg und Radebeul. Im VVO gilt ein Ticket für die gesamte Fahrtstrecke. Frühling im Elbland, Auszug aus dem Veranstaltungsprogramm 2017: 9. /12. April Einweihung der Osterbrunnen, Hirschstein, www.hirschstein.de 15. - 17. April Hoflößnitzer Osterfreuden, Radebeul, www.hofloessnitz.de 16. April Osterspaziergang im Klosterpark Altzella, Nossen, www.kloster-altzella.de 21.-22. April Tag der offenen Tür in der Manufaktur MEISSEN, www.meissen.com 29. - 30. April Weinwanderwochenende, Sächsisches Elbland, www.deutscheweine.de/tourismus/weinwanderwochenende/sachsen/ 29. April - 1. Mai Albrechts Burgfest und Walpurgisnacht, Meißen, www.albrechtsburg-meissen.de 6.-7. Mai GlobeBoot 2017, Moritzburg, www.kulturlandschaft-moritzburg.de/lang/de/GlobeBoot-2017.319.html 9. Mai Spargelmeile, Diera-Zehren OT Nieschütz, www.elbweindoerfersachsen.de 25. - 26. Mai 15. Internationales Blues & Rock Festival Altzella, Nossen, https://bluesundrock-altzella.de 26. - 28. Mai Karl-May-Festtage, Radebeul, www.karl-may-fest.de 4. - 6. Juni Pfingstgenuss auf Schloss Wackerbarth, Radebeul, www.schloss-wackerbarth.de Herausgeber: Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V. Fabrikstraße 16, 01662 Meißen T: +49 3521 76350 E-Mail: info@elbland.de www.elbland.de Pressekontakt: Angela Zimmerling THIEL Public Relations e.K. Ostra-Allee 35, 01067 Dresden T.: +49 351 31406966 E-Mail: presse@elbland.de #SächsischesElbland #Veranstaltungshöhepunkte #Sachsen

Sachsen - Im Jahr 2000 eröffnete die Fichtestube im Erbgericht Rammenau. Ob jemals es uns wieder wohlgehen soll, dies hängt ganz allein von uns ab. Und es wird sicherlich nie wieder irgendein Wohlsein an uns kommen, wenn wir nicht selbst es uns verschaffen. (Johann GottliebFichte) Die Geschichtschronik erzählt, dass der erste Erbrichter im 17. Jahrhundert hier seinen Sitz hatte. Das gemütliche Restaurant erinnert an Rammenaus berühmtesten Sohn, den Philosophen Johann Gottlieb Fichte, dessen Wiege in der kleinen Gemeinde zwischen Bautzen und Dresden stand. Die Fichtestube bietet Ihnen Individualität und das besondere Ambiente der alten Gemäuer. Ein umfangreiches kulinarisches Angebot, kombiniert aus regionaler Küche und internationalen Gerichten, lässt keine Wünsche offen. Die vielfältige Speisekarte wird ergänzt durch saisonal wechselnde Köstlichkeiten. Für die kleinen Gäste wird Leckeres aus der Märchenküche gekocht. Am Nachmittag werden frische Waffeln für Sie gebacken. Die Räumlichkeiten sind bestens geeignet für Ihre Familien-, Firmen-, Weihnachts- oder Vereinsfeiern! Das Restaurant. Romantisches Gewölbe bietet Platz für bis zu 50 Personen. Der Saal. Festlich und lichtdurchflutet bietet Platz für bis zu 120 Personen, dass Festzimmer, modern und stilvoll eingerichtet für bis zu 40 Personen. Der gemütliche Biergarten ist schattig gelegen und verfügt über 40 Plätze. Fichtestube Rammenau Hauptstraße 16 01877 Rammenau Telefon (0 35 94) 74 55 00 Telefax (0 35 94) 74 55 01 info@fichtestube-rammenau.de http://www.fichtestube-rammenau.de Öffnungszeiten: Donnerstag bis Dienstag von 11:30 - 21:30 Uhr Küchenschluss 21:00 Uhr Mittwoch Ruhetag #FichtestubeRammenau

Sachsen - Weingut Hoflößnitz Sächsische Weinprobe mit Führung / 01.04.2017 / 15.00 Uhr * Führungsreihe anlässlich 25 Jahre Sächsische Weinstraße * dreier Weinprobe mit sächsischen Weine * kleine Führung durch die Hoflößnitz * 14,90 € pro Person * maximal 25 Personen pro Termin Hoflößnitzer OsterFreuden / 15.-17.04.2017 / jeweils 12.00 – 18.00 Uhr * in frühlingshafter Osteratmosphäre * Hoflößnitzer Weinpavillon * Flammkuchen, Bratwurst, Kaffee & Kuchen * buntes Unterhaltungsprogramm * Kinderfreude beim Basteln, Karussellfahren, Pony reiten usw. Lesung „Abenteuer Afrika“ / 28.04.2017 / 19.00 Uhr * Festsaal im Lust- und Berghaus * Eberhard Görner liest aus seinem Buch „Abenteuer Afrika“ * VVK 3 EURO // AK 4 EURO Sächsisches Weinwanderwochenende / 29. & 30.04.2017 * jeweils 11.00 Uhr und 14.00 Uhr „Große Hoflößnitz-Führung“ (Besucherführung das denkmalgeschützte Ensemble Hoflößnitz und Rundgang durch das kurfürstliche Lust- und Berghaus (Besuch des Sächsischen Weinbaumuseums und des Obergeschosses mit dem Festsaal und den Privatappartements des Kürfürstenpaares), kleine Weinbergwanderung durch die Lößnitzhänge, im Anschluss Verkostung von 5 Hoflößnitz Weinen) * Dauer 1,5 Stunden * Preis: 20,00 € pro Person 1. Kammerkonzert / 30.04.2017 / 17.00 Uhr * „Doppelt und fünf“ – Motetten von J.S. Bach * Künstler: Caro Canto. Vokalensemble des Sächsischen Staatsopernchores Dresden unter der Leitung von Chordirektor Jörn Andresen Öffnungszeiten Besucher- und Informationszentrum Sächsische Weinstraße täglich von 10.00 – 18.00 Uhr Öffnungszeiten Sächsisches Weinbaumuseum Dienstag – Sonntag/feiertags von 10.00 – 18.00 Uhr Öffentliche Führungen Sächsisches Weinbaumuseum Samstag, Sonntag/feiertags um 11 Uhr Öffnungszeiten Weinstube Die-So/Feiertage ab 12 Uhr Weingut Hoflößnitz GmbH Knohllweg 37 | 01445 Radebeul / Sachsen Telefon: +49 3 51/ 8 39 83 41 Telefax: +49 3 51/ 8 39 83 30 E-Mail: info@hofloessnitz.de http://www.hofloessnitz.de https://www.facebook.com/Hofloessnitz/ #WeingutHoflößnitzGmbH #Weinprobe #OsterFreuden #AbenteuerAfrika #Weinwanderwochenende #Kammerkonzert

Sachsen Mo Gebackene Kartoffelecken mit Kräuterquark und Salat 5,90 € Di Hamburger Schnitzel mit Kartoffeln und Salat 7,90 € Mi Fruchtiges Putencurry mit Reis 7,90 € Do Bunte Pilzpfanne auf Tagliatelle 6,90 € Fr Gebratener Pfeffer-Fisch, Kräuterbutter und Püree 7,90 € Alle Speisen sind hausgemacht! Änderungen vorbehalten. Die Preise gelten von 11:30 bis 14:00 Uhr. Danach wird ein Aufpreis in Höhe von jeweils 2,00 € berechnet. Winzerstube "Zum Rebstock" 01097 Dresden Hauptstr. 17 Telefon: +49 (0)351 5633544 http://winzerstube-dresden.de/ Anfrage senden #WinzerstubeZumRebstock #Kartoffelecken #Schnitzel #Putencurry #Pilzpfanne #PfefferFisch

Sachsen - Mittagsangebot von 11.30Uhr – 16.00Uhr Woche vom 20.03.2017-24.03.2017 Pollo a Diavolo (Hähnchenschenkel mit Paprika, Kapern, Zwiebeln, Blumenkohl & Karotten) 7,90€ Steinbeisser in Senfsauce mit Blumenkohl & Karotten 7,90€ Pizza Anti Pasti 6,90€ Pizza Spiegelei & Speck 6.90€ Penne Vedura ( Gemüse & Tomatensauce) 6,90€ Caserecce Speck & Erbsen in Sahnesauce 6,90€ Ist Ihre Zeit knapp? Dann bestellen Sie Ihr Mittagessen vor. Rufen Sie uns an um welche Uhrzeit Sie kommen möchten und Ihr Essen steht pünktlich auf dem Tisch bereit. 0351/26546900 Fleisch- und Fischgerichte finden Sie in unserer Tageskarte Delizia - Ristorante & Wein-Bar 01324 Dresden Bautzner Landstraße 6 Telefon: +49 (0)351 26 54 69 00 Webseite: http://www.delizia-dresden.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Mittagstisch: Montag - Freitag: 11.30-16.00 Uhr Ristorante: täglich 11.00-22.30 Uhr (Sonntag nach Vereinbarung) #DeliziaRistorante #Mittagsangebote #Steinbeisser #Hähnchenschenkel #Pizza #Penne #Caserecce

>> Video ansehen So knusprig kann ein Hähnchensteak sein und so dekorativ frisches Gemüse! Daniel Fischer, Chefkoch & Inhaber vom Restaurant Daniel empfiehlt; Zutaten 4 Portionen: 4 Hähnchenkeulen Salz Öl zum Braten Für dasGemüse 0,500 kggrüner Spargel 0,500 kgweißer Spargel 0,200 kggelbe Karotten 0,040 kgButter 0,200 lSpargelfond 0,100 lSahne 0,100 lMilch 1 TLMaisstärke Salz Zucker Zubereitung: Das Besondere an diesem Rezept ist das Steak aus der Keule zu schneiden, statt wie üblich aus der Brust. Der Vorteil ist, das sie ein wunderbar saftiges und knuspriges Steak erhalten. Das Fleisch von der Keule vorsichtig lösen und plattieren. Anschließend nur mit etwas Salz würzen und in die Pfanne in erhitztes (nicht zu heißes) Öl legen und langsam braten. Das Gemüse wie im Video zubereiten und alles so dekorativ anrichten wie es Daniel Fischer zeigt :-). #Hähnchensteak #DanielFischer #RestaurantDaniel

(PREGAS) Für den Erfolg in der Gastronomie ist es von entscheidender Bedeutung, die Absatzmöglichkeiten der eigenen Produkte genau zu kennen. Dabei gilt: Je flexibler sich ein Produkt in das gastronomische Konzept eines Betriebes integrieren lässt, desto höher sind seine Absatzchancen. Natürliches Mineralwasser verdient aus diesem Grund besondere Aufmerksamkeit bei der Gestaltung der Getränkekarte, wie Markt-Trainerin Meike Simpson erläutert: „Kein anderes alkoholfreies Getränk lässt sich auf so vielfältige Art und Weise zu Speisen und Getränken kombinieren. Das macht Mineralwasser nicht nur zu einem idealen Begleitgetränk, sondern auch zu einem erfolgreichen Umsatzbringer.“ Aus persönlicher Erfahrung als Geschäftsführerin sowie Restaurant- & Bankettleiterin weiß Meike Simpson, auf welche Absatzmöglichkeiten Getränkefachhändler verweisen können – und gibt ihnen für Verkaufsgespräche mit Gastronomen folgende Argumente mit auf den Weg: Mineralwasser als individueller Speisebegleiter Von der Vorspeise bis zum Dessert – als Begleiter zu Speisen erfüllt Mineralwasser den Wunsch des Gastes nach einem erfrischenden Durstlöscher. Zudem runden je nach Mineralisierungsgrad und Geschmack individuell ausgewählte Mineralwässer das kulinarische Erlebnis ab und ermöglichen es Gastronomen, die Service-Qualität ihres Betriebes zu unterstreichen. Mineralwasser in Kombination mit Wein Mineralwasser bereitet den Gaumen auf den Weingenuss vor und kann – bei der richtigen Auswahl – die Wesensart eines Weines positiv unterstreichen. Dabei eignet sich ein stilles, neutrales Mineralwasser besonders gut zu Rotweinen, während ein Mineralwasser mit viel Kohlensäure junge, dezente Weißweine belebt. Mineralwasser als Begleiter zu Kaffeegetränken Stilles Mineralwasser – nicht zu stark gekühlt – ist ein idealer Begleiter zu jedem Kaffeegetränk. Es bereitet die Geschmacksknospen im Mund auf die intensiven Aromen des Kaffees vor, rundet dessen Geschmack ab und sorgt für eine gute Bekömmlichkeit. Vertriebsmitarbeiter des Getränkefachhandels können die Vielseitigkeit von Mineralwasser zudem gezielt dazu nutzen, das eigene Mineralwasser-Angebot passgenau auf die individuellen Bedürfnisse des Gastronomen abzustimmen. Setzt ein Gastronom beispielsweise auf würzige Fleischgerichte, sollte ihm zur Unterstreichung des intensiven Geschmacks seiner Gerichte eine Auswahl stiller Mineralwässer mit eher hohem Mineralstoffgehalt angeboten werden. Für Simpson gilt das Motto: „Nur wer die Bedürfnisse seiner Kunden in der Gastronomie genau kennt und sie aktiv berät, wird langfristig Erfolg haben.“ Der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels und die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser unterstützen den Handel bei der kompetenten Mineralwasser-Beratung von Gastronomen. Informationspapiere sowie Mineralwasser-Schulungen können bei Interesse angefragt werden. Weitere Informationen zum Thema „Mineralwasser in der Gastronomie“ finden Interessierte unter www.mineralwasser.com/gastronomie. Bildbeschreibung: Ob zu Wein, Kaffee oder Speisen: Mineralwasser ist ein ideales Begleitgetränk in der Gastronomie, © Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) Bei Rückfragen: IDM – Informationszentrale Deutsches Mineralwasser Christoph May Telefon: 030 22 66 79-12 E-Mail: c.may@kohl-pr.de Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e. V. Günther Guder Telefon: 0211 68 39 38 E-Mail: info@bv-gfgh.de #IDMInformationszentraleDeutschesMineralwasser #Mineralwasser