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- Rindertatar mit Hüttenkäse an gedünstetem Gemüse und frischer Kresse
Sachsen (Dresden) So macht Abnehmen Spaß - eine Gericht, ganz ohne Kohlenhydrate und trotzdem schmackhaft und sehr sättigend! Rindertatar mit Hüttenkäse an gedünstetem Gemüse und frischer Kresse Chefkoch & Inhaber vom Restaurant Daniel; Daniel Fischer Zutaten für 4 Portionen: 0,2 kg Schabefleisch/ Tatar 0,1 kg Champignon 0,2 kg Paprika 0,2 kg Hüttenkäse 1 Schale Kresse 0,2 kg Gurke etwas Gemüsebrühe Salz, etwas Olivenöl, Pfeffer, 1 Zitrone Zubereitung: Die Zubereitung wie im Video vorgekocht - dann wird es schmackhaft! Arbeitszeit: ca. 10 Min. /Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: 252 kcal / 1055.07 kJ Die Region liefert, Daniel kocht Inhaber und Chefkoch Daniel Fischer lebt, was er kocht! Regionale und saisonale Küche wird hier GROß geschrieben. Doch wer denkt, es handelt sich um banale Hausmannskost, der irrt. Freuen Sie sich auf wahre Geschmackserlebnisse und bestes Entertainment! Seit dem Jahr 2013 betreibt Daniel Fischer in Dresdens Barockviertel - der Inneren Neustadt - sein Restaurant „Daniel“. Versteckt in der Nieritzstraße findet man hier ein heimeliges, modern gestaltetes Gewölberestaurant. Hier präsentieren Daniel und sein Team vorwiegend regionale Produkte kreativ und raffiniert. Daniel legt viel Wert auf die natürliche Zubereitung der Rohstoffe und ist davon überzeugt, dass wir in einer Zeit, in der wir mehr und mehr übersättigt sind von allerlei Aromen und Gewürzen, wieder den Geschmack des ursprünglichen suchen sollten. Besuchen Sie Daniel mit seiner Lebensgefährtin Caro und seinem Team und genießen Sie einen herzlichen Abend – wie zu Gast bei Freunden! Restaurant Daniel 01097 Dresden Nieritzstraße 11 Telefon: +49 (0) 351 81197575 Fax: +49 (0) 351 81197576 Webseite: http://www.restaurant-daniel.de Anfrage senden #Rindertatar #Hüttenkäse #Abnehmen #Sachsen
- Eine Stilikone in jeder Küche: Der Iconic Fridge von KitchenAid
Mit dem Iconic Fridge lässt der Premiumhersteller KitchenAid den Retro-Look in die heimischen Küchen einziehen und schafft erstmals eine optische Verbindung zwischen Klein- und Großgeräten der Marke. Der neue Kühlschrank ist, angelehnt an die legendäre knallrote Artisan-Küchenmaschine, im Retro-Look designt und ab Mai 2017 in Deutschland erhältlich. Ricarda Nieswandt, die Bloggerin hinter 23qm Stil und nationale Vertreterin im Bereich Design des weltweit ersten Expertengremiums von KitchenAid, beschreibt den freistehenden Vollraumkühler und erklärt, was für sie den perfekten Kühlschrank ausmacht. Retro-Küchen sind und bleiben ein Dauertrend. Wie stehen Sie zum Retro-Look in der Küche? „Nach wie vor ist ein Stilmix bei der Einrichtung zu Hause sehr angesagt. Altes wird mit Neuem, Modernes mit Vintage und Cooles mit Retro kombiniert. Dieser Trend spiegelt sich auch in Küchen wider. Einzelne Komponenten im Retro-Design geben den im Moment oft sehr minimalistischen Küchen Gemütlichkeit, dabei sorgen kräftige Farben für Wohlbefinden und gute Laune. Ich mag diese Stilelemente sehr, besonders, wenn sie hochmoderne Technik mit schönem Design vereinen.“ Das Design des Iconic Fridge wurde von der Artisan-Küchenmaschine inspiriert. Ist es Ihrer Meinung nach wichtig, dass es eine sichtbare Verbindung zwischen den Klein- und Großgeräten der Marke KitchenAid gibt? Wenn ja, warum? „Ich finde diese sichtbare Verbindung sehr wichtig, um die Marke als ein großes Ganzes wahrzunehmen. Die Kleingeräte wie die Artisan, der Toaster oder die Espressomaschine sind für ihre Farbvielfalt bekannt und immer echte Hingucker. Die Großgeräte wie zum Beispiel die bisherigen Kühlschränke aus Edelstahl oder die Spülmaschinen gehen daneben meist unter. Mir gefällt es, dass der neue Iconic Fridge durch seine Gestaltung, Form und Farbe einen deutlichen Bezug zu den anderen Geräten herstellt und damit ein einheitliches Bild der KitchenAid-Markenwelt schafft.“ Der Iconic Fridge, gerade in der Farbe Empire Red, ist ein Statement in jeder Küche. Was gefällt Ihnen besonders an diesem Design? „Das Design erinnert mich an die Küchen der 60er- und 70er-Jahre, die ich nur aus Filmen kenne. Gerade in der Farbe Empire Red ist der Vollraumkühler stylish, gleichzeitig aber auch elegant, funktional und setzt in jeder Küche Akzente. Generell finde ich, dass knallige Farben in Küchen toll aussehen, da sie das oft minimalistische und klare Design aufbrechen. Ich persönlich bevorzuge dennoch die schlichteren Varianten des Kühlers in den Farben Onyx Black oder Almond Cream, da sie besser in mein Farbkonzept passen.“ Wenn Sie einen Kühlschrank designen würden, wie müsste er aussehen? „Ein von mir designter Kühlschrank müsste aus hochwertigen Materialien hergestellt sein und sollte abgerundete Ecken haben, damit sich die große Front weich und fließend in die restliche Einrichtung integriert. Außerdem braucht mein perfekter Kühler genügend Ablagefläche für Flaschen wie auch ein Fach, in dem Obst und Gemüse lange haltbar sind. Häufig stört es mich, dass das Verstellen der verschiedenen Ebenen oder Ablagen nicht möglich ist, das würde ich ebenfalls ändern, damit ich meine Vorratsbehälter und Gläser überall gut abstellen kann. Der Iconic Fridge kommt meiner Wunschvorstellung von einem idealen Kühlschrank schon sehr nah.“ Der neue Iconic Fridge wird ab Mai 2017 erhältlich sein und kostet 1.499 Euro UVP. Weitere Informationen finden Sie unter www.kitchenaid.de #KitchenAid #GourmetConnectionGmbH
- EU-Kommission geht gegen irreführende Buchungsportale vor
Die Verbraucherschutzbehörden führten im Oktober 2016 eine europaweite Untersuchung von 352 Preisvergleichs- und Reisebuchungsportalen durch, darunter befanden sich auch 83 Hotelbuchungsportale. Wie die Europäische Kommission nun mitteilte, waren auf zwei Drittel (235) der überprüften Portale die Preisangaben nicht zuverlässig. Beispielsweise wurden in einer fortgeschrittenen Phase des Buchungsvorgangs ohne klare Hinweise für den Verbraucher zusätzliche Preiselemente hinzugefügt oder Sonderangebote waren gar nicht erhältlich. „Wir sind der Kommission für die entschlossene Untersuchung der von uns monierten Wettbewerbsverstöße dankbar und setzen darauf, dass diese jetzt zeitnah abgestellt und geahndet werden“,begrüßte Otto Lindner, Vorsitzender des Hotelverbandes Deutschland (IHA), die Brüsseler Initiative. Die Behörden haben die Betreiber der betroffenen Portale aufgefordert, ihre Praktiken mit dem EU-Verbraucherrecht in Einklang zu bringen und somit volle Transparenz bei den Preisen zu gewährleisten. Nach Angaben der Europäischen Verbraucherzentren gehören die Buchung von Übernachtungen und Flügen im Internet mittlerweile zu den Bereichen mit den häufigsten Verbraucherbeschwerden. Hierzu erklärte Věra Jourová, die EU-Kommissarin für Justiz, Verbraucher und Gleichstellung: „Wenn Bewertungen auf Vergleichsportalen verzerrt oder die Preise nicht transparent sind, sind die Informationen für die Verbraucher irreführend. Die betreffenden Unternehmen müssen die europäischen Verbraucherschutzvorschriften genauso einhalten wie Reisebüros. Die Verbraucherschutzbehörden werden die Betreiber der Portale nun auffordern, diese Probleme zu beheben. Die Verbraucher sollten online in gleichem Maße geschützt sein wie offline.“ Die wichtigsten Erkenntnisse der Untersuchung: In einem Drittel der Fälle (32,1 Prozent) entspricht der Preis, der zuerst angezeigt wird, nicht dem Endpreis. Das letzte günstige Zimmer in einem Hotel oder nur das letzte Zimmer, das auf der betreffenden Website vermarktet wird? In 25,9 Prozent der Fälle wurde vom Portal nicht darauf hingewiesen, dass Aussagen über knappe Verfügbarkeit (z.B. „nur noch 2 verfügbar“, „nur heute verfügbar“) sich strikt auf die eigene Website bezogen. Auf 21,3 Prozent der Portale wurden Verbraucherbewertungen in einer unklaren oder nicht transparenten Art und Weise veröffentlicht (und/oder es waren Elemente enthalten, die Anlass zu Zweifeln am Wahrheitsgehalt der Bewertungen geben). In einem Fünftel der Fälle (20,7 Prozent) waren Sonderangebote nicht wirklich verfügbar. Der Hotelverband Deutschland (IHA) hatte seinerseits bereits im Jahr 2014 gegen die Ausübung unzulässigen Psychodrucks auf die Nutzer in Deutschland durch den Marktführer Booking.com („Letzte Chance! Wir haben noch 1 Zimmer!“) die Abgabe einer entsprechenden strafbewehrten Unterlassungserklärung erwirkt. „Wir sind zufrieden, über unseren europäischen Dachverband HOTREC nun mit dem Einschreiten der Europäischen Kommission auch eine umfassende und europaweit koordinierte Vorgehensweise erreicht zu haben“, erläuterte Otto Lindner. --------------------------------------------------------------------------- Über den Hotelverband Deutschland (IHA): Der Hotelverband Deutschland (IHA) ist der Branchenverband der Hotellerie in Deutschland. Er zählt rund 1.300 Häuser aus allen Kategorien der Individual-, Ketten- und Kooperationshotellerie zu seinen Mitgliedern. Die IHA vertritt die Interessen der Hotellerie in Deutschland und Europa gegenüber Politik und Öffentlichkeit und bietet zahlreiche hotelleriespezifische Dienstleistungen an. Das Kürzel „IHA“ steht für die ehemalige deutsche Sektion der International Hotel Association. --------------------------------------------------------------------------- Ihre Ansprechpartnerin: Stefanie Heckel Pressesprecherin Hotelverband Deutschland (IHA) e.V. Am Weidendamm 1A 10117 Berlin Tel. 030 / 59 00 99 690 Fax 030 / 59 00 99 699 presse@hotellerie.de www.hotellerie.de #HotelverbandDeutschlandIHAeV #Buchungsportale
- Frühlingsfest mit erzgebirgischer Volksmusik von „ De Hutzenbossen“ auf dem Saal des Laußnitzer Hofe
Sachsen - Am 27. April 2017 bringen „De Hutzenbossen“ große Stimmung auf den Saal des Laußnitzer Hofes. Erleben Sie ein legendäres Konzert der neuen Stars der Volksmusik aus dem Erzgebirge. Die zur Zeit bekanntesten Stars der Szene machen zum zweiten Mal halt in der Laußnitzer Heide. Lassen Sie sich überraschen von der Einmaligkeit ihrer Musik. Diese erzgebirgische Volksmusik lädt ein zum Mitmachen und Mitsingen. Dazu ein gehöriger Schuss Humor und schon steht das Konzept des kreativen Duos: Musik, Gags und gute Laune nonstop. Bekannt aus Funk und Fernsehen waren die Hutzenbossen 32 Wochen in der MDR Hitparade dabei, davon 4 Wochen auf Platz 1. Der neueste Titel der Hutzenbossen heißt: "Das Kammweglied". Verbringen Sie einen unvergesslichen Nachmittag von 14.00 – 19.00 Uhr inklusive Kaffee, Kuchen und einer Schlemmerbemme für nur 29,00 € pro Person. Bestellen Sie rechtzeitig, da auch unsere Platzkapazität eingeschränkt ist! Mit freundlichen Grüßen „Das Team vom Laußnitzer Hof“ Laußnitzer Hof 035795-46112 www.laussnitzer-hof.de Anfrage senden #LaussnitzerHof #Frühlingsfest #DeHutzenbossen #LaußnitzerHof
- Weinradwege in der Region Dresden Elbland: genussvoll zur Sächsischen Riviera
Sachsen (Meißen, 10. April 2017) (tpr) – Seit über 850 Jahren wird im Elbtal in und um Dresden Wein angebaut. Es ist das nordöstlichste Weinanbaugebiet Europas und mit rund 490 Hektar Ertragsrebfläche eines der kleinsten Deutschlands. Besonders reizvoll sind die Elbweindörfer nördlich von Meißen. Dem milden Klima mit 1600 Sonnenstunden im Jahr verdanken sie ihren Beinamen „Sächsische Riviera“. Zum Reiseerlebnis wird der sächsische Weinbau entlang der Sächsischen Weinstraße. Die bedeutende Ferienstraße, die von Pirna über Dresden, Radebeul, Coswig, Meißen bis nach Diesbar-Seußlitz führt, feiert in diesem Jahr 25. Geburtstag. Die 55 Kilometer lange Route ist ideales Terrain für Genussradler. Immer wieder eröffnen sich Aussichten auf sonnenverwöhnte Steillagen und das Elbtal. Weingüter und Besenwirtschaften laden zur Verkostung regionaler Weine und Spezialitäten. Das sind die schönsten Touren entlang der Sächsischen Weinstraße: - Weinerlebnistour - 26 Kilometer, Rundweg, Start- und Endpunkt: Weinböhla, Zentralgasthof (der Einstieg ist überall möglich) Genussvolle Pausen sind auf der Weinerlebnistour ausdrücklich erwünscht. Ob zu Wein und Winzerbrett in den Besenwirtschaften oder zu Müller-Thurgau, Riesling und Weißburgunder in den Weingütern entlang des Rundweges. Am Startpunkt in Weinböhla können Radfahrer das historische Weingut mit Heimatmuseum und Schaurebgarten besuchen. In Oberau entdecken sie eines der ältesten, noch erhaltenen Wasserschlösser seiner Art. In Meißen bietet die Sächsische Winzergenossenschaft Meißen Kellerführungen, Weinbergwanderungen und Weinproben an. - Weinbergetour von Moritzburg nach Radebeul - 29 Kilometer, Rundweg, Start- und Endpunkt: Bahnhof Moritzburg (der Einstieg ist überall möglich) Die Weinbergetour führt Radfahrer von Moritzburg durch den Moritzburger Wald zur Weinbergstraße in Radebeul mit liebevoll restaurierten Winzerhäusern. Ein Höhepunkt an der Strecke ist das Weingut Hoflößnitz. Die historische Anlage von 1401 beherbergt das Museum für Weinbau, einen Festsaal sowie ein Berg- und Lusthaus. Der hier produzierte Wein wird ökologisch angebaut. Die Rundfahrt folgt der Weinlage „Radebeuler Steinrücken“ mit Blick auf stattliche Villen und malerische Weinanbauflächen. Am Sächsischen Staatsweingut Schloss Wackerbarth angekommen, lohnt es sich, eine Führung mitzumachen, in den Weinberg zu steigen oder Wein und Sekt zu verkosten. Auf dem Rückweg nach Moritzburg genießen Radfahrer immer wieder einmalige Ausblicke auf Radebeul, die Weinberge und das Elbtal. - Elberadweg von Meißen nach Dresden - 25 Kilometer, Startpunkt: Meißen, Endpunkt: Dresden Den besten Überblick über die Reiseregion Dresden Elbland und das Weinanbaugebiet erhalten Aktive auf dem beliebten Elberadweg von Meißen nach Dresden. Vor dem Start der Tour empfiehlt sich ein Besuch der Meißner Altstadt. Sie blieb im zweiten Weltkrieg fast unzerstört und hat ihre mittelalterliche Grundform erhalten. Sehenswert sind die verwinkelten Gassen, die Albrechtsburg sowie die berühmte Porzellanmanufaktur. In Radebeul lohnt sich ein Abstecher zu einem der zahlreichen Weingüter. Weiter geht es den Elberadweg entlang bis Dresden. Von hier aus gelangen Gäste praktisch ohne Umwege ins Zentrum mit seiner historischen Altstadt und Sehenswürdigkeiten wie Frauenkirche, Zwinger und Semperoper. Genussradler können ihre Tour auch schon in Diesbar-Seußlitz beginnen. Über den Elberadweg sind Weingüter, Lokale und Straußwirtschaften im Ort gut zu erreichen. Diese und weitere Themenradwege stellt der Tourismusverband Sächsisches Elbland im Internet unter www.elbland.de vor. Auf dem Tourenportal können sich Radfahrer die Tourdaten als PDF und die GPS-Daten herunterladen sowie individuelle Strecken zusammenstellen. #TourismusverbandSächsischesElblandeV #Sachsen
- Das ultimative Fatburner Rezept gefunden!
Sachsen (Dresden) - Topfgucker-TV hat die Gewinner der Fatburner Aktion ermittelt. Zur Belohung durften Claudia Rochow und "Frau Andrea" sich schlank essen im Restaurant Daniel. Davor haben wir Daniel noch mit 2 Kalorin beschenkt!! Restaurant Daniel 01097 Dresden Nieritzstraße 11 Telefon: +49 (0) 351 81197575 Fax: +49 (0) 351 81197576 Webseite: http://www.restaurant-daniel.de #Sachsen #TopfguckerTV
- Delizia - Ristorante & Wein-Bar - Neue Mittagsangebote Woche ab 10.04.2017
Sachsen (Dresden) - Mittagsangebot von 11.30Uhr – 16.00Uhr, Woche vom 10.41.2016 Piccata alla Milanese mit Pasta (Hähnchen im Parmesan- Eimantel)7,90€ Rotbarsch al Vino Bianco mit Pasta7,90€ Pizza Spinat & Spiegelei6,90€Pizza Schinken & Erbsen6.90€ Spaghetti Diavolo ( Paprika, Kapern & pikante Tomatensauce)6,90€ Penne Rustico (in Speck- Zwiebelsahnesauce)6,90€ Ist Ihre Zeit knapp? Dann bestellen Sie Ihr Mittagessen vor. Rufen Sie uns an um welche Uhrzeit Sie kommen möchten und Ihr Essen steht pünktlich auf dem Tisch bereit. 0351/26546900 Fleisch- und Fischgerichte finden Sie in unserer Tageskarte Delizia - Ristorante & Wein-Bar 01324 Dresden Bautzner Landstraße 6 Telefon: +49 (0)351 26 54 69 00 Webseite: http://www.delizia-dresden.de Anfrage senden Öffnungszeiten: Mittagstisch: Montag - Freitag: 11.30-16.00 Uhr Ristorante: täglich 11.00-22.30 Uhr (Sonntag nach Vereinbarung) #DeliziaRistorante #DeliziaRistoranteWeinBar #Mittagsangebote #Sachsen #Piccata #Rotbarsch #Pizza #Spaghetti #Penne
- Winzerstube "Zum Rebstock" - Wochenkarte vom 10.04.2017 bis 13.04.2017
Sachsen Mo Zucchini-Omelette mit Kräuterfrischkäse und Ruccola 6,90 € Di Piccata Milanese mit Gnoccchi auf Tomatensauce 7,90 € Mi Schweinebraten mit Mischgemüse und Salzkartoffeln 7,90 € Do Penne mit Lauch, Zucchini und Chorizo 7,90 € Alle Speisen sind hausgemacht! Änderungen vorbehalten. Die Preise gelten von 11:30 bis 14:00 Uhr. Danach wird ein Aufpreis in Höhe von jeweils 2,00 € berechnet. Winzerstube "Zum Rebstock" 01097 Dresden Hauptstr. 17 Telefon: +49 (0)351 5633544 http://winzerstube-dresden.de/ Anfrage senden #WinzerstubeZumRebstock #Sachsen #Omelette #PiccataMilanese #Schweinebraten #Penne
- Preiswertes Mittagsangebot im Café & Restaurant Dresdner Aussicht, Woche ab 10.04.2017
Sachsen (Dresden) - Jeden Wochentag frisches und leckeres aus der Pfanne und dem Topf, von 11.00 bis 15.00 Uhr Montag Gebratenes Putensteak mit Sahnesoße an Zucchinigemüse und Polentatalern Dienstag Deftiger Szegediner Gulasch mit Sauerkraut, Paprika und Champignons an Böhmischen Knödeln Mittwoch Gebratene Frikadelle mit Senfsoße an Steckrübenpüree und Bohnengemüse Donnerstag Im Bierteig gebackenes Weißwelsfilet mit Tomatensoße an Mischgemüse und Salzkartoffeln Freitag - Feiertag - Zum attraktiven Sparpreis von je 7,95 € Café & Restaurant Dresdner Aussicht 01189 Dresden Kohlenstr. 18 Telefon: +49 (0)351 4520101 Fax: +49 351 4520194 Webseite: http://www.dresdner-aussicht.de/ Anfrage senden Öffnungszeiten: Mo.- Fr.: 11:00 - 23:00 Uhr Sa.: 11:00 - 1:00 Uhr So.: 10:00 - 24:00 Uhr Brunch mit durchgehend warmer Küche. #CaféRestaurantDresdnerAussicht #PreiswertesMittagsangebot #Sachsen #Putensteak #SzegedinerGulasch #Frikadelle #Weißwelsfilet
- Osterspaziergang zum Peterkeller
Sachsen (Meissen) - Sächsische Winzergenossenschaft Meissen eG Winzergenossenschaft lädt am Montag zum Besuch des WeinErlebnisHofes Peterkeller – Eintritt frei Ostern in Weinböhlas historischen Mauern: Die Sächsische Winzergenossenschaft Meissen eG lädt am Ostermontag, dem 17. April ab 11 Uhr zur Veranstaltung „Der Osterspaziergang“ in den WeinErlebnisHof Peterkeller ein. Der Eintritt zum Ostermarkt im geschichtsträchtigen Weingut, das im historischen Ortskern Weinböhlas an der Martinskirche liegt, ist frei. „Wir laden am Ostermontag alle Interessierten zum Bummeln und Verweilen in den WeinErlebnisHof Peterkeller ein. Bei Wiener Kaffeehausmusik von Rudolf Kostas und buntem Markttreiben, Weinausschank und Imbiss wollen wir gemeinsam einen entspannten Feiertag verbringen“, erläutert Manja Licht, Marketingleiterin der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG. Zu den Besonderheiten des Ostermarktes gehören unter anderem Verkaufsstände mit Schuhen, Schmuck, Strickwaren sowie eine Filzwerkstatt, ein Glasgravierer und eine Spinnerin, die das traditionelle Handwerk am Spinnrad vorführt. Der Eintritt zum Osterspaziergang sowie der Besuch des Heimatmuseums im Peterkeller sind am Ostermontag gratis. „Der Osterspaziergang“ Heiteres und Weinseliges zu Ostern inklusive Besuch des Heimatmuseums Datum: Ostermontag, 17. April, Beginn: 11 Uhr Ort: WeinErlebnisHof Peterkeller, Kirchplatz 19, 01689 Weinböhla Preis: Eintritt frei Nächste Veranstaltungen: 21. April, 19 Uhr: Weinlesung mit Stephan Dierichs (27 Euro pro Person) 28. April, 19 Uhr: Heiteres und Besinnliches aus 25 Jahren Sächsische Weinstraße (25 Euro pro Person) 29. April, 12 Uhr: Tageswanderung durch das Meißner Spaargebirge (60 Euro pro Person) 30. April, 14 Uhr: Weinbergswanderung (27 Euro pro Person) Weitere Informationen: www.winzer-meissen.de #SächsischeWinzergenossenschaftMeisseneG
















