In der Dresdner Neustadt – einem der lebendigsten, vielfältigsten und gastronomisch stärksten Stadtviertel Sachsens – bietet sich eine seltene Gelegenheit für ambitionierte Gastgeber: Ein vollständig etabliertes Restaurant mit gutbürgerlicher Küche und hervorragender Laufkundschaft steht zur Übernahme Für alle, die schon immer ihr eigenes gastronomisches Konzept verwirklichen oder ein bewährtes Erfolgsmodell fortführen wollten, öffnet sich hier eine Tür, die es nicht oft gibt

Künstler und Karikaturist Lutz Richter Bild: meeco Communication Services In Meißen beginnt der neue Weinjahrgang traditionell mit einem ganz besonderen Botschafter – und 2025 gibt es sogar ein Jubiläum zu feiern. Der „Grünschnabel“, der junge, frische Martinswein der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG, erscheint zum zehnten Mal und markiert wie jedes Jahr den offiziellen Auftakt des neuen Jahrgangs. Ein Jahrzehnt Jungwein-Tradition in Sachsen Erstmals 2016 abgefüll

Die gute Nachricht kommt pünktlich zum Martinstag: Die traditionelle Martinsgans ist auch in diesem Jahr gesichert, trotz der aktuell wieder zunehmenden Fälle von Vogelgrippe. Weder Gastronomie noch Verbraucher müssen Engpässe oder deutliche Preissteigerungen befürchten – ein wichtiges Signal für alle, die das Festessen am 11. November lieben. Verfügbarkeit stabil – keine Engpässe in Sicht Der Geflügelwirtschaftsverband Brandenburg bestätigt: „Aktuell stellen wir keine Verkna

Dorint Parkhotel Meißen Foto: Tageskarte.io Neues Design, moderne Technik & gestärkte Zukunftsperspektiven für das Traditionshotel an der Elbe. Das Dorint Parkhotel Meißen präsentiert sich nach einer umfassenden, neunmonatigen Renovierung in neuem Glanz. Seit Januar 2025 wurde bei laufendem Betrieb modernisiert – ein Kraftakt für das gesamte Team und eine Investition von über 3,5 Millionen Euro, bereitgestellt durch die Eigentümerin Grandhotel in Meißen GmbH. Die Arbeiten sin

Plov Seit Anfang Oktober betreibt Maik Keppel auf der Alaunstraße 30 gemeinsam mit seinem Vater Waleri Keppel einen neuen Imbiss für zentralasiatische Küche. Die Spezialität des Hauses? Plov – ein Gericht, das sowohl in Usbekistan als auch in Kasachstan weit verbreitet ist. Was dich erwartet Der Plov wird nicht mal eben in fünf Minuten hingezaubert, sondern mit Sorgfalt: Zuerst wird Rind- oder Lammfleisch mit Zwiebeln in Lammfett geschmort, dann kommen Möhren, Brühe, Wasser

Nach Jahrzehnten stiller Lücke auf dem Dresdner Neumarkt steht eine der letzten großen Wiederaufbau-Baustellen der Altstadt vor einem entscheidenden Schritt: Der Bebauungsplan für den Wiederaufbau des Hotel Stadt Rom wurde vom Bauausschuss der Stadt Dresden genehmigt — damit rückt der Rückbau der historischen Lücke sichtbar näher. Ein Stück Stadtgeschichte Das ursprüngliche Hotel Stadt Rom wurde 1739/40 als prachtvolles Barockgebäude zwischen Moritzstraße und Kleiner Kirchgas

Konrad Lange, Luisa Fritsche, Toomas Laur / Bild: Neueröffnung Ich kenne die Gastro-Szene in der Neustadt gut – daher freut mich besonders der neue Spot: Die nook Bar hält, was der Name verspricht: Liebe zum Detail, gutes Handwerk und eine Atmosphäre, in der man verweilen möchte. Was steckt dahinter? Der Name „nook“ leitet sich von der englischen Redewendung “every nook and cranny”  ab – interpretiert hier als Hingabe zu jedem kleinen Detail. Die Idee: Eine Cocktailbar mit ec

Bild Website Direkt neben dem „schönsten Milchladen der Welt“ in der Bautzner Straße 79 hat sich etwas getan: Das kleine, aber kultige Pfunds Spezialitätengeschäft hat einen neuen Inhaber. Seit dem 1. Oktober 2025 führt Johannes Gabel das beliebte Lädchen weiter – und verbindet damit Tradition, Nostalgie und neue Ideen. 🧺 Vom Lieferanten zum Ladenchef Johannes Gabel kennt den Laden schon lange: Sein Unternehmen beliefert Pfunds Molkerei und das Spezialitätengeschäft seit Jah

Das junge Team von Geschäftsführer Duc Phan (29) und Geschäftsführer Jerome Jason „J.J.“ Nguyen (21) übernimmt mit der Kulinarischen Bühne im Schauspielhaus eine spannende Rolle. Beide bringen frischen Wind ins traditionsreiche Haus – J.J. kennt man bereits vom ehemaligen „Fährhaus Laubegast“ in dem sich jetzt das Hofzwanzig befindet – und nun setzen sie ihre Handschrift auch im Theater-Gastronomiebereich um. Was ist neu und worauf dürfen sich Gäste freuen? Im Spiel- und Gast

Es gibt Orte in Dresden, die mehr sind als nur Restaurants – sie sind Treffpunkte, Szenenbühnen und Herzensorte zugleich. Genau so ein Objekt steht jetzt zur Übernahme bereit. In bester Lage, mit hervorragender Infrastruktur und treuer Stammkundschaft, bietet sich hier eine einmalige Gelegenheit für Gastronomen, die Lust haben, ihr eigenes Konzept in einem etablierten Umfeld umzusetzen. 🍽️ Ein Standort mit Geschichte – und Zukunft Das Restaurant, dessen genaue Lage und Detai

Heute durften wir Fußball einmal aus einer ganz besonderen Perspektive erleben – als Gäste im VIP-Bereich von Dynamo Dresden. Nicht nur das Spiel gegen den SC Paderborn stand im Fokus (auch wenn das Ergebnis mit 1:2 aus Dynamo-Sicht leider nicht unseren Wünschen entsprach), sondern vor allem das, was abseits des Rasens für Begeisterung sorgte: das neue Catering von Supreme. Schon beim Betreten der Lounge spürte man, dass hier etwas verändert wurde – modern, herzlich und mit v

Lange war es still auf der Baustelle – doch jetzt geht es mit großen Schritten voran: Timberjacks Bannewitz nimmt sichtbar Gestalt an. Schon von Weitem beeindrucken die mächtigen Holzkonstruktionen, die dem neuen Erlebnisrestaurant seinen unverwechselbaren Blockhaus-Charakter verleihen. Nach mehreren Verzögerungen hat das Unternehmen heute mitgeteilt, dass die Eröffnung voraussichtlich im April/Mai 2026  stattfinden soll. Ein realistischer Zeitplan, denn: Das Dach ist nahezu

Die traditionsreiche Gastronomie- und Hoteladresse Gutshof Hauber in Dresden-Tolkewitz (Wehlener Str. 62) erlebt einen Wechsel: Nach einer Insolvenz wurde der Betrieb übernommen – diesmal von einem erfahrenen Gastronomenteam mit internationalem Hintergrund, das bereits ein nahegelegenes Haus erfolgreich führt. Die Lokalität mit 28 Zimmern, Restaurant für rund 80 Gäste und zwei Gesellschaftsräumen für 60 und 30 Personen steht damit vor einem Neustart. Was bleibt – und was ände

Ein neues Stück Italien ist in Dresden eingezogen: Im Lucknerpark Altfranken hat das Restaurant Due Fratelli eröffnet – geführt von den Brüdern Leo und Rapo Tsiko, die mit Leidenschaft, Tradition und Familiengeist für authentisches italienisches Lebensgefühl sorgen. Dort, wo bis Ende März noch das „Enotria da Miri“ seine Gäste bewirtete, weht jetzt ein frischer, mediterraner Wind – mit hausgemachter Pasta, knuspriger Pizza und einem Familienkonzept, das Herz und Bauch gleiche