*** NEWS DES TAGES ***

Wer aktuell über den Dresdner Altmarkt schlendert, kommt am Weinmarkt kaum vorbei. Zwischen internationalen Weinen, gemütlichen Sitzgelegenheiten und sommerlicher Innenstadt-Atmosphäre gibt es in diesem Jahr einen Stand, der für uns besonders interessant ist: den Gemeinschaftsstand „Schwalbennest“ des Weinkellers „Am Goldenen Wagen“ aus Radebeul und der Winzergenossenschaft Meißen. Denn während auf dem Markt Weine aus verschiedenen Regionen angeboten werden, ist das „Schwalbe

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Am 31. Juli 2026 wird der traditionsreiche Luisenhof Dresden – der Balkon Dresdens – zur Bühne für Reality-TV-Fans. Ab 20:15 Uhr lädt TV-Persönlichkeit Matthias Mangiapane zu einem neuen Reality-TV-Quiz mit frischen Fragen und attraktiven Preisen ein. Der Einlass beginnt bereits um 18:30 Uhr, sodass genügend Zeit bleibt, die besondere Atmosphäre des Hauses und de

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild zur Visualisierung Am Samstag, den 20. Juni 2026, wird Schloss Pillnitz wieder zu einem der spannendsten Ziele der Dresdner Museumsnacht. Unter dem Motto „PILLNITZ SPIELT!“ öffnet das Schlossmuseum im Neuen Palais von 18 bis 24 Uhr seine Türen und lädt Besucher auf eine Zeitreise in die Welt von August dem Starken ein. Veran

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer klassische deutsche Küche ohne viel Schnickschnack schätzt, dürfte im Neugrunaer Casino an der Altenberger Straße aktuell wieder fündig werden. Ab morgen erweitert das beliebte Lokal in Dresden-Tolkewitz sein Angebot um eine neue Sonderkarte mit mehreren traditionellen Gerichten, die bewusst auf vertraute Geschmäcker und solide Portionen setzen. Gerade in einer Zeit

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Die Arbeitszeiterfassung ist für Hotels, Restaurants, Cafés und Caterer längst kein Zukunftsthema mehr. Seit den Entscheidungen des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) und des Bundesarbeitsgerichts (BAG) ist klar: Arbeitgeber müssen die gesamte Arbeitszeit ihrer Mitarbeiter erfassen. Für die Gastronomie und Hotellerie in Dresden und der Region hat

Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Saisonales Während viele Unternehmen aktuell noch Sommerfeste, Urlaubsplanung und das zweite Halbjahr im Blick haben, läuft in der Veranstaltungsbranche bereits die Vorbereitung auf die Weihnachtszeit 2026. Ein Trend, den wir seit einigen Jahren beobachten: Wer eine attraktive Weihnachtsfeier in Dresden organisieren möchte, wartet längst nicht mehr bis zum Herbst. Gena

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Kalter Kaffee galt lange als Synonym für etwas Veraltetes oder Uninteressantes. 2026 ist davon nicht mehr viel übrig. Im Gegenteil: Cold Brew, Iced Coffee und nun auch Kaffeekonzentrate gehören zu den am stärksten wachsenden Getränketrends des Jahres. Was zunächst wie ein weiterer Social-Media-Hype wirkt, erzählt eigentlich eine g

Wurden als langjährige Mitglieder des DEHOGA Sachsen e.V. gewürdigt: Elisabeth Inge König (Gaststätte & Pension Lichtenhainer Wasserfall, Lichtenhain), Axel Michaelis (Hotel Zur Post, Pirna), Jens Dzurny, Präsident DEHOGA Sachsen e.V., Franziska Weidmann (Eiscafé Weidmann, Weinböhla), Olaf Ehrlich (Gasthaus & Pension Zirkelstein, Schöna) und Axel Klein, Hauptgeschäftsführer DEHOGA Sachsen e.V. (v.l.n.r.), Foto: Filmovo Der sächsische Hotel- und Gaststättenverband feiert sein

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild zur Visualisierung Wenn Musiker eines der renommiertesten Orchester der Welt ihre Fräcke im Schrank lassen und stattdessen in Dresdner Kneipen auftreten, dann ist wieder Zeit für „Ohne Frack auf Tour“. Die Sächsische Staatskapelle Dresden verlässt für einen Abend die Semperoper und zieht durch die Neustadt. Gespielt wird in

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Wer bei Dresden an Genuss denkt, hat meist Restaurants, Cafés, Biergärten oder regionale Spezialitäten vor Augen. Doch tief unter der Sächsischen Landesbibliothek – Universitäts- und Staatsbibliothek (SLUB) befindet sich ein Ort, der für die kulinarische Identität Deutschlands mindestens genauso wichtig ist. Im Deutschen Archiv de

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Nach monatelanger Vorbereitung steht die Eröffnung nun unmittelbar bevor: Am Palaisteich im Großen Garten startet der neue Biergarten „Floras Garten“ in den Probebetrieb. Verantwortlich für das Projekt sind die Dresdner Gastronomen Rastislav Krause (58) und Ralph Krause (55), die in Dresden bereits mit Häusern wie dem Rauschenbach, der Blumenau

Wer regelmäßig durch die Dresdner Neustadt streift, kennt das Bild: Vor dem Ocakbasi herrscht oft reger Betrieb. Die Plätze sind begehrt, viele Gäste kommen gezielt wieder und selbst unter der Woche ist das Restaurant häufig gut besucht. Das überrascht uns nicht. Denn das Ocakbasi hat sich in den vergangenen Jahren als erstes türkisches Restaurant in Sachsen einen hervorragenden Ruf erarbeitet – und das vor allem durch eine Küche, die auf Frische, Handwerk und authentische Ar

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Die unendliche Geschichte (c) ComödieDresden Die COMÖDIE Dresden bringt in diesem Sommer einen der bekanntesten Fantasy-Klassiker der deutschen Literatur auf die Open-Air-Bühne am Elbschloss Übigau. „Die Unendliche Geschichte“ nach Michael Ende feiert am 26. Juni 2026 Premiere und wird anschließend bis zum 27. Juli 2026 jeweils um 19:30 Uhr gespielt. Besonders is

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Der Konsum Dresden reduziert die Öffnungszeiten seiner Express-Filiale am Neumarkt. Die rund 130 Quadratmeter große Filiale bleibt künftig montags geschlossen und öffnet nur noch von Dienstag bis Sonnabend zwischen 11 und 19 Uhr. Als Grund nennt das Unternehmen eine Anpassung an die tatsächliche Nachfrage. Nach Angaben der Zentrale seien montag