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- Delizia - Ristorante & Wein-Bar - Neue Mittagsangebote Woche ab 09.01.2017
Mittagsangebot von 11.30Uhr – 16.00Uhr, Woche vom 09.01.2016 – 13.01.2016 Piccata alla Milanese (Hähnchen in Ei- Parmesanhülle) 7,90€ Viktoriabarsch in Senfsauce & Pasta 7,90€ Pizza Miesmuscheln & Knoblauch 6,90€ Caserecce ai Broccoli ( mit Brokkoli, Knoblauch & Cherry Tomaten) 6.90€ Pizza Pecorino ( Schafkäse & Oliven) 6,90€ Spaghetti alla Romana ( Zwiebel, Speck & Sahnesauce) 6,90€ Ist Ihre Zeit knapp? Dann bestellen Sie Ihr Mittagessen vor. Rufen Sie uns an um welche Uhrzeit Sie kommen möchten und Ihr Essen steht pünktlich auf dem Tisch bereit. 0351/26546900 Fleisch- und Fischgerichte finden Sie in unserer Tageskarte Delizia - Ristorante & Wein-Bar 01324 Dresden Bautzner Landstraße 6 Telefon: +49 (0)351 26 54 69 00 Webseite: http://www.delizia-dresden.de Öffnungszeiten: Mittagstisch: Montag - Freitag: 11.30-16.00 Uhr Ristorante: täglich 11.00-22.30 Uhr (Sonntag nach Vereinbarung) #DeliziaRistorante #DeliziaRistoranteWeinBar #Mittagsangebote #WeisserHirsch
- Zum Schwatz bei Kwas und Pelmeni.
Borschtsch, Piroschki oder Kwas: Russlands kulinarisches Herz wird im "Aljonuschka" an der Dresdner Kreuzkirche auf den Tisch gebracht. Im Herzen der sächsischen Landeshauptstadt zaubert die gebürtige Kasachin Tatjana Olifirenko gemeinsam mit Mitarbeiterin Anja mit viel Liebe Köstlichkeiten aus dem fernen Osten - und berichtet leidenschaftlich über die Besonderheiten. Dass Tatjana in der Gastronomie ihr Glück gefunden hat, ist dabei rückblickend eigentlich ein großer Zufall. 2002 mit der Familie nach Deutschland gekommen, arbeitete die studierte Rechtsanwältin lange Zeit als Mitarbeiterin in der Küche. "Irgendwann habe ich den Beschluss gefasst, mein Glück selbst in die Hand zu nehmen", so Tatjana Olifirenko, die sich ursprünglich mit einer Tortenmanufaktur selbstständig machen wollte. Doch die Vorschriften in Deutschland besagen, dass für eine solche Geschäftseröffnung ein Konditoreimeister unerlässlich ist. "Ich habe zu Hause immer gern gekocht und Dinge probiert. Warum sollte ich es also nicht versuchen? Meine Freundin Anja hat mich von Beginn an unterstützt", sagt Tatjana, die 2013 ihr erstes Lokal im Café Prag eröffnete. Seit Februar 2016 empfängt das "Aljonuschka" nun Stammkunden und Interessierte direkt an der Kreuzkirche. Geheimnisse gibt es dabei keine: "Unsere Tür steht immer offen. Jeder, der sich für die Entstehung der Gerichte interessiert, ist herzlich eingeladen sich selbst ein Bild zu machen und uns über die Schulter zu schauen." Das Angebot deckt dabei alle Klassiker der russischen Küche ab: Borschtsch und Soljanka reihen sich neben verschiedenste, frittierte Piroschki und die traditionell gekochten Teigtaschen Pelmeni sowie Wareniki ein. "Mein Lieblingsgericht ist Belyasch. Das sind frisch zubereitete Hefeteigtaschen, die mit Schweinehackfleisch gefüllt sind und mit Schmand serviert werden. Dieses baschkirische Gericht steht neben den tatarischen Tscheburek, den Nudelteigtaschen mit Schweinehackfleisch und Schmand, ganz oben auf meiner Liste", verrät Tatjana Olifirenko. Und auch die Desserts kommen traditionell und in süßen Piroschki- und Wareniki-Variationen daher. "Je nach Jahreszeit bieten wir auch verschiedene Suppen, etwa die beliebte kalte Suppe Okroschka, an." Der Durst wird ganz traditionell mit Mors, einem Fruchtsaftgetränk aus Beerenobst, oder dem Brottrunk Kwas gelöscht - natürlich selbst gemacht. Na dann: Приятного аппетита! Aljonuschka - Russische Spezialitäten 01067 Dresden An der Kreuzkirche 6 Telefon: Mobil: +49 (0)157 – 71 52 87 87 Webseite: http://aljonuschka.de Öffnungszeiten: Mo. – Sa. 10:00–20:00 Uhr Sonntag geschlossen #AljonuschkaRussischeSpezialitäten
- Preiswertes Mittagsangebot im Café & Restaurant Dresdner Aussicht, Woche ab 09.01.2017
Jeden Wochentag frisches und leckeres aus der Pfanne und dem Topf, von 11.00 bis 15.00 Uhr Montag Zarter Schweinebraten mit Senfsauce an Speckbohnen und Kartoffelkroketten Dienstag Gebratenes Putensteak mit Tomate- Mozzarella überbacken an einer Zucchiniegemüse und Kräuterreis Mittwoch Münchner Schnitzel (mit Senf und Meerrettich bestrichen) an Mischgemüse und Bratkartoffeln Donnerstag Gefüllte Paprikaschote an einer Salatbeilage und Salzkartoffeln Freitag Knuspriger Backfisch mit Remouladensoße an Gurkensalat und Kartoffelpüree Zum attraktiven Sparpreis von je 7,95 € Café & Restaurant Dresdner Aussicht 01189 Dresden Kohlenstr. 18 Telefon: +49 (0)351 4520101 Fax: +49 351 4520194 Webseite: http://www.dresdner-aussicht.de/ Öffnungszeiten: Mo.- Fr.: 11:00 - 23:00 Uhr Sa.: 11:00 - 1:00 Uhr So.: 10:00 - 24:00 Uhr Brunch mit durchgehend warmer Küche. #CaféRestaurantDresdnerAussicht #Gaumenfreude #Blattsalat #Zanderfilet #Hirschgulasch #Limettenparfait #PreiswertesMittagsangebot
- Waldparkrestaurant - Unser Wochenangebot ab dem 09.01.2017
Solange der Vorrat reicht! Deftiger Eintopf à la Sven Weber-Westphal und ein Dessert 5,90 Euro Braumeisterschnitzel mit Kartoffelecken und Sour Cream 7,50 Euro Montag, 09.01.2017 Currywurst mit Krautsalat und Pommes frites Dienstag, 10.01.2017 Geflügelleber mit gebratenen Zwiebeln und Kartoffelstampf Mittwoch, 11.01.2017 Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln Donnerstag, 12.01.2017 Eisbein mit Sauerkraut und Klöße Freitag, 13.01.2017 Gebratenes Tilapia-Filet auf Blattspinat mit Tomatenreis jeweils 5,90 Euro Deftiger Eintopf à la Sven Weber-Westphal und ein Dessert 5,90 Euro Lammragoût mit Speckbohnen und Kroketten 7,50 Euro ___________________________________________________ Penne mit Wurstgulasch und Reibekäse *** Hähnchencurry mit Reis *** Asiatische Nudelpfanne mit Ente jeweils 5,90 Euro Waldparkrestaurant Vogesenweg 10 01309 Dresden Tel.: 0351 31388393 http://www.waldparkrestaurant.com Montag - Freitag 11:00 - 15:00 Uhr Samstag und Sonntag 11:00 - 17:00 Uhr (Küche bis 15:00 Uhr) Gern nehmen wir Ihre Abend-Reservierung ab 10 Personen entgegen. #Waldparkrestaurant
- Italienisches Catering mit Lo Chef Mimmo Calo
Exklusives Catering Überlassen Sie uns die gesamte kulinarische Organisation Ihrer Feier! Ob außer Haus, auf einer Veranstaltung, in Ihren Räumlichkeiten oder in unseren Veranstaltungsräumen im Ristorante e Pensione La Campagnola, wir verwöhnen sie mit ausgewählten mediterranen Speisen vom Buffet bis zum Menü. Ich garantiere für ein kulinarisches Erlebnis für Sie und Ihre Gäste. Wir sorgen für Ihr kulinarisches Wohl, mit unserem exklusiven italienischen Catering in Dresden und Umgebung. Kontaktieren Sie uns online oder rufen Sie uns an +49 (0)351 314 102 3. Ihr Mimmo Calo La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de #ExclusivesCatering #ItalienischesCatering #MimmoCalo
- Winterliche Gaumenfreude im Café & Restaurant Dresdner Aussicht
Winterlicher Blattsalat mit gebratener Gänseleber an Apfelspalten und Balsamicovinaigrette 6,90 € Zarte ¼ Ente mit Orangensoße an Grünkohl und Thüringer Klöße mit Butterschmelze 13,90€ Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter auf bunten Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln € 14,80 Zarter Hirschgulasch mit Waldpilzen und Wurzelgemüse an Speckrosenkohl und Serviettenknödel € 15,90 Zartschmelzendes Limettenparfait mit Portweinzwetschgen und ein Tupfer Sahne 4,60 € Café & Restaurant Dresdner Aussicht 01189 Dresden Kohlenstr. 18 Telefon: +49 (0)351 4520101 Fax: +49 351 4520194 Webseite: http://www.dresdner-aussicht.de/ Öffnungszeiten: Mo.- Fr.: 11:00 - 23:00 Uhr Sa.: 11:00 - 1:00 Uhr So.: 10:00 - 24:00 Uhr Brunch mit durchgehend warmer Küche. #CaféRestaurantDresdnerAussicht #Gaumenfreude #Blattsalat #Zanderfilet #Hirschgulasch #Limettenparfait
- Moritzburger Hirschroulade gefüllt mit Pfifferlingen
>>Video ansehen Zutaten 4 Portionen: 4Rouladen aus der Hirschkeule á 200 g 400 gfrische Pfifferlinge 100 gRückenspeck 200 gZwiebeln 200 gKarotten 1Kohlrabi 0,5 l Wild- oder Gemüsebrühe 0,1 l trockener Rotwein Wacholder Pfeffer, Salz Knoblauch Zubereitung: Die Rouladen aus der Hirschkeule (gegen die Faserung) schneiden.Anschließend diese leicht klopfen und mit gestoßenem Wacholder, Pfeffer, Salz und gepressten Knoblauchzehen würzen. Vorerst im Kühlschrank kalt stellen. Den Speck sowie die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Einen Teil der Speckwürfel nun in der Pfanne auslassen und anschließend die Zwiebeln zugeben und glasig anschwitzen, die geputzten Pfifferlinge zugeben. Nun alles noch einmal gut durchbraten, anschließend etwas auskühlen lassen und in die Hirschrouladen füllen. Diese zubinden oder klammern und im restlichen Speck rundherum anbraten. Die Karotten und den Kohlrabi in Würfel schneiden, in die Pfanne zugeben und bräunen lassen. Alles mit Brühe auffüllen und ca. 1 h schmoren lassen. Zum Schluss den Rotwein zugeben und nach Geschmack noch einmal mit Salz würzen. Arbeitszeit: ca. 80 Min. / Schwierigkeitsgrad: mittel / Brennwert 100 g: 112 Kcal / 468 kJ Zubereitet von: Andreas Wolf - Waldhotel Weinböhla Über die sächsische Küche Eine einheitliche sächsische Küche gibt es genauso wenig, wie es eine einheitliche deutsche Küche gibt. Vielmehr ist sie eine Kombination der regionalen Kochtraditionen der einzelnen Regionen oder Landschaften Sachsens wie des Vogtlands, dessen Küche viele Einflüsse des Thüringischen und Fränkischen auszeichnet, des Erzgebirges oder der Oberlausitz. Aber selbst innerhalb des Erzgebirges gibt es Unterschiede, wenn man nur auf das so genannte Neunerlei, eine typische Speisenfolge, die zu Weihnachten gereicht wird, zu sprechen kommt. Selbst von Dorf zu Dorf, ja sogar von Familie zu Familie sind Unterschiede in der Zubereitung und den Essgewohnheiten anzutreffen. Die Küche ist eher als deftig zu bewerten, verfügt über typisch mitteldeutsche Eigenarten, wie eine Vielfalt von Soßen zu Hauptgerichten und den Trend, alternativ zu Kartoffeln, Teigwaren und Reis, Klöße und Knödel zu reichen. Auch der historische Reichtum der Regionen bestimmte die Küche. Die blühenden Städte Dresden und Leipzig verfügen über üppige und teilweise auch extravagante Küchen (man denke an die Krebse im Leipziger Allerlei). Das in früherer Zeit bitterlich arme Erzgebirge ernährte sich von einfachen Armeleutegerichten wie Pellkartoffeln und Quark mit Leinöl, Kartoffelsuppe oder auch nur, und das war wohl die Hauptmahlzeit der meisten Erzgebirger, Kartoffeln oder Brot mit Leinöl, das im Erzgebirge fester Bestandteil des Essens war. Im Vogtland dominierte die Küche halbwegs wohlhabender Bauern, der Sonntagsbraten war Pflicht. Hervorzuheben ist die Vielfalt und Originalität an Back- und Konditorwaren. Das sächsische Gaffee un Guchn sind in Ausdrücken wie Kaffeesachse und Kaffeetante (die sich mit ihren Gesinnungsgenossinnen nachmittags zum Schwatzen im Café trifft) literarisch geworden. In Leipzig wurde das erste deutsche Kaffeehaus eröffnet. Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%A4chsische_K%C3%BCche #AndreasWolf #WaldhotelWeinböhla #Hirschroulade #Pfifferlinge
- La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) Woche ab 09.01.2017
Antipasti 1. Carpaccino di spada su rucola con Cipolla rossa 12,50 € Schwertfischcarpaccio auf Rucola mit roten Zwiebeln 2.Bufala calda con crudo e Pomodorini saltati su crema di 11,90 € Pomodori secchi Warmer Büffelmozzarella an Parmaschinken mit karamellierten Datteln-Tomaten auf trockenem Tomatenpesto 3. Suprema di Pollo ripiena di Caprino e Prosciutto su crema di Piselli 11,50 € Hänchenbrust-Röllchen gefüllt mit Ziegenkäse und Schinken auf Erbsencreme Pasta 4. Tonnarelli al Ragout di Cinghiale 12,70 € Hausgemachte Spaghetti mit Wildschweinragout an Mirepoix-Wildschwein Demiglas 5. Caserecce alla Mafalda 12,50 € Hausgemachte Nudeln mit Entenbrust, roten Zwiebeln und Sultaninen in Weißweinsauce 6. Ravioli di Salmone e Radicchio al burro e salvia 14,50 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Lachs, Radicchio und Ricottakäse in Butter-Salbei-Sauce 7. Tagliolini al Tartufo “Nero Invernale” 20,90 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und schwarzem Wintertrüffel Carne 8. Scaloppina alla Valdostana 21,50 € Gebratener Kalbsrücken mit Tomaten und Mozzarella überbacken in Weißwein-Butter-Thymiansauce dazu Tagesbeilage Pesce 9. Orata Royale alla Griglia 24,50 € Dorade Royale von Lavastein-Grill dazu Tagesbeilage 10. Sogliola alla Parmigiana 24,90 € Gebratene Seezunge mit Butter und Parmesan in Weißwein Überbacken dazu Tagesbeilage Dessert 11. Semifreddo al Cioccolato e Nocciole con Fichi al Vino rosso 6,50 € Haselnuss-Schoko Parfêt mit getrockneten Feigen in Rotwein-Sauce La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30 #LaCampagnolaRistoranteePensione #LoChefconsiglia #Chefempfiehlt
- Schnitzeljagd im Gasthof Maxen
Jeden Montag! verschiedene Schnitzelgerichte für 6,80 € Riesenschnitzel 9,80 € Schnitzelpfanne 9,80 € Gert Richter ist Chefkoch vom Gasthof Maxen, der seit vielen Jahren ein beliebtes Ausflugsziel für Reisende aus Nah und Fern ist und durch ihre regionale und preiswerte Küche geschätzt wird. Das Bergdorf Maxen, in dessen Ortsmitte sich der Gasthof befindet, liegt 8 km südlich von Dresden und wird von einer eindrucksvollen Silhouette von Bergen umrahmt, nach Osten sind die bizarren Felsmotive des Elbsandsteingebirges zu sehen. Gasthof Maxen 01809 Müglitztal Maxener Straße 69B Telefon: +49 (0)35206 39999 Webseite: http://www.gasthof-maxen.de Öffnungszeiten: täglich von 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) #GasthofMaxen #Schnitzel
- Erstellung und Betreuung mobile Websites und native Apps
NATIVE APPS und MOBILE WEBSITES ... sind die Schnittstelle zu Ihren Kunden und Interessenten. Sie sind heutzutage nicht mehr wegzudenken, da sie immer und überall auf allen möglichen Gerätetypen verfügbar sind. Das Smartphone hat die stationären Geräte um Online zu gehen längst abgelöst. Passen Sie auch Ihre Online Präsenz den Anforderungen des mobilen Internets an. Mit einer mobilen Website und eigenen App. “Mobile Marketing ist das mächtigste Marketinginstrument, das jemals erfunden wurde”, schrieb die New York Times einmal. Wenn man bedenkt, dass mittlerweile nahezu jeder, der ein Smartphone besitzt, es rund um die Uhr griffbereit hat, ist das auch nicht verwunderlich. Doch jedes Marketinginstrument ist nur so stark, wie seine Strategie dahinter. Daher haben wir für Sie eine Komplettlösung entwickelt, wie Sie die optimale Mobile Marketing-Strategie für Ihr Unternehmen nutzen können. Eine native App ermöglicht es Ihnen, wichtige und kurzfristige Informationen über Push-Nachrichten direkt auf den Startbildschirm Ihrer Kunden zu senden. Ihre App ist optimiert für Smartphones der Betriebssysteme iOS und Android, wird im Apple App Store sowie im Google Play Store und Amazon App Store geführt und berechtigt Sie, die begehrten App Store Logos zu verwenden. Durch direkte Kommunikation mit den Kunden über die eigene Firmen-App wird das Unternehmen interessanter und der Kunde wiederum schneller und gezielter auf Angebote und Produkte aufmerksam. Wir zeigen Ihnen die wichtigsten Möglichkeiten auf, wie Unternehmen ihr Mobile Marketing vorantreiben können. Unsere Projektreferenzen sehen Sie hier. Fordern Sie einen ersten unverbindlichen und kostenfreien Entwurf Ihrer neuen Webseite oder App an und lassen Sie sich persönlich beraten. MAPSGUIDE Projektmanagement Dirk Andersch Tolkewitzer Straße 18, 01277 Dresden Fon: +49 (0)351 31258821 Fax: +49 (0)351 31258823 Mobil: +49 (0)171 342 10 23 URL: http://www.mapsguide-projektmanagement.com #MapsGuideProjektmanagement #DirkAndersch #responsiveWebseiten #nativeApps
















