Mit einem besonderen Highlight startet das Restaurant finesse Dresden ins neue Jahr: Am 31. Januar 2026 lädt das Team rund um Spitzenkoch [Name einsetzen, falls bekannt] zur exklusiven Neujahrs-Küchenparty. Wer kulinarischen Hochgenuss liebt – von Austern, Trüffel, Kaviar  bis hin zu Hummer, Seeteufel, Rinderfilet  – wird hier auf seine Kosten kommen. In zwölf fein abgestimmten Gängen  präsentieren die Profis ihre große Handwerkskunst und laden gleichzeitig ein, hinter die Kulissen  zu blicken. Das Ganze findet in lockerer Atmosphäre statt – begleitet von DJ Oliver Lieder , edlen Tropfen und jeder Menge Partystimmung. Was erwartet dich? Einzigartiger Kochkurs mit Partyfeeling 12 exklusive Gänge  zum Verkosten & Lernen Erlesene Weine & Schaumweine Persönliche Küchengespräche mit den Profis Eine finesse-Kochschürze  als Erinnerung Nur 16 exklusive Plätze Alles all inclusive  – für 200 € Die Teilnahme ist limitiert  – also jetzt schnell einen der begehrten Plätze sichern und 2026 gebührend einläuten! 📍 Restaurant finesse Dresden 📅 31. Januar 2026 🕔 Start: 17:00 Uhr 🎶 Music: DJ Oliver Lieder Weitere Infos & Reservierung direkt im Restaurant oder über die Website. Tags & Keywords: #restaurantfinesse #küchenparty #neujahrsevent #dresden2026 #gourmetdresden #finedining #kochkursdresden #trüffel #austern #rinderfilet #kaviar #hummer #kochevent #dresdenfood #lustaufdresden

Am Sonntag, dem 12. Oktober 2025, wird der Marktplatz in Wilsdruff zum Schlemmerparadies: Von 9:30 bis 17:00 Uhr lädt der Bunte Herbstmarkt zum Flanieren, Probieren und Einkaufen ein. Über 40 regionale und internationale Händler verwandeln den Platz in eine farbenfrohe Genussmeile – mit Spezialitäten aus Sachsen, Böhmen, Polen, Ungarn und Griechenland. Sächsisch-Böhmischer Bauernmarkt on Tour Unter dem bekannten Logo „ Sächsisch-Böhmischer Bauernmarkt on Tour “ erwartet die Besucher eine riesige Vielfalt:Von erzgebirgischem Bauernkuchen , Quarkkrapfen  und Quarkkeulchen  über Aronia-Produkte  und Ziegenkäse  bis hin zu frischem Obst & Gemüse  – hier findet jeder sein Lieblingsprodukt. Auch Kunsthandwerk und Alltagswaren sind vertreten: Korbwaren , Alpakaprodukte , Wachstücher , handgemachte Kindermode , Tischwäsche , Dekoration  und Schuhwerk aus der Lausitz  zeigen das breite Angebot regionaler Produzenten und Handwerker. Kulinarik trifft Vielfalt Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt: Wildspezialitäten aus Weidmannsruh Deftiges aus der Gulaschkanone Frischer Räucherfisch von der Forellenzucht Weber Langos, Crêpes & internationale Spezialitäten Dazu kommen zahlreiche Imker  und Kräuterexperten aus Wilsdruff und Umgebung, die ihre Produkte präsentieren. Fazit: Ein Besuch lohnt sich! Ob für den herbstlichen Einkauf, kulinarische Genüsse oder ein gemütliches Beisammensein – der Herbstmarkt in Wilsdruff verspricht einen stimmungsvollen Tag für die ganze Familie. Und das bei freiem Eintritt. Tags & Keywords: #herbstmarkt #wilsdruff #sächsischböhmisch #bauernmarktontour #herbstgenuss #regionaleköstlichkeiten #erzgebirge #dresdenumgebung #ausflugtipp #genießenmitallenSinne #kunsthandwerk #wildspezialitäten #marktzeit #lustaufdresden

Dresden hat jetzt seinen eigenen Whisky – und das nicht nur auf dem Etikett: Die Dresdner Whisky Manufaktur hat auf den „Whisky & Genuss Tagen“ im Alten Schlachthof ihren allerersten komplett selbst produzierten Whisky vorgestellt – die HELLINGER42 Edition EINS. Damit endet die Übergangszeit, in der noch mit schottischer Unterstützung produziert wurde. Drei Jahre Reifezeit – jetzt ist es echter Whisky Was 2022 mit dem ersten eigenen Brand begann, darf jetzt offiziell als Whisky verkauft werden. Nach drei Jahren im Fass – wie es die internationalen Vorgaben verlangen – ist der edle Tropfen gereift und bereit, Whisky-Fans in ganz Deutschland (und darüber hinaus) zu begeistern. Bereits vor der Premiere konnte die erste Edition punkten: Bei den „27. Spirit Selections by CMB“ in Mexiko gab es die Silbermedaille  – ein starkes Statement für Qualität made in Dresden. Vom Bar-Traum zur größten Whisky-Brennerei Deutschlands Die Geschichte hinter HELLINGER42 liest sich fast wie ein Drehbuch: Zwei Freunde, ein Abend an der Bar und die Idee, einen eigenen Whisky zu machen. Was mit Importen aus Schottland begann, führte – beflügelt durch Brexit und Pandemie – zur eigenen Brennerei in Dresden , ausgestattet mit modernster Technik und einer klaren Vision. „42 ist die Antwort auf alle Fragen“, sagt Mitgründer Frank Leichsenring in Anlehnung an den Kultfilm Per Anhalter durch die Galaxis . Und genau diese Antwort wird nun in flüssiger Form verkauft – aus Fässern, die ab jetzt Geschichte schreiben. Edition EINS: limitiert und prämiert Die erste Edition ist auf 2.022 Flaschen  limitiert und kostet 79 Euro . Eine exklusive Fassstärke-Variante im Holzkarton (222 Flaschen) ist für 310 Euro  erhältlich – direkt vor Ort in der Manufaktur oder im Online-Shop unter www.hellinger42.de . Tags & Keywords: #hellinger42 #dresdnerwhisky #whiskyliebe #whiskypremiere #spirituosenliebe #dresdenbrennt #dresdenliebe #whiskymesse #whiskyevent #whiskylifestyle #editioneins #whiskygenuss #whiskydresden #lustaufdresden

Der Oktober bringt nicht nur bunte Blätter und frische Luft, sondern auch herzhafte Klassiker zurück auf den Teller. Bei HOFZWANZIG in Dresden-Laubegast wird der Herbst kulinarisch gefeiert – mit einem knusprigen Backhuhn und einem feinen Kartoffel-Gurkensalat, wie man ihn sich nicht besser wünschen könnte. 🍂🍗 🍺 Dazu ein frisch gezapftes Saisonbier Abgerundet wird das Gericht mit einem saisonalen Bier , das frisch vom Hahn kommt – perfekt abgestimmt auf die herbstliche Küche. Ob zum entspannten Mittagessen oder zum gemütlichen Abend mit Freunden: Wer regionale Qualität und ehrliche Küche liebt, wird bei HOFZWANZIG fündig. 📍 Adresse & Kontakt: HOFZWANZIG GmbH Fährstraße 20, 01279 Dresden 📞 +49 151 55638756 📩 info@hofzwanzig.de Tags & Keywords: #hofzwanzig #backhuhn #herbstküche #kartoffelsalat #dresdenisst #lausitzschmeckt #dresdenrestaurants #saisonalessen #herbstgericht #saisonbier #dresdenlaubegast #lustaufdresden #regionalgenießen

Wenn in München das Oktoberfest beginnt, zieht auch in Dresden bayerische Lebensfreude ein – ganz besonders im Augustiner an der Frauenkirche. Pünktlich zur Wiesn-Zeit gibt es dort wieder einen ganz besonderen Genuss: das original Augustiner Oktoberfestbier. 🍺 🍻 Nur einmal im Jahr – solange der Vorrat reicht Das speziell eingebraute Festbier wird extra lange gelagert , ist würzig, süffig  und bringt den perfekten Geschmack zur herbstlichen Stimmung. Ob zur klassischen Weißwurst mit Brezn , einem knusprigen Brathendl  oder würzigem Obazda  – das Festbier harmoniert mit allen Schmankerln der Saison. Ein echtes Highlight für Bierliebhaber – aber nur für kurze Zeit erhältlich! 🍽️ Tipp: Reservieren & genießen Wer die besondere Oktoberfeststimmung inmitten von Dresdens historischer Altstadt genießen möchte, sollte rechtzeitig einen Tisch sichern – das Augustiner am Neumarkt  ist beliebt bei Einheimischen wie Gästen. Tags & Keywords: #augustinerdresden #oktoberfestbier #wiesnzeit #bayerischeküche #bierzeit #dresdenisst #weisswurst #brathendl #obazda #wiesnstimmung #festbier #augustinerfrauenkirche #1328 #dresdenneumarkt #lustaufdresden

Wenn die Tage kürzer werden, braucht der Teller mehr Seele. Mit der neuen Herbstkarte im Easy-Bereich überrascht die Zweite Heimat Dresden mit einer Mischung aus modernen Klassikern, saisonalen Aromen und kreativen Kombinationen. Ob Soulfood mit Kürbis, deftigem Wild oder süßem Finale – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. 🍽️ Highlights der Herbstkarte 🧡 Kleines zum Start: Kürbis Suppe  mit Chutney, Samosa & gerösteten Kernen Whipped Ricotta  mit Rote-Bete-Salat, Beeren & Honigdressing Beef Tatar  mit Eigelb, Wildkräutern & Brioche Birnen Salat  mit Rucola, Gorgonzola & Pekannuss 🍂 Hauptgerichte für den Herbst: Kürbis Risotto  mit Salbei, Parmesan & Trüffelöl Wildgulasch  mit Speck, Sauerkraut & Preiselbeeren Hirsch-Ravioli  in Champignonrahm mit Spinat Kabeljau  mit Balsamico-Linsen & Bautz’ner Senf Wiener Schnitzel  vom Kalb mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren Cheeseburger  – klassisch mit Tomate, Gurke, Salat & Pommes Ceasar Salat  – auf Wunsch mit Speck oder Hähnchenbrust 🍰 Desserts zum Dahinschmelzen: Schoko Lavacake  mit Banane & Salted Caramel Baked Cheesecake  mit Waldbeeren & Vanilleeis Tageskuchen  – nach Angebot Fazit: Herbstlich, ehrlich, hausgemacht Die Zweite Heimat  bleibt ein Ort, der mit Seele kocht. Ob Lunchdate, Herbstabend oder spontaner Genussmoment – hier wird jede Mahlzeit zur kleinen Auszeit vom Alltag. Ideal für Foodies, Neuentdecker und Stammgäste. Tags: #zweiteheimatdresden #herbstgenuss #dresdenisst #regionaleküche #saisonalessen #wildgulasch #kürbisliebe #herbstküche #dresdenfood #lustaufdresden #schokokuchen #bakedcheesecake #kabeljau #cheeseburgerliebe

Wer sagt eigentlich, dass Sushi immer Fisch braucht? Bei Sushi & Wein in Dresden erlebt man, wie genussvoll vegetarisches und veganes Sushi sein kann – ohne Kompromisse bei Frische, Vielfalt oder Geschmack. Hier verschmelzen asiatische Tempi mit innovativen Ideen zu einem Erlebnis für Augen, Gaumen und Herz. Was hinter „Sushi & Wein“ steckt In der Dresdner Altstadt, Maxstraße 1 , lädt das Lokal täglich von 15:00 bis 22:00 Uhr dazu ein, Sushi neu kennenzulernen. Übrigens: die Küche bietet nicht nur klassische Varianten, sondern hat auch ein eigenes vegetarisches und veganes Sortiment – vom Maki über Inside-Out-Rollen bis hin zu Tempura und kreativen Bowls. Das Angebot gilt sowohl für den Verzehr vor Ort als auch zur Abholung oder Lieferung – in und um Dresden, etwa auch in Radebeul und Freital. Besonders beliebt sind die Sushi-Boxen , darunter eine speziell vegetarische (teilweise auch vegan erweiterbare) Variante mit rund 60 Teilen – ideal für 3–4 Personen. Darüber hinaus veranstaltet das Restaurant auch Sushi-Lehrgänge , in denen man selbst Hand anlegen kann – inklusive Getränke. Warum diese Fisch-freie Variante überzeugt Innovation trifft Genuss Wer glaubt, Sushi sei ohne Fisch fad, wird hier eines Besseren belehrt: Kreative Füllungen, knackiges Gemüse und geschmackvolle Kombis bringen Vielfalt ohne Fang. Nachhaltigkeit & bewusster Genuss Ein Angebot ohne Fisch spart Ressourcen und schont Meere – ein Statement für bewussten Konsum im Alltag. Große Auswahl & klare Kommunikation Auf der Speisekarte finden sich klar ausgewiesene vegane und vegetarische Gerichte. Das Personal kennt sich aus und hilft gern bei Fragen. Flexibilität & Komfort Ob vor Ort genießen, mitnehmen oder liefern lassen – man kann entscheiden, wie man seinen Sushi-Moment gestalten möchte. Gemeinschaft & Event-Charakter Mit Kochkursen und Workshops lädt Sushi & Wein auch zum Mitmachen ein – ideal für Neugierige und Experimentierfreudige. Für wen ist das Angebot besonders geeignet? Für alle, die pflanzliche Küche lieben  oder Fisch bewusst meiden Für Vegetarier:innen, Veganer:innen oder Flexitarier:innen, die sich gelegentlich anders ernähren möchten Für Freundeskreise mit verschiedenen Ernährungsstilen – hier findet jeder etwas Für Neugierige und Kochfreudige, die Sushi selbst ausprobieren wollen Keywords & Tags Keywords:  veganes Sushi, vegetarisches Sushi, Sushi ohne Fisch, Dresden Sushi, pflanzliches Japanese, nachhaltiges Sushi, Sushi-Lieferung Dresden Tags: #sushiundwein #vegansushi #vegetarischersushi #sushidresden #plantbasedsushi #sushilover #nachhaltigkeit #veganfood #veganfoodie #dresdenvegan #foodstagram #foodlover #instafood #sushitime #dresdenfood

Der Oktober gilt zu Recht als der „Goldene Monat“ – das Laub leuchtet in warmen Farben, und in den Gläsern funkeln die feinen Tropfen aus den Meißner Weinbergen besonders intensiv. Wer in dieser stimmungsvollen Zeit einen Blick hinter die Kulissen des sächsischen Weinbaus werfen möchte, ist bei den Veranstaltungen der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG genau richtig. Zwei besondere Highlights laden zu einer genussvollen Reise ein – kulinarisch, geistig und wandernd. Via Vino: Eine Weinreise durch Georgien, Italien und Deutschland Am Freitag, 10. Oktober 2025, 19:00 Uhr  beginnt in der WeinErlebnisWelt Meißen  eine besondere Erlebnisveranstaltung: Bei „Entlang der Via Vino“  spannt der Weinbuchautor Werner Böhme  einen erzählerischen Bogen von Georgien über Bella Italia bis nach Deutschland. Dabei teilt er Anekdoten über Landschaften, Menschen, Wetter und die Magie des Weins. Natürlich fehlen auch feine Tropfen nicht – eine kleine Weinprobe und passende kulinarische Begleitung sind Bestandteil dieses Abends. Die Teilnahme kostet 30,50 € pro Person. Weinbergswanderung durch die Meißner Lagen Am Sonntag, 12. Oktober 2025, 14:00 Uhr  heißt es: Wanderschuhe an und los! Treffpunkt ist am Boselweg 46  in den Meißner Weinbergen. Gemeinsam mit einem Winzer führt der Weg durch die malerischen Hanglagen entlang der Elbe. Unterwegs wird in den Reihen der Rebstöcke Halt gemacht, um bei einer Probe sechs Sorten Meißner Wein  zu verkosten. Für Kinder ab vier Jahren gibt es eine kleine Überraschung, und ein reich gefüllter Picknickrucksack sorgt für Stärkung unterwegs. Die Kosten betragen 38 € pro Person. Warum gerade im Oktober? Im Herbst zeigen sich Weinberge oft in ihrer schönsten Färbung – ein Seelenbild für alle, die Natur und Genuss verbinden. Die Weinlese ist abgeschlossen, die Trauben transformiert – Zeit für Ruhe, Reife und Reflexion. Mit dem Herbstlicht gewinnen Aussichten über das Elbtal besondere Tiefe und Atmosphäre. Tipps zur Teilnahme Anmeldung  ist erforderlich – telefonisch unter 03521 780970, per E-Mail an info@winzer-meissen.de Keywords & Tags Keywords:  Meißner Wein, Weinwanderung, Via Vino, Herbstwein, Wein erleben, Elbtal, Weinbergen, Winzerführung, Weinprobe Tags:  #MeißnerWein #Weinwanderung #ViaVino #Herbstgenuss #Elbtal #Weinerlebnis #Winzerführung #SächsischerWein

Wenn man in Dresden nach einem Ort sucht, der gutes Essen mit einem besonderen Gefühl von Entspannung verbindet, landet man früher oder später im Restaurant ElbeGarten – direkt am Blauen Wunder. Hier werden Gäste nicht nur verwöhnt, sondern willkommen geheißen. Im Mittelpunkt steht die elbterrane, regionale Küche , die von Küchenchef Tobias Ehle  geprägt wird. Neben zeitgemäßen Neuinterpretationen sächsischer Gerichte finden sich auf der Karte auch die gutbürgerlichen Klassiker, die einfach glücklich machen – ehrlich, handwerklich, regional gedacht. Das Restaurant bietet Platz für 25 bis 120 Personen  und eignet sich damit perfekt für private Feiern, Firmenzusammenkünfte, Jubiläen oder besondere Anlässe. Wer einmal hier in geselliger Runde gespeist hat, weiß, wie angenehm es ist, in dieser warmen und stilvollen Atmosphäre Zeit zu verbringen. Ein charmantes Extra ist der ElbeGutschein  – die Wertkarte ab 20 €. Ideal als Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen: ein kulinarisches Erlebnis, das Vorfreude schenkt. Reservierungen Für Tischreservierungen oder Feierlichkeiten: 📞 0351 – 2106443 📧 reservierung@elbegarten.de https://elbegarten.de/restaurant/ Öffnungszeiten Montag – Freitag:  15 – 24 Uhr Samstag:  11 – 24 Uhr Sonntag:  11 – 17 Uhr Küchenschluss Mo.–Sa. 21:30 Uhr, So. 16:00 Uhr Tags & Keywords #elbegarten #dresden #blaueswunder #elbterraneKüche #dresdnerestaurant #regionalgenießen #tobiasehle #restauranttipp #lustaufdresden Keywords:  ElbeGarten Restaurant Dresden, Elbterrane Küche, Tobias Ehle, stilvolles Essen Dresden, Feiern am Blauen Wunder, regionale Küche Dresden

Mit einem kleinen Augenzwinkern nach Ungarn beckont das Am Steiger 2 in Freital seine Gäste: „Ein Hauch Balaton in Freital“ – und mit knusprigem Hekk, zartem Fleisch und einem Spritzer Zitrone soll dieses Gefühl auch auf dem Teller ankommen. Was steckt dahinter – und was ist Hekk eigentlich? Der Begriff Hekk  ist in Ungarn ein beliebter Speisefisch – häufig wird er frittiert, in Panade gewälzt oder mit Paprika gewürzt. Interessanterweise stammt Hekk nicht aus ungarischen Gewässern: Der Fisch ist tatsächlich ein Seehecht  (lateinisch Merluccius merluccius ) aus dem Meer. Dennoch hat er sich gerade in der Balaton-Küche fest etabliert und gilt dort als kultiger Klassiker. Seine Beliebtheit erklärt sich durch seine zarte Konsistenz, seinen milden Geschmack und die Tatsache, dass er nahezu grätenfrei ist. In Ungarn wird Hekk oft mit Zitronensaft serviert, manchmal mit Paprika gewürzt – eine einfache aber stimmige Zubereitung. Balaton in Freital: Was du bei Am Steiger erwarten kannst Knusprige Panade & Zitrus-Akzent : Hekk wird klassisch gewürzt und goldbraun frittiert – der Zitronenduft rundet das Erlebnis ab. Ungarisches Sommergefühl : Wer schon mal am Balaton in einem „Heck-Kiosk“ standen — die Stimmung, der Duft, das einfache Vergnügen – das versucht Am Steiger aufzugreifen. Regionale Verbindung & kulinarischer Brückenschlag : Ein Stück ungarischer Straßenküche mitten in der sächsischen Gastroszene – eine spannende Mischung aus Exotik und lokalem Angebot. Ein möglicher Genussabend Stell dir vor: Du sitzt im Am Steiger-Gastraum, die Sonne fällt durch die Fenster, im Hintergrund leise Musik. Vor dir liegt ein Teller mit knusprigem Hekk, eine Zitronenspalte und vielleicht ein frischer Salat oder knusprige Beilagen. Der Duft von Paprika, mildem Fisch und Zitrus verbindet sich zu einem Geschmack, der Erinnerungen an Urlaub, Sommertage und leichte Kost weckt. Das Angebot weckt Neugier – denn selten findet man in Freital eine solche Kombination aus ungarisch inspirierter Fischküche und regionalem Flair. Keywords & Tags Keywords Hekk Freital, Balaton Feeling, ungarische Fischspezialität, Seehecht Gericht, Am Steiger Freital, Hekk in Sachsen Tags / Hashtags #AmSteiger #Hekk #BalatonFeeling #Ungarisch #Fischgericht #Freital #SachsenKulinarik #SommeraufdemTeller